Lehrmaterialien

Hier finden Sie ausgesuchte Lehr- und Lernmaterialien zu Bildung für nachhaltige Entwicklung und weitere Datenbanken, die solche Materialien anbieten. Nutzen Sie unsere Filter, um Ihre Suche beispielsweise auf bestimmte Themen oder Bildungsbereiche einzugrenzen.

566 Ergebnisse
Terra Global: Weltproblem Energie
Ingeborg Philipp, Roland Rütten
2008

Das Arbeitsheft vom Welthaus Bielefeld enthält Texte, Grafiken, Schaubilder und Fotos zum Thema Energie. Inhalte sind der deutsche Energieverbrauch, die Folgen des weiter wachsenden Energiebedarfs und die Möglichkeiten, Energie einzusparen oder auf andere und neue Energieträger auszuweichen. Die Texte beziehen sich weitgehend auf naturwissenschaftliche Befunde und unterlassen es, soziale und entwicklungspolitische Implikationen zu beleuchten.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie
Bildungsbereich
Sekundarbereich II
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-623-29595-4
Tatort Tropenwald
Tropenwaldstiftung OroVerde (Hrsg.)
2006

Das Themenheft "Tatort Tropenwald" vermittelt Umweltbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung mit Hilfe einer aufregenden Geschichte. Im Amazonas finden die Behörden die Leiche eines Journalisten. Als Täter kommen zahlreiche Personen in Frage. Die Klasse begibt sich gemeinsam auf Spurensuche in den Regenwald. Dabei lernen die Schüler Bedeutung und Bedrohung dieses Naturgebietes kennen. Gleichzeitig stellt das Themenheft die verschiedenen Akteure in dem Gebiet vor und vermittelt den Schülern so globales Denken. Mit Hilfe der beigelegten Arbeitsblätter und Zusatzmaterialien können Lehrer die Themen im Unterricht vertiefen. Außerdem stellt die Publikation Methoden vor, um eigene Ideen zum Regenwaldschutz zu entwickeln.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
Sekundarbereich I
Kosten
kostenpflichtig
Stromsparfibel. Auf der Jagd nach Stromfressern
Sächsische Energieagentur - SAENA GmbH (Hrsg.)
2008

Die Stromsparfibel wurde im November 2008 an alle 4. Klassen in Sachsen versandt und bietet Schülerinnen, Schülern und Lehrenden die Möglichkeit, sich auf spielerische Weise mit dem Thema Energie auseinander zu setzen. Die Figuren ON und Offi informieren rund ums Thema Strom.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie
Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I
Kosten
kostenfrei
Straßenkinder in Recife: Ein Projekt der Nächstenliebe
FWU Institut für Film und Bild (Hrsg.)
2006

Der Film „Straßenkinder in Recife: Ein Projekt der Nächstenliebe“ handelt von einem Projekt für Straßenkinder im brasilianischen Recife, das durch die Caritas International Kindern eine Form der Hilfe zur Selbsthilfe bietet. Das Projekt bietet Kindern die Möglichkeit, an Vorbereitungen und Durchführung eines Karnevalszuges teilzuhaben und selbst zu entscheiden, an welchen Projekten sie teilnehmen. Ziel ist es, auf die strukturelle Gewalt in ihrer Stadt aufmerksam zu machen und die sozialen und kulturellen Hintergründe der Jugendlichen vorzustellen. Durch den Film wird ein Einblick in das Leben von Kindern in Entwicklungsländern geboten und der Kontrast zwischen Arm und Reich deutlich gemacht.

Format
Film
Thema
Armutsbekämpfung, Interkulturelles Lernen, Reduzierung sozialer Ungleichheiten
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
Stadtnatur
Josef H. Reichholf
2007

Die Artenvielfalt von Tieren und Pflanzen nimmt in Städten deutlich zu, da sich Lebewesen hier häufig beschützter fühlen als außerhalb der Stadtgrenzen – in Berlin leben mittlerweile beispielsweise mehr Nachtigallen als in Bayern. Mit vielen überraschenden Geschichten und ergänzenden Bildern wird das Buch zu einer kleinen Reise durch diesen teilweise noch unbekannten Lebensraum und vermittelt neue Erkenntnisse über die bislang unerforschte neue Heimat von Tieren und Pflanzen. 

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltige Städte und Gemeinden, Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-86581-042-7
Stadt und Nachhaltigkeit
Sparkassen-SchulService (Hrsg.)
2011

Der Sparkassen-SchulService bietet auf seiner Webseite über 60 Arbeitsblätter zum Thema "Stadt und Nachhaltigkeit" an. Zu den Schwerpunkten zählen neben Verkehr und Klima auch Stadtplanung, Energie- und Abfallwirtschaft. Die Schülerinnen und Schüler werden in den Aufgaben nicht nur angehalten, Informationen zu sammeln und Argumente zu entwickeln, sondern auch das eigene Handeln kritisch zu reflektieren und aktiv für ein nachhaltiges Ressourcenmanagement einzutreten.

Format
Arbeitsblatt
Thema
Energie, Ernährung, Klima, Mobilität und Verkehr, Nachhaltige Städte und Gemeinden
Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Spielend Energiesparen in Kindergärten und Kindertagesstätten. Eine Lernspirale in 24 Schritten
Energieagentur.NRW (Hrsg.)
2013

Viele Tipps, Anregungen und Ideen, wie Erzieher das Thema Energiesparen spielerisch vermitteln können, gibt die EnergieAgentur.NRW in der PDF-Broschüre "Spielend Energiesparen in Kindergärten und Kindertagesstätten". Um Kindern eine lebensnahe Vorstellung von Energiegewinnung und -verbrauch zu geben, setzen die Autoren dieser Materialsammlung auf eine persönliche und emotionale Aktivierung. Erst danach werden pädagogische Maßnahmen eingeleitet.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie
Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung
Kosten
kostenfrei
Sonnenkinder
Unabhängiges Institut für Umweltfragen e. V. (Hrsg.)
2007

Das Unabhängige Institut für Umweltfragen bietet diese Handreichung für Erzieherinnen und Erzieher an, die Projekttage zu Energie aus der Sonne durchführen möchten. Hier werden Licht, Wärme, elektrischer Strom und Bewegung anschaulich und verständlich vermittelt. Mit vielen Basteleien und einfachen Experimenten ist ein abwechslungsreicher Projektablauf garantiert. Der Leitfaden ist die Ergänzung zu einem Solarspiel- und Experimentierkoffer.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie
Bildungsbereich
Primarbereich
Kosten
kostenfrei
Sonnenenergie für Schulen
Allianz Umweltstiftung (Hrsg.)
2002

Im Rahmen des Projekts "SolarSchulen 2000" hat die Allianz Umweltstiftung fast 100 Schulen mit Fördermitteln zum Bau von Solaranlagen ausgestattet. Die Erfahrungen dieser Schulen sind in der 28-seitigen Broschüre "Sonnenenergie für Schulen – Ein Leitfaden zur eigenen Solaranlage" dokumentiert.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Soll statt Haben
Arbeitsgemeinschaft Jugend und Bildung e. V. (Hrsg.)
2009

Die Arbeitsgemeinschaft Jugend und Bildung e. V. stellt ein Arbeitsblatt “Soll statt Haben - Verschuldung von Jugendlichen“ und einen aktuellen Unterrichtseinstieg zu den Themen Geld, Markt und Wirtschaft zur Verfügung. Die Schüler beschäftigen sich mit ihrem eigenen Kaufverhalten und ihrer Sparmotivation. Das Arbeitsblatt thematisiert die Ursachen und Gefahren der Verschuldung von Jugendlichen.

Format
Arbeitsblatt
Thema
Armutsbekämpfung, Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Siedlungsvegetation
Rüdiger Wittig
2008

In dem Buch "Siedlungsvegetation" führt Rüdiger Wittig anschaulich durch die schwierigen Bedingungen von Pflanzen im urbanen Umfeld.
Der Lebensraum von Pflanzen in Siedlungen bringt Herausforderungen und Belastungen mit sich. Eine Ursache ist menschlicher Einfluss, aber auch stoffliche Belastungen machen es ihnen nicht leicht. Unterschiedliche Faktoren erfordern viel Anpassungsfähigkeit und stellen hohe Ansprüche an die Pflanzenwelt.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-8001-5642-9
Geld – Aufwachsen in der Konsumgesellschaft
Friedrich Verlag (Hrsg.)
2008

Das Jahresmagazin SCHÜLER aus dem Friedrich Verlag befasst sich in der Ausgabe 2008 mit dem Thema Geld. Unter dem Titel "Geld. Aufwachsen in der Konsumgesellschaft" wird in zahlreichen Beiträgen dargestellt, wie junge Menschen mit Geld umgehen, was sie dafür kaufen und was sie mit dem Konsum bestimmter Waren und Leistungen verbinden.
SCHÜLER gibt mithilfe von Untersuchungen, Interviews und Beiträgen einen Einblick in den Lebensbereich von Schülerinnen und Schülern und zeigt mit vielen Anregungen und Tipps, was die Schule zur ökonomischen Erziehung beitragen kann. Mit unterrichtspraktischen Vorschlägen ist es besonders zum Einstieg in das Thema in der Sekundarstufe geeignet.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenpflichtig
Prävention in der Schuldnerberatung
Koordinierungsstelle Schuldnerberatung in Schleswig-Holstein (Hrsg.)
2014

Der Materialordner "Prävention in der Schuldnerberatung" hat das Ziel, durch praxisnahe Information rund um das Thema Geld und den Hinweis auf typische Schuldenfallen die Handlungskompetenzen junger Menschen zu erhöhen.
Der Ordner besteht aus zehn Modulen, wobei acht thematischen Modulen ein übergreifendes Einstiegsmodul vorangestellt ist. Neben Themen wie Werbung und Konsum, Handy und Internet, die erste Wohnung und Budgetplanung werden auch beispielhafte Unterrichtseinheiten behandelt.

Format
Arbeitsblatt, Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Armutsbekämpfung, Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenfrei
Schokolade wächst auf Bäumen?!
Tropenwaldstiftung OroVerde (Hrsg.)
2006

Schokolade gibt es in vielen Formen. Doch wo kommt die Süßigkeit eigentlich her und warum ist der Kakaobaum gefährdet? Mit dem Themenheft "Schokolade wächst auf Bäumen?!" lernen Schülerinnen und Schüler der Grundschule den Regenwald durch eine Geschichte in Briefform kennen. Die Publikation beschreibt nicht nur die Schönheit des Amazonas-Regenwalds, sondern auch seine Bedrohung. Durch Arbeitsblätter erfahren die Kinder viel über die Flora und Fauna des Waldes und können mit einem "Regenwald-Schutzpass" selbst etwas zum Regenwaldschutz beitragen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ernährung, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Ökosysteme/Biodiversität, Reduzierung sozialer Ungleichheiten
Bildungsbereich
Primarbereich
Kosten
kostenpflichtig
Schnelle Kleidung zu Minipreisen: Ist ein fairer und nachhaltiger Konsum überhaupt möglich?
2014

Moderne Kleidung soll möglichst billig sein und die Kunden mit sechs bis acht verschiedenen Kollektionen pro Jahr zu mehr Konsum anregen. "Fast Fashion" heißt diese Mode der Bekleidungs-Ketten. Doch was passiert, wenn die Kleiderschränke voll sind?
Dieses PDF-Arbeitsblatt für die Sekundarstufe II bietet Informationen zur "Fast Fashion" großer Modehäuser und zu deren ethischen Prinzipien. Die Schüler analysieren anhand des Materials die Problemfelder der "schnellen Mode" und informieren sich über die Verhaltens- und Nachhaltigkeitskonzepte verschiedener Bekleidungsunternehmen.

Format
Arbeitsblatt
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Schmeckt’s? Alles übers Essen.
Herrmann Schulz, Sabine Jäger
2008

Die Autoren Herrmann Schulz und Sabine Jäger wollen Kinder und Jugendliche motivieren, sich mit dem Thema nachhaltige Ernährung auseinanderzusetzen. Mit spannenden Geschichten, Tipps für eine gesunde Ernährung und kinder- bzw. jugendtauglichen Rezepten wenden sie sich an diese Zielgruppe und stellen wichtige Fragen: Was sind die Vorteile regionaler Produkte? Was bringt der ökologische Landbau? Ziel des Buches ist auch, Kindern und Jugendlichen die lokalen und globalen Folgen unseres Konsumstils aufzuzeigen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ernährung, Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-7941-7071-5
Schluss mit schmutzig!
Gemeinsam für Afrika e. V.

Die Schulaktion "Schluss mit schmutzig!" widmet sich dem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen unter besonderer Berücksichtigung des Kontinents Afrika. Das begleitende Unterrichtsmaterial zeigt Schülern Wege zu einem nachhaltigeren Lebensstil auf.
Elektroschrott, Textilwirtschaft, Fleischkonsum: Was der europäische Güterverbrauch für die Menschen in Afrika bedeutet, lässt sich mit diesen fächerübergreifenden Unterrichtsmaterialien vermitteln. Die Materialien teilen sich in eine Ausgabe für die Grundschule und für die Sekundarstufen.

Format
Arbeitsblatt, Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Interkulturelles Lernen, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Safety 1st
Arbeitsgemeinschaft Jugend und Bildung e. V. (Hrsg.)
2010

Für Jugendliche und Berufsstarter ist die Planung der eigenen finanziellen und sozialen Absicherung ein wichtiges Thema. Im Schülermagazin "Safety 1st" erfahren sie, wie das System der sozialen Sicherung funktioniert und was sie selbst tun können, um für die Zukunft vorzusorgen. In der Lehrerhandreichung "Safety 1st" gibt es passend dazu methodische Anregungen und konkrete Arbeitsvorschläge.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
SPICE - Projekt
Emilie-Heyermann-Realschule (Hrsg.)
2007

Diese Unterrichtsmaterialien stammen aus einer Zusammenarbeit im Bereich des Klimaschutzes zwischen der Emilie-Heyermann-Realschule aus Bonn und der Schule Nr. 4 in Buchara (Usbekistan) im Rahmen von "Schools Partnership to Improve the Conservation of Energy" (SPICE). Themen sind Klimaschutz und Energie.

Format
Arbeitsblatt
Thema
Energie, Klima
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Rundbrief Nr. 56 "Lernkooperationen zwischen außerschulischen Trägern und Schulen"
World University Service (WUS) - Informationsstelle "Bildungsauftrag Nord-Süd" (Hrsg.)
2007

Im Rundbrief leitet Karl-Heinz Held in die Thematik Gobales Lernen ein. An den Leitartikel schließt ein aktueller Materialüberblick an. Abschließend gibt es noch einen kleinen Veranstaltungskalender.
Der Rundbrief wird dreimal jährlich herausgegeben und berichtet über die entwicklungspolitische Bildungsarbeit in Bund und Ländern, Fortbildungsangebote, Veranstaltungen, spezielle Einrichtungen, neue Materialien, Hintergrundinformationen, Kampagnen und Aktionen. Für die Leitartikel zu den jeweiligen Schwerpunktthemen werden "Experten von außen" herangezogen. Der Rundbrief kann kostenlos postalisch angefordert oder als pdf-Version herunterladen werden.
Weitere Informationen und Download

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Globalisierung, Interkulturelles Lernen
Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenfrei
ISBN
1430-5488
Rundbrief Bildungsauftrag Nord-Süd
World University Service (Hrsg.)

Seit über fünfzehn Jahren erscheint der Rundbrief "Bildungsauftrag Nord-Süd" als bundesweites Informationsmedium für entwicklungsbezogene Bildungsarbeit und richtet sich an Multiplikatoren und Entscheidungsträger aus diesem Bereich.
Die Auszüge aus dem deutschlandweit umfangreichsten Veranstaltungskalender zu bildungsrelevanten Nord-Süd Themen berichten unter anderem über neue Unterrichtsmaterialien, aktuelle Publikationen und relevante Entwicklungen. Im Leitartikel wird das jeweilige Schwerpunkthema näher dargestellt und seine Bedeutung für globales Lernen erläutert.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Armutsbekämpfung, Energie, Ernährung, Gesundheit, Globalisierung, Interkulturelles Lernen, Menschenrechte, Migration, Reduzierung sozialer Ungleichheiten
Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenpflichtig
Rio+20 - und nun?
DGVN (Hrsg.)
2012

Die Bilanz des Rio+20-Gipfels fiel ernüchternd aus: In der abschließenden Erklärung "Die Zukunft, die wir wollen" wurden weder verbindliche Fristen noch finanzielle Verpflichtungen festgehalten. Es gilt, trotz der Rückschläge Mut zu machen.
Das Heft der Deutschen Gesellschaft für die Vereinten Nationen (DGVN) e.V. bereitet die Themen des Rio+20-Gipfels für Schüler ab der Sekundarstufe I auf. Das Heft basiert auf der Broschüre "The Importance of Rio+20", die von der britischen Organisation "Peace Child International" herausgegeben wurde.
Das Heft ist in drei Abschnitte gegliedert und beginnt mit dem Bericht über die Entwicklung des UN-Entwicklungsprogramms UNDP, "Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit: Eine bessere Zukunft für alle". Der zweite Teil bezieht sich auf das Grundlagenpapier "Auf dem Weg zu einer grünen Wirtschaft" des UN-Umweltprogramms UNEP. Der dritte Abschnitt befasst sich mit den Perspektiven für Europa.
Die 36-seitige Broschüre vermittelt Hintergrundinformationen zur Konferenz anhand von Grafiken und Beispielen. Außerhalb der schulischen Bildung bietet sich das Material auch zum Selbststudium an.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Globalisierung, Klima, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Ressourcenwirtschaft in Mosambik
KoordinierungsKreis Mosambik e.V. (Hrsg.)

Ob Kohle, Erdgas oder Nutzfläche für Agrartreibstoffe: Mosambik ist ein ressourcenreiches Land. Doch nutzt dieser Boom auch der mosambikanischen Bevölkerung? Die Unterrichtsmaterialien, herausgegeben vom KoordinierungsKreis Mosambik e.V., widmen sich nun den Themen Ressourcenarmut, Agrartreibstoffe und Menschenrechte in dem Inselstaat.
Die Online-Plattform "Streit um Ressourcen" enthält multimediale Lernmodule zu den Themen Rohstoffversorgung und Menschenrechte auf Mosambik. Die Materialien eignen sich für den Einsatz in der Sekundarstufe I und II sowie in der Berufsschule.
Jedes Modul besteht aus einer Prezi-Präsentation, einem PDF mit didaktischen Hinweisen sowie gegebenenfalls weiteren Dateien. Die Präsentation steht jeweils im Zentrum des Moduls.

Format
Digitale Lehr-/ Lerneinheit
Thema
Armutsbekämpfung, Menschenrechte, Reduzierung sozialer Ungleichheiten
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, Berufliche Bildung
Kosten
kostenfrei
Reiseproviant – Essen über den Tellerrand hinaus: Das Kochbuch für Gruppen
Naturfreundejugend Deutschlands (Hrsg.)
2009

"Drei Kilo Rezepte aus aller Welt, 500 Gramm Methoden und Spiele, ein guter Schuss Neugier und eine Prise (Ess-)Kulturgeschichte." So beschreibt die Naturfreundejugend Deutschlands ihr Projekt "Reiseproviant". In seinem Verlauf ist unter anderem ein Buch mit über 100 phantasievollen Rezepten aus aller Welt entstanden. Es lädt dazu ein, kulinarisches Neuland zu entdecken und liefert Tipps zum Kochen unterwegs und Informationen zum nachhaltigen Einkauf. Ein Infoteil gewährt Einblicke in die globale Vielfalt der Esskulturen. Wer Appetit auf mehr bekommt, dem bietet die Webseite www.reiseproviant.info eine wahre Fundgrube: eine riesige Sammlung von gruppentauglichen Rezepten, sehr anwenderfreundlich aufgeschlüsselt nach Jahreszeit, Gruppengröße, finanziellem und zeitlichem Aufwand und Ernährungsvorlieben, wie vegan, vegetarisch und mit oder ohne Schweinefleisch. Ein Mengenrechner und hilfreiche Tipps von Praktikern erleichtern die Planung und ein Einkaufsratgeber unterstützt den nachhaltigen Einkauf.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ernährung
Bildungsbereich
non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-921381-51-9
Regenwald retten geht auch einfacher
Birthe Hesebeck, Anna Hömberg
2015

Dieses Materialpaket führt Schülerinnen und Schüler der Klassen 7 bis 12 an das Thema Werbung heran. Im Unterricht erfahren die Schüler Wissenswertes über Theorie und Wirkungsweise von zielgruppenorientierter Kommunikation. Dabei entwickeln sie eigene Kampagnen, um ihr Wissen zu testen und zu festigen. Die Projektarbeit die Kreativität und den Teamgeist. Nebenbei werden die Jugendlichen fit gemacht in den Themen Regenwald und Biodiversität. Eingebunden in die Unterrichtsmaterialien sind Arbeitsblätter, Linktipps zu Aktionen und drei Kurzfilme zum Einstieg, die im Rahmen des Projekts "Green movie. Green media" entstanden sind. Das Materialpaket steht als interaktives PDF auf der Website von OroVerde zum Download bereit.

Format
Arbeitsblatt, Broschüre/Buch/Zeitschrift, Film
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion, Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
RADschlag
ACE Auto Club Europa e. V. (Hrsg.)
2011

Die Initiative RADschlag bringt seit 2008 Kinder und Jugendliche in Bewegung, indem sie Lehrer, Erzieher, Familien und Verantwortliche aus Vereinen berät und praxisorientiert unterstützt.
Diese finden auf den Seiten des Portals hilfreiche Informationen rund ums Rad, praxiserprobte Spiel-, Unterrichts- und Projektideen, umfangreiche Rechtstipps, Argumentationshilfen für das Lehrerkollegium, weiterführende Links und vieles mehr. Ergänzt wird das Angebot durch die Literatur-, Video- und Aktionsdatenbank mit über 500 Einträgen.

Format
Datenbank/ Materialsammlung
Thema
Mobilität und Verkehr
Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenfrei
Netzwerk- und Systemmanagement für Nachhaltiges Wirtschaften in der Ernährungsbranche
Hendrik Hochfeld, Victor Ostrouchow, Michael Thomas
2009

Für die kaufmännische Ausbildung in der Ernährungsbranche hat das Berufskolleg Elberfeld einen Curriculumentwurf für ein Modul mit vier Lernsituationen herausgegeben. Die Broschüre "Netzwerk- und Systemmanagement für Nachhaltiges Wirtschaften in der Ernährungsbranche" zeigt am Beispiel des Viktoriabarschhandels Probleme nicht nachhaltigen Wirtschaftens auf und stellt Instrumente zur Verbesserung vor.
Das Curriculum besteht aus Modulen, die lernfeldorientiert aufgebaut und nach Lernsituationen strukturiert sind. Diese Module konfrontieren die Teilnehmenden mit konkreten reellen Unternehmenslagen, die die Modulthemen verketten. Die daraus strukturierten Lernsituationen beleuchten betriebswirtschaftliche, volkswirtschaftliche, kommunikationstheoretische und rechtliche Aspekte, die teilweise DVD-gestützt unterrichtet werden sollten.
Die in den Modulen zu bearbeitenden Inhalte erfordern grundlegende kaufmännische Kenntnisse und Erfahrungen, z.B. über betriebliche Funktionen und Prozesse, volkswirtschaftliche und rechtliche Grundlagen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ernährung, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
Berufliche Bildung
Kosten
kostenfrei
Natur praktisch erleben!
Hermann Schultka
2011

Der verantwortungsvolle Umgang mit der Natur ist ein lebensnotwendiges Erziehungsziel in unserer heutigen Industriegesellschaft. Neben der herkömmlichen Wissensvermittlung kommt dem praktischen Erleben mit Tieren und Pflanzen eine besondere Bedeutung zu. Ehrfurcht vor dem Leben kann den jungen Menschen nicht nur im Klassenzimmer mit Hilfe des Lehrbuches vermittelt werden. Direkter Kontakt zu Pflanzen und Tieren ist ebenso gefragt. Das vorliegende Heft umfasst praktische Übungen und Experimente, die den Unterricht zu einer Entdeckungsreise machen. Alle Themen in diesem Heft sind einzelnen Fachgebieten zugeordnet. Vor Beginn der praktischen Tätigkeit sind die Materialanforderungen genau zu lesen. Zu beachten ist ebenfalls die jahreszeitliche Einordnung der Themenbereiche. Die Broschüre enthält Erklärungen, Bauanleitungen und Konzeptionen für den Naturkunde- und Ökologieunterricht der Klassen 1 bis 12.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung, Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-86929-191-8
Nachwachsende Rohstoffe und Klimaschutz
Prof. Dr. Volker Albrecht
2009

Mit dem Thema nachwachsende Rohstoffe und Klimaschutz beschäftigt sich eine internet-basierte Lerneinheit für Oberstufenschüler. Der Ausstoß von Kohlendioxid durch die Verwendung von fossilen Brennstoffen wie Kohle oder Erdöl ist eine der Hauptursachen für die Erderwärmung Welche Bedeutung kommt in diesem Zusammenhang den so genannten nachwachsenden Rohstoffen zu? Welche Chancen bringen sie für die Landwirtschaft in Deutschland und für Entwicklungsländer? Welche Folgen bringt ein vermehrter Einsatz dieser Rohstoffe für die Umwelt mit sich? Diese und andere Fragen können Schüler auf der didaktisch konzipierten Webseite erforschen.

Format
Digitale Lehr-/ Lerneinheit
Thema
Energie, Klima, Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Nachwachsende Rohstoffe – Aus dem Kreislauf der Natur
information.medien.agrar (i.m.a.) e.V., FNR e.V., Ufop e.V. und AgriKom GmbH (Hrsg.)
2009

Diese Unterrichtsmappe zum Thema nachwachsende Rohstoffe kann im fächerübergreifenden Unterricht der Klassen 3 bis 6 eingesetzt werden und enthält Materialien und Arbeitsblätter. Die dazu gehörigen Lehrerseiten sind inhaltlich in thematische Module untergliedert: Stärke, Pflanzliche Fette und Öle, Pflanzenfasern, Holz und Cellulose, Pflanzenfarben und Heilstoffe. Die Arbeitsblätter eignen sich sowohl für lehrerzentrierte als auch für schülerzentrierte Unterrichtsformen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie, Klima, Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I
Kosten
kostenfrei
Nachhaltigkeits-Innovationen in der Ernährungswirtschaft
F.-Th. Gottwald und A. Steinbach
2009

Erfolgreiche Innovationen im Einklang mit Natur und Gesellschaft – solchen Nachhaltigkeits-Innovationen will das Buch von Franz Theo Gottwald und Anke Steinbach auf die Spur kommen. Es zeigt das Potenzial für Innovationen in der Ernährungswirtschaft und stellt Beispielbetriebe mit guten Innovationsansätzen vor. Die Autoren nutzen als Grundlage der Publikation Projekte, die den Innovationspreis der Schweisfurth Stiftung in den letzten drei Jahren gewonnen haben. Die Autoren verknüpfen das Material mit bestehendem Wissen aus dem Innovationsmanagement und ihren eigenen Erfahrungen rund um die Themen Nachhaltigkeit, Innovationen und Ernährungswirtschaft. Dabei steht das Wissen aus der Praxis für die Praxis im Vordergrund.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ernährung, Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-89947-574-6
Nachhaltigkeit hat viele Gesichter
GTZ (Hrsg.)

Die Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit hat eine Serie mit Materialien zu aktuellen Themen der Entwicklungszusammenarbeit herausgegeben. Die Bildungsreihe "Nachhaltigkeit hat viele Gesichter" stellt unterschiedliche Initiativen für Bildung für nachhaltige Entwicklung in strukturschwachen Regionen vor. Die Publikationen liefern regionale und thematische Hintergrundinformationen sowie Verknüpfungen zu benachbarten Themen. Sie dienen als Anregung sowohl für die schulische als auch für die außerschulische Bildung. Die Themenhefte sind mit Interviews, Reportagen und Portraits praxisnah und anschaulich aufbereitet und können fächerübergreifend genutzt werden. Jede Broschüre enthält außerdem eine CD oder DVD mit weiterführenden Materialien.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie, Globalisierung, Klima, Menschenrechte, Ökosysteme/Biodiversität, Reduzierung sozialer Ungleichheiten, Wasser
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, Berufliche Bildung
Kosten
kostenfrei
Nachhaltigkeit am Finanzmarkt
Klaus Gabriel
2007

Klaus Gabriel analysiert und bewertet unterschiedliche Interpretationen von Nachhaltigkeit und nachhaltiger Entwicklung und beschreibt auf dieser Basis verschiedene Funktionsweisen der als nachhaltig bezeichneten Anlageformen.
Dabei wird deutlich, dass ökologische und soziale Kriterien unabhängig von ihrer Bedeutung für die Anlagerendite zum Tragen kommen müssen, wenn nachhaltige Geldanlagen zu Veränderungen in der Wirtschaft beitragen sollen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-86581-083-0
Nachhaltigkeit erleben
Beate Kohler, Armin Lude
2010

Unter dem Motto "Aus der Praxis für die Praxis" unterbreitet das Buch "Nachhaltigkeit erleben" Vorschläge für Projekttage für die Grundschule und Sekundarstufe I. Anleitungen und Arbeitsmaterialien helfen bei der Planung.
Die Autoren präsentieren Vorschläge, um Bildung für nachhaltige Entwicklung zum Thema Wald umzusetzen. Entstanden sind praxistaugliche und einfach umzusetzende BNE-Veranstaltungen für den Unterricht. So lernen die Schüler zum Beispiel bei der Aktion "Holz als Begleiter der Menschheit" die Bedeutung des Rohstoffs Holz praxisnah kennen. Jeder Praxisentwurf wird verständlich erklärt und setzt sich aus einer schulischen Vorbereitungsphase, der Aktion im Wald und einer Nachbearbeitung zusammen. Die beigelegte CD enthält Arbeitsblätter, Hinweise für die Planung, Ablaufbeschreibungen sowie weitere Texte und Infos zum Ausdrucken.

Format
Arbeitsblatt, Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-86581-222-3
Nachhaltiger Filmblick
Kolleg für Management und Gestaltung Nachhaltiger Entwicklung (Hrsg.)
2009

Das Kolleg für Management und Gestaltung Nachhaltiger Entwicklung GmbH gibt seit 2003 DVDs in der Reihe "Nachhaltiger Filmblick" heraus. Die DVDs enthalten Spots, Kurzfilme, Musikvideos und Radiohörspiele zu Nachhaltigkeit.
Die DVD "nachhaltigkeit in 50 sekunden – Kommunikation für die Zukunft" verbildlicht in sieben Spots das Prinzip der Nachhaltigkeit. Sie greift Themen wie Mobilität oder Gerechtigkeit auf. Eine andere behandelt in audiovisuellen Spots und Musikvideos die Nachhaltigkeitskommunikation. Themen sind erneuerbare Energien und Energieeffizienz, Globalisierung und Work in Progress. Eine weitere DVD zeigt Kurzfilme zum Klimawandel. Die letzten beiden DVDs beschäftigen sich mit Klimafolgen, Biodiversität und lebenslangem Lernen.

Format
Film
Thema
Energie, Globalisierung, Klima, Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenpflichtig
Nachhaltige Verkaufsförderungsaktion Fairtrade. Ein fächerübergreifendes Unterrichtsprojekt
Hans-Georg Grahle
2011

Der Autor hat ein Schulprojekt entwickelt, bei dem junge Menschen ab 17 Jahren im fächerübergreifenden Unterricht zu Verkaufsförderern für den Fairen Handel ausgebildet werden. An einem Aktionstag gehen sie in Supermärkte oder gastronomische Betriebe und informieren Verbraucher über fair gehandelte Waren. Die Schüler erwerben durch diesen handlungsorientierten Unterricht fachliche Kompetenzen wie etwa Wirtschaft, Politik und Geografie auch personelle Kompetenzen. Das Buch umfasst eine genaue Projektbeschreibung, ein Schülerarbeitsheft, Lehrermaterial und Evaluierungsbögen und liefert Pädagogen damit alle nötigen Grundlagen, um das Projekt selbst umzusetzen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich II, Berufliche Bildung
Kosten
kostenpflichtig
Nachhaltige Schülerfirmen
Dr. Rainer Tempel
2007

Das Themenheft "Nachhaltige Schülerfirmen" präsentiert Praxisbeispiele und Anregungen für die Etablierung von Schülerfirmen. Schülerinnen und Schüler sollen lernen, in ökologischer und sozialer  Verantwortung erfolgreich zu wirtschaften. Durch die Mitarbeit in einer Schülerfirma können vielseitige Handlungskompetenzen erworben werden, die für die Lösung zukunftsrelevanter Probleme von Bedeutung sind.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Nachhaltige Geldanlagen - hohe Rendite mit gutem Gewissen?
Peter Kührt
2013

Nachhaltigkeit wird zunehmend auch bei Finanzprodukten ein zentrales Kaufkriterium. Doch nicht jede Anlage, die als "nachhaltig" angepriesen wird, genügt auch den Ansprüchen einer nachhaltigen Lebensführung.
In dieser Unterrichtseinheit entwickeln Schüler selbstständig ein Bewertungsraster, um Geldanlagen hinsichtlich ihrer ökologischen und sozialen Nachhaltigkeit zu beurteilen. Dieses Raster wenden sie anschließend auf unterschiedliche Finanzprodukte an. Anhand von Rollenkarten für eine Podiumsdiskussion werden die Ergebnisse mit der Gruppe geteilt.
Die Publikation beinhaltet außerdem eine Einführung in das Konzept der Nachhaltigkeit und zeichnet seine dreihundertjährige Begriffskarriere nach.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
Berufliche Bildung
Kosten
kostenpflichtig
Nachhaltige Geldanlagen
Martin Faust, Stefan Scholz (Hrsg.)
2008

Der Herausgeberband "Nachhaltige Geldanlagen – Produkte, Strategien und Beratungskonzepte" von Martin Faust und Stefan Scholz betrachtet umfassend und praxisorientiert die Chancen und Herausforderungen, die sich für Finanzdienstleister mit dieser Anlageform ergeben.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-937519-93-7
Nachhaltige Entwicklung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft
Fachhochschule Münster (Hrsg.)
2010

Das Lehrerhandbuch wendet sich an Pädagogen im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft. Es bietet exemplarische Unterrichts- und Ausbildungssequenzen zu aktuellen Themen wie "Convenience-Produkte: Einfach in der Zubereitung, aber auch umweltschonend?" oder "Frühstück nachhaltig gestalten". Die Materialien enthalten Informationen und Hintergrundwissen zu den jeweiligen Themen und ergänzende didaktisch-methodische Anregungen. Die beschriebenen Projekte und Anregungen basieren auf einem Projekt, das von der Fachhochschule Münster durchgeführt und von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) gefördert wurde. Die Materialien können gut in andere Lernbereiche übertragen und fächerübergreifend eingesetzt werden.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ernährung
Bildungsbereich
Berufliche Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-582-04790-8
Nachhaltige Entwicklung - ein Aktionskartenspiel
Markus Eder, Jörg Müller
2015

Nachhaltigkeit und generationenübergreifende Gerechtigkeit sind abstrakte Konzepte, die es anschaulich zu vermitteln gilt. Mit diesem Karten-Set können Schüler prozesshaft erarbeiten, was "zukunftsfähiges" und "enkeltaugliches" Handeln gesellschaftlich bedeutet.
In diesem Kartenspiel schlüpfen Schüler in die Rolle von Journalisten einer deutschen Tageszeitung. Über Alltagssituationen werden sie an die Fakten nachhaltiger Entwicklung in Deutschland herangeführt: Fortlaufende Agenturmeldungen werden auf sogenannten Newskarten dargestellt und sind Grundlage für die Erstellung von Zeitungsartikeln, mit denen sich Punkte gewinnen lassen.
Auf diese Weise lernen die Spielenden das Indikatorensystem für nachhaltige Entwicklung kennen. Das Spiel orientiert sich hierbei am Nachhaltigkeitsbegriff der Bundesregierung und harmoniert mit dem Orientierungsrahmen der Kultusministerkonferenz für den Lernbereich globale Entwicklung.

Format
Spiel/ Aktion
Thema
Generationengerechtigkeit
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-03822-009-1
Nachhaltig waschen für eine saubere Umwelt - Weiterführender Unterricht
Henkel AG & Co. KGaA, Universität Oldenburg, Universität Rostock
2009

Das Unterrichtskonzept "Nachhaltig waschen für eine saubere Umwelt" ist 2007/2008 in einem Gemeinschaftsprojekt der Universität Oldenburg, der Universität Rostock und der Henkel AG & Co. KGaA Düsseldorf entstanden und als Ergänzung für den Chemieunterricht gedacht. Die Arbeitsmaterialien sollen dabei besonders für die Kompetenzbereiche Erkenntnisgewinnung, Kommunikation und Bewerten Anregungen geben, die in den traditionellen Unterrichtsmaterialien oft weniger angesprochen werden als der Bereich Fachwissen.
Ziel dieses Konzeptes ist es, den 14 bis 18-jährigen Schülerinnen und Schülern einen Einblick in die Wirkungsweise von Waschmitteln zu vermitteln, wobei der Einfluss von Waschmitteln auf die Umwelt im Mittelpunkt steht.
Mit einfachen Versuchen soll den Schülerinnen und Schülern nähergebracht werden, wie sie umweltschonend und energiesparend waschen können und welche Effekte bei falschem Gebrauch in der Umwelt auftreten können. Zudem werden Aspekte der Waschmittel-Entwicklung betrachtet und Methoden vorgestellt, die für die Bewertung der Umweltverträglichkeit eines Waschmittels verwendet werden.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie, Sonstiges
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Nachhaltig waschen für eine saubere Umwelt - Chemie-Anfangsunterricht
Henkel AG & Co. KGaA, Universität Oldenburg, Universität Rostock
2009

Das Unterrichtskonzept "Nachhaltig waschen für eine saubere Umwelt" ist 2007/2008 ist in einem Gemeinschaftsprojekt der Universität Oldenburg, der Universität Rostock und der Henkel AG & Co. KGaA Düsseldorf entstanden und als Ergänzung für den Chemie-Anfangsunterricht gedacht. Die Arbeitsmaterialien sollen dabei besonders für die Kompetenzbereiche Erkenntnisgewinnung, Kommunikation und Bewerten Anregungen geben, die in den traditionellen Unterrichtsmaterialien oft weniger angesprochen werden als der Bereich Fachwissen.
Ziel dieses Konzeptes ist es, den elf bis 13-jährigen Schülerinnen und Schülern einen ersten Einblick in Inhaltsstoffe und Wirkungsweisen von Waschmitteln zu vermitteln, wobei der Einfluss von Waschmitteln auf die Umwelt im Mittelpunkt steht. Mit einfachen Versuchen soll den Schülerinnen und Schülern nähergebracht werden, wie sie umweltschonend und energiesparend waschen können und welche Effekte bei falschem Gebrauch in der Umwelt auftreten können.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie, Sonstiges
Bildungsbereich
Sekundarbereich I
Kosten
kostenfrei
Nachhaltig genießen
Dr. Karl von Koerber, Hubert Hohler
2012

Schon der Titel macht deutlich, dass sich nachhaltige Ernährung und Genuss nicht ausschließen müssen. Das möchten Dr. Karl von Koerber, Leiter der Arbeitsgruppe "Nachhaltige Ernährung" an der Technischen Universität München, und der Chefkoch der Klinik Buchinger am Bodensee, Hubert Hohler, anhand ihres Rezeptbuchs für die Zukunft mit mehr als 100 regionalen und saisonalen Rezepten veranschaulichen.
Das ökologisch sinnvolle, politisch korrekte und dabei gesunde Kochen macht das Essen wieder zu einem Erlebnis, das Spaß macht. Die vielen praktischen Einkaufstipps und Hintergrundinformationen helfen dabei, nachhaltige Ernährung umzusetzen ohne dabei die Lust am Essen zu verlieren.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ernährung
Bildungsbereich
non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-8304-6053-4
Wissenspool Finanzkrise
Planet Schule
2009

Die 15-minütige Sendung "Wie entsteht eine Finanzkrise?" zeigt anschaulich und leicht verständlich die Chronologie und Zusammenhänge, die zum globalen wirtschaftlichen Zusammenbruch Anfang dieses Jahrhunderts führten. Der Film folgt dem Domino-Effekt auf den internationalen Finanzmärkten. Die Sendung zeigt Parallelen zur Tulpenkrise auf, die viele Menschen Anfang des 17. Jahrhunderts in den Ruin trieb. Sie eignet sich für den Einsatz im Politik-, Wirtschafts-, Sozial- und Gemeinschaftskundeunterricht ab Schulklasse 8. Für die Sendung gibt es Hintergrundmaterial, Bezüge zu Lehrplänen und Arbeitsblätter zum kostenlosen Download.

Format
Film
Thema
Sonstiges
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung, bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenfrei
Professor Kleinsteins Experimentier-Werkstatt für Kinder
Pit Brüssel
2006

Schon kleine Kinder lassen sich für naturwissenschaftliche Phänomene begeistern. Das Grundbedürfnis von Kindern, sich die Welt experimentierend anzueignen, wird hier in zahlreichen, spannenden Experimenten aufgegriffen. Themen wie Schwerkraft oder Magnetismus werden anhand von alltäglichen Phänomenen durch "Professor Kleinstein" anschaulich erklärt.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie, Sonstiges
Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung, Primarbereich
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-86702-272-9
Mädchen und Frauen bewegen Afrika
Gemeinsam für Afrika e.V. (Hrsg.)

Geschlechtergerechtigkeit als Entwicklungsfaktor steht im Zentrum dieser kostenlosen Materialien. Fallbeispiele aus der entwicklungspolitischen Praxis beleuchten die Themenfelder Armut, Hunger, Bildung, Gesundheit und das Alltagsleben in Afrika. Arbeitsblätter regen zur kreativen Umsetzung der Thematik im eigenen Unterricht an.
Im Mittelpunkt der kostenlosen Unterrichtsmaterialien stehen die Lebenssituation von Mädchen und Frauen sowie die Chancen und Herausforderungen der Geschlechtergerechtigkeit in Afrika. Das Material teilt sich dabei in jeweils ein Heft für die Primar- und Sekundarstufe.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Armutsbekämpfung, Geschlechtergleichstellung, Gesundheit, Reduzierung sozialer Ungleichheiten
Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Mythos Nachhaltigkeit
Marco Nicolas Werner
2010

Marco Nicolas Werner schildert in seinem Buch "Mythos Nachhaltigkeit", was Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) auf globaler und nationaler Ebene bedeutet.
Die Publikation klärt die allgemeine Definition von BNE und die Entstehung der UN-Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung". Der Autor stellt insbesondere dar, wie Deutschland die UN-Dekade umsetzt. Ein Schwerpunkt seiner Arbeit liegt auf der Verbindung zwischen BNE und sozialer Arbeit. Werner beschreibt außerdem das Cradle to Cradle-Konzept. Das Buch hat eine interdisziplinäre Ausrichtung und spricht neben Fachleuten auch allgemein an aktuellen Bildungs- und Umweltfragen Interessierte an.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Sonstiges
Bildungsbereich
Hochschule, Berufliche Bildung, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-8288-2261-0
Mut zur Nachhaltigkeit: Wirtschaft - Lernmodul
Dr. Christa Liedtke, Dr. Maria J. Welfens et al.
2008

"Mut zur Nachhaltigkeit – Vom Wissen zum Handeln" ist eine Sammlung didaktischer Module zum Thema "Wirtschaft/ Neue Weltordnung". Das Modul enthält Hintergrundinformationen für Lehrkräfte sowie umfassende Arbeitsmaterialien.
Im Fokus dieses Moduls stehen Ziele, Strategien und Instrumente einer nachhaltigeren Wirtschaft. Den Ausgangspunkt bildet die Darstellung der Erde im Jahr 2020 unter der Annahme, die heutigen Produktions- und Konsummuster würden fortgesetzt. Ist eine nachhaltigere Wirtschaft mit dem Wirtschaftswachstum vereinbar? Wenn ja, welcher Rahmenbedingungen bedarf es?

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
Sekundarbereich II, Hochschule, Berufliche Bildung
Kosten
kostenfrei
ISBN
978-3-941509-05-4
Mut zur Nachhaltigkeit: Konsum - Lernmodul
Dr. Christa Liedtke, Dr. Maria J. Welfens et al.
2008

Mut zur Nachhaltigkeit - Vom Wissen zum Handeln" ist eine Sammlung didaktischer Module zum Thema "Konsum". Das Modul enthält Hintergrundinformationen für die Lehrkräfte sowie umfassende Arbeitsmaterialien.
Konsum verbraucht Ressourcen und Energie und nimmt die Dienstleistungen der Natur in immer größerem Ausmaß in Anspruch. Weltweites Wirtschaftswachstum und steigendes Konsumniveau bedingen einen immer umfänglicheren Ressourcenverbrauch und verstärkten Klimawandel.
Zwei Schlüsselstrategien für nachhaltigeren Konsum werden erläutert - Effizienz und "Maß halten" (Suffizienz) und am Beispiel zweier für nachhaltigen Konsum höchst relevanter Lebensbereiche erläutert: "Nachhaltige Geldanlagen" und "Bauen und Wohnen". Die vorgestellten Handlungsoptionen fokussieren nicht den Verzicht, sondern setzen auf "Ökointelligenz", d. h. einen Weg zu finden, der es erlaubt, die Bedürfnisse zu befriedigen, die Lebensqualität zu wahren und die Ressourcen zu schonen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich II, Hochschule, Berufliche Bildung
Kosten
kostenfrei
ISBN
978-3-941509-02-3
MoneyCare
Alexandra Horn, Susanne Wilkening
2009

"MoneyCare" umfasst vier Unterrichtsmodule mit 41 Bausteinen: "Das muss ich auch haben – Konsum und Werbung", "Nur eine Unterschrift?! - Verträge, Rechte und Pflichten", "Wo bleibt mein Geld? - Über den Umgang mit Finanzen" und "Leihst Du noch oder sparst Du schon? - Banken, Finanzierungen und Kredite". Die Zielgruppe sind Jugendliche und junge Erwachsene, die sich in ausbildungsbegleitenden oder anderen berufsvorbereitenden Qualifizierungsmaßnahmen befinden.
Die Unterrichtsmodule wurden für einen niedrigschwelligen Unterricht für junge Erwachsene entwickelt. Es wird großer Wert auf die Alltagstauglichkeit der vielfältigen Methoden und Inhalte gelegt. Das Unterrichtshandbuch enthält zahlreiche Spiele, Praxismaterial, authentische Fallbeispiele sowie Vorschläge für geeignete Filme und Außenaktivitäten.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Armutsbekämpfung, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
Berufliche Bildung
Kosten
kostenfrei
Mona Monete
SWR/WDR (Hrsg.)
2008

Planet Schule stellt mehrere Sendungen der Reihe “Mona Monete“, die verschiedene Aspekte des deutschen Wirtschaftssystems erklärt, kostenlos zur Verfügung.
Mona Monete ist die Hauptfigur einer Sendereihe, die Kinder motivieren will, ihre Beteiligung am Wirtschaftsleben zu hinterfragen. Die Reihe spielt in einer relativ durchschnittlichen Familie. Der Sohn der Familie hat Mona Monete als Cyber-Erfindung kreiert. Mona hat jedoch ihr Eigenleben: sie pendelt zwischen Cyber- und realer Welt. Ihre Ausflüge ins richtige Leben stellen scheinbar Alltägliches unseres Wirtschaftslebens in Frage. Die Sendungen gehen diesen Fragen in dokumentarischen Exkursen und Trickfilmen auf den Grund.

Format
Film
Thema
Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
Sekundarbereich I
Kosten
kostenfrei
Modellprojekte verändern die Bildungslandschaft: Am Beispiel des Projekts Leuchtpol
Ute Stoltenberg, Barbara Benoist, Thorsten Kosler
2013

Der zweite Band der "Lüneburger Beiträge" widmet sich dem Bildungsprojekt "Leuchtpol. Energie & Umwelt neu erleben". Es handelt sich hierbei um das erste bundesweite Modellprojekt zur Implementation von BNE im Elementarbereich. Im Mittelpunkt des Vorhabens stand das Themenfeld Energie und Umwelt. "Leuchtpol" erreichte 4.000 Kindergärten und wurde wissenschaftlich begleitet von der Leuphana Universität Lüneburg.
Das Buch versammelt die Erkenntnisse einer vierjährigen prozessbegleitenden Evaluation. Auf 312 Seiten benennt es aktuelle Erfordernisse in der Weiterbildung von Erziehern und der naturwissenschaftlichen Bildung im Elementarbereich. Außerdem gibt es Hinweise auf den Zuschnitt von notwendigen Modellprojekten und auf Forschungsdesiderate hinsichtlich des Konzepts BNE.

Band 1: Weltorientierung durch BNE

Band 2: Exemplarisch lernen an der Lüneburger Heide

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Sonstiges
Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-88864-515-0
Mobilität und unser CO2-Budget. Eine Planungshilfe für zukunftsfähiges Reisen in Freizeit und Schule
Viktor Bandi, Markus Nauser
2012

Wohl kaum eine Entscheidung beeinflusst die CO2-Bilanz im schulischen und im privaten Alltag so deutlich wie die Wahl des Ziels und des Verkehrsmittels bei einer Reise ins Ausland.
Die vier unabhängig voneinander einsetzbaren Module dieser Unterrichtseinheit für die Sekundarstufe II stellen die Klimarelevanz des Reiseverhaltens und den umfassenden Vergleich von Auto, Zug, Reisebus und Flugzeug als Transportmittel ins Zentrum. Sie vermitteln ein vertieftes Fachwissen zum Thema Verkehrsmittelvergleich und zeigen die Möglichkeiten und Grenzen aktuell verfügbarer Online-Tools als Hilfsmittel bei der Reiseplanung auf.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Klima, Mobilität und Verkehr
Bildungsbereich
Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Mobiles, ortsbezogenes Lernen in der Umweltbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung
Armin Lude, Steffen Schaal, Marcel Bullinger, Sebastian Bleck
2013

Mobile elektronische Geräte wie navigationsfähige Handys, Smartphones und GPS-Empfänger sind aus dem Alltag kaum mehr wegzudenken. Zunehmend findet die Technologie auch Einzug in die Bildungsarbeit von Schulen, Hochschulen und außerschulischen Organisationen. Vor allem Jugendliche, die oft schwer für die Natur oder den Naturschutz zu begeistern sind, sollen durch Angebote mit mobilen elektronischen Geräten als Zielgruppe gewonnen werden.
Im Rahmen einer wissenschaftlichen Untersuchung der Pädagogischen Hochschule Ludwigsburg wurde erstmals eine systematische Zusammenstellung sowie eine Analyse der Leistung und des Potenzials neuer Medien in der Bildung für nachhaltige Entwicklung erstellt. Zwölf ausgewählte Praxisprojekte werden als Fallstudien beschrieben und zusammen mit Experten ausgewertet. Zusätzlich werden Hintergründe und geschichtliche Entwicklungen des mobilen Lernens, der Umweltbildung und der Bildung für nachhaltige Entwicklung erläutert. Mit „didaktischen Drehbüchern“ bietet das Buch auch praktische Hilfestellungen für die eigene Entwicklung von mobilen Lernangeboten in der Umweltbildung und der Bildung für nachhaltige Entwicklung.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Sonstiges
Bildungsbereich
non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-8340-1157-2
Miteinander. Fair. Gerecht!
Gemeinsam für Afrika e.V. (Hrsg.)
2013

Die fächerübergreifenden Unterrichtsmaterialien von Gemeinsam für Afrika e.V. widmen sich dem Aufbau einer globalen Entwicklungspartnerschaft. Für die Primar- und Sekundarstufe existieren unterschiedliche Ausgaben.
"Miteinander. Fair. Gerecht" sensibilisiert für die Voraussetzungen einer gleichberechtigten Partnerschaft zwischen Industrie- und Entwicklungsländern. Die Arbeitsblätter und Hintergrundmaterialien teilen sich dabei in zwei Hefte für die Primar- und Sekundarstufe.
In der Grundschule geraten mangelnde Bildungschancen, eine unzureichende Gesundheitsversorgung und Kinderarbeit in den Blick. Auch die Erzeugung und Vermarktung von Agrarprodukten sowie der Klimawandel werden behandelt.
Das Heft für die Sekundarstufen umfasst Hintergrundinformationen zum Millennium-Entwicklungsziel Nr. 8 der Vereinten Nationen. In diesem Rahmen berichtet es auch über Schutzzölle und Exportsubventionen durch die Industrieländer, die sich als wesentliches Hemmnis für den Aufbau einer nachhaltigen Handelsstruktur herausstellen. Die enthaltenen Arbeitsblätter nehmen unter anderem die Themen Handyrecycling, Jugendarbeitslosigkeit und Kulturaustausch in den Fokus.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Gesundheit, Interkulturelles Lernen, Kulturelle Vielfalt, Menschenrechte, Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Mit Kindern unterwegs
Regine Gwinner, Anja Hänel, Steffi Windelen
2011

Die Patchworkfamilie rund um den Teenager Sara ist hochmobil und offen für Neues.
In typischen Alltagssituationen, wie Schulweg, Einkauf und Freizeit versuchen Sara, ihre Oma, die Eltern und die kleineren Geschwister ihre Alltagswege möglichst umweltverträglich zu meistern. Die Broschüre richtet sich an Eltern, Großeltern und Teenager. Sie ist kurzweilig und gibt an konkreten Beispielen Mobilitätstipps für Alltag und Freizeit, die das Leben erleichtern und die Umwelt schonen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Mobilität und Verkehr
Bildungsbereich
non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
Millennium Development Goals
Ulrich Böhme
2007

Armut, Wassermangel, Krankheiten – zum neuen Jahrtausend haben die Vereinten Nationen Zielvorgaben für die Entwicklungshilfe beschlossen. Die Schülerinnen und Schüler lernen sie durch eigene Recherche und ein Planspiel kennen.
Angeregt durch einen Zeitungstext sollen Schülerinnen und Schüler im Internet Informationen rund um die Entwicklungsziele der Vereinten Nationen recherchieren und sich so das Problemfeld selbst erarbeiten. Sie lernen verschieden Positionen zur Globalisierung kennen und erproben den Prozess der Verständigung über eine nachhaltige Entwicklung in einem Planspiel. Die Schülerinnen und Schüler beschreiben und beurteilen Formen gemeinsamen Engagements für solidarische Aktivitäten zum Beispiel gegen Armut, Diskriminierung oder Umweltrisiken.

Format
Spiel/ Aktion
Thema
Armutsbekämpfung, Gesundheit, Globalisierung, Reduzierung sozialer Ungleichheiten, Wasser
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Methodendatenbank Partizipationsmethoden
Deutsches Kinderhilfswerk e.V. (Hrsg.)

Die Methodendatenbank des Deutschen Kinderhilfswerkes bietet einen Überblick über Spiele und Methoden für die Arbeit mit Kindern und Jugendlichen. Dabei können Methoden inhaltlich geordnet oder z. B. nach Alterszielgruppe, Gruppengröße, Vorbereitungsaufwand oder allgemeinen Zielen recherchiert werden. Die Methoden sind so aufbereitet, dass sie sich leicht in der Praxis umsetzen lassen.

Format
Datenbank/ Materialsammlung, Spiel/ Aktion
Thema
Menschenrechte
Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenfrei
Menschenrechte beim Kakaoanbau
Friedel Hütz-Adams
2010

Weltweit bauen rund 5,5 Millionen Kleinbauern Kakao an. Niedrige und unsichere Einkommen, schlechte Arbeitsbedingungen sowie Kinderarbeit sind dabei weit verbreitet. Daran haben auch zahlreiche Initiativen zum Schutz von Menschenrechten nichts geändert.
Verbände der Schokoladen- und Kakaohersteller haben im Jahr 2001 mit dem "Harkin-Engel-Protokoll" zwar eine freiwillige Vereinbarung gegen die schlimmsten Formen der Kinderarbeit geschlossen. Die Umsetzungsfristen sind jedoch mehrfach verlängert worden und die tatsächliche Realisierung ist bis heute unklar, so die Ergebnisse der Studie. Auch Versuche der Kakao und Schokolade verarbeitenden Unternehmen, die eigene Lieferkette zu kontrollieren und gegen Missstände in den Anbauländern vorzugehen, sind bislang nicht umfassend genug.
Die Studie "Menschenrechte im Anbau von Kakao. Eine Bestandsaufnahme der Initiativen der Kakao- und Schokoladenindustrie" entstand im Rahmen des Leuchtturmvorhabens "Menschenrechte, Unternehmensverantwortung und Nachhaltige Entwicklung" des INEF.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Menschenrechte, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
Menschen, Märkte und Moneten
Sparkassen SchulService (Hrsg.)
2008

Im Finanzpass "Menschen, Märkte und Moneten" für die Sekundarstufe II, geht es um die Grundfragen der Wirtschaftspolitik und der sozialen Sicherung.
Das Lehrerpaket enthält den Lehrerleitfaden mit CD-ROM, die Zugangskennung für die Internetplattform und das Schülerheft. Es liefert komplett aufbereitete Unterrichtsmodule mit sämtlichen Unterrichtsschritten und Arbeitsmaterialien. Die CD-ROM enthält Unterrichtshilfen, den Abschlusstest, das Formular für das Zertifikat sowie die Software für das Spiel zum Thema "Vorsorge".

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Armutsbekämpfung, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
Sekundarbereich II
Mensch, Natur, Text – Ökologie im Deutschunterricht
westermann Verlag (Hrsg.)
2014

Die Themen Ökologie und Nachhaltigkeit stehen im Vordergrund dieser Ausgabe der Zeitschrift "Deutschunterricht". Das Heft bietet aktuelle Informationen und Vorschläge, wie das Konzept "Bildung für nachhaltige Entwicklung" im Deutschunterricht umgesetzt werden kann.
Es liefert Lehrerinnen und Lehrern Ansatzpunkte und Anregungen, um im Deutsch- und Literaturunterricht das Verhältnis von Mensch und Umwelt zu thematisieren und Schülerinnen und Schüler zu einer kritischen Auseinandersetzung mit dem Thema anzuregen. Mithilfe ausgewählter Textauszüge, Fotografien, Gedichte und weiterer Materialien kann dabei auf verschiedene Facetten der Thematik eingegangen werden.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Sonstiges
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenpflichtig
Mein Schulweg Trainer
Renate Bleyer, Gunter Bleyer
2011

Drei Comicfiguren demonstrieren und erklären den Kindern die wichtigsten Gefahrensituationen auf ihrem Fußweg zur Schule. Ergänzt wird die Erzählung durch Fotos. Vielfältige Aufgaben, Rätsel und kleinere Forschungsprojekte für den eigenen Schulweg machen die Kinder mit dem Straßenverkehr rund um ihre Wohn- und Schulumgebung vertraut. Die erworbenen Kenntnisse bereiten die Kinder darauf vor, als Fußgänger selbstständig und sicher am Straßenverkehr teilzunehmen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Mobilität und Verkehr
Bildungsbereich
Primarbereich
Kosten
kostenpflichtig
Mein Essen, unser Klima. Einfache Tipps zum Klimaschutz (App)
aid infodienst e. V. (Hrsg.)
2013

Ergänzend zu seinen Lehrmaterialien bietet der aid Infodienst eine kostenlose Ratgeber-App für das iPhone oder iPad an. Sie erklärt anschaulich die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Kohlendioxidausstoß und erläutert Schritt für Schritt, wie der Einzelne seinen Nahrungsmittelkonsum klimafreundlicher gestalten kann.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ernährung, Klima
Bildungsbereich
non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-8308-1069-8
Megastädte (Online-Dossier)
Bundeszentrale für politische Bildung (Hrsg.)
2007

Die Bundeszentrale für politische Bildung hat ein Online-Dossier zum Thema "Megastädte" veröffentlicht. Megastädte befinden sich heute überwiegend in Asien und Afrika, den Erdteilen, die auch am stärksten von der Bevölkerungsexplosion betroffen sind. Einer der Gründe dafür ist die Infrastruktur, die sich wesentlich einfacher in Städten ausbauen lässt als auf dem Land, wo sie meistens noch ganz fehlt. Doch solche großen Ansammlungen von Menschen stellen auch Herausforderungen, wie beispielsweise Wasserversorgung, Platz, Lebensqualität und Luftverschmutzung. Wie verschiedene Megastädte mit diesen Problematiken umgehen, wird in diesem Online-Dossier dargestellt. Insgesamt werden 20 Megastädte weltweit porträtiert.

Format
Digitale Lehr-/ Lerneinheit
Thema
Nachhaltige Städte und Gemeinden
Bildungsbereich
Sekundarbereich II, Hochschule, Berufliche Bildung, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
Meer ohne Fische? Profit und Welternährung
Peter Cornelius Mayer-Tasch
2007

Durch den riesigen Verbrauch von Fisch als Nahrung stehen nicht nur zahlreiche Fischarten kurz vor dem Aussterben, sondern das maritime Leben insgesamt ist gefährdet. Mit seinem Buch "Meer ohne Fische?" hält Peter Cornelius Mayer-Tasch ein Plädoyer für den Erhalt des Meeres und seiner Bewohner.
Experten beleuchten die moderne weltweite Fischindustrie sowie die juristischen Vorgaben, die den Fischfang regeln. Darüber hinaus porträtieren sie die Akteure, die sich im Kampf um den Fisch gegenüberstehen: Industrie- und Kleinfischer, Fisch-Piraten, Politiker, Umweltschützer und Verbraucher. Dabei legen die Herausgeber nicht nur Wert auf die aktuelle Sachlage, sondern bieten auch Einblicke in die Geschichte des Fischfangs.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-593-38350-7
Medienpaket Klima und Energie
Ecomove e.V. (Hrsg.)
2011

Zum Thema Klimawandel und nachhaltige Energieversorgung hat ECOMOVE International e.V. ein umfassendes Medienpaket aus Dokumentationen, Kurzfilmen und Spots erstellt.
Der Klimawandel ist ein weltweites Problem geworden. Er stellt unsere Zivilisation vor eine beispiellose Herausforderung. In vielen Regionen der Welt sind die Auswirkungen bereits massiv spürbar – sowohl ökologisch als auch sozial. Die Verteuerung von Rohstoffen führt darüber hinaus zu weitreichenden Veränderungen unseres Alltags. Gerade auf ein Industrieland wie Deutschland kommt hier eine besondere Verantwortung zu.
Insgesamt elf Beiträge zu Themen wie der Eisschmelze in Grönland oder den Problemen der europäischen Biodiesel-Politik, die sowohl Problemfelder beschreiben als auch Lösungswege aufzeigen, stehen auf der DVD für den Einsatz im Unterricht zur Verfügung. Ergänzt werden die Filme durch speziell entwickeltes pädagogisches Begleitmaterial.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift, Film
Thema
Energie, Klima
Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung, Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenpflichtig
Magazin Kulturelle Bildung Nr. 9: Kulturelle Bildung für nachhaltige Entwicklung
Bundesvereinigung Kulturelle Kinder- und Jugendbildung (Hrsg.)
2012

Bildung für nachhaltige Entwicklung ist ein umfassendes Konzept, das sich in vielen Themenfeldern umsetzen lässt. Dennoch scheint sich über die Jahre ein ökologischer Schwerpunkt herausgebildet zu haben. Die Autoren des Magazins Kulturelle Bildung wenden sich gegen dieses verkürztes Verständnis und ergründen das kulturpädagogische Potenzial der BNE in Essays und Interviews. Umgekehrt erhalten auch BNE-Interessierte aus der kulturellen Bildungspraxis neue Anregungen für ihre Arbeit.
Die Autoren berichten über Kreativwerkstätten, Kindermuseen, "kulturell-ästhetische Medienbildung 2.0" und theaterpädagogische Projekte zu Konsum und Armut. Ein Einführungskapitel vermittelt auch Neueinsteigern die nötigen Grundlagen und Konzepte. Im Mittelpunkt stehen Fragen nach Lebensqualität und Wohlstand, Glück und Lebenskunst: Woran misst sich Lebensqualität jenseits von materiellem Wohlstand? Wie entstehen Engagement und Gestaltungskraft, Partizipation und Verantwortung? Wie wird eine Gesellschaft zukunftsfähig und welche Rolle spielt kulturelle Teilhabe, spielen die Künste dabei?

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Kulturelle Vielfalt
Bildungsbereich
Berufliche Bildung, non-formale/ informelle Bildung, bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenpflichtig
Macht mich stark! Wie Eltern und ErzieherInnen die Kinder in der frühen Kindheit stärken können
Freya Pausewang
2012

Diese Publikation richtet sich an Eltern und Pädagogen in der Tagesbetreuung, die Kindern bis zum sechsten Lebensjahr Stärke und Durchhaltevermögen vermitteln möchten. Ein Schwerpunkt liegt auf dem Zusammenhang von individuellen und globalen Herausforderungen, für deren Bewältigung bereits im frühen Kindesalter Weichen gestellt werden können.
Das Buch enthält acht weitgehend modular verfasste Kapitel auf 180 Seiten. Die erste Hälfte widmet sich kindlichen Erfahrungsschwerpunkten wie Wahrnehmung, Bewegung, Spiel und Essen, anhand derer sich Fähigkeiten wie Improvisation, Bedürfnisaufschub und der Umgang mit Ungewissheiten trainieren lassen. In der zweiten Hälfte steht die Interaktion mit Anderen im Mittelpunkt. Dazu zählen die Beziehungsgestaltung unter Freunden und Geschwistern, der Umgang mit Konkurrenz und Kooperation sowie das sinnerschließende Denken und Handeln im sozialen Kontext.
Freya Pausewang betont schließlich die Rolle frühkindlicher Entwicklung als Grundlage der globalen Zukunftsbewältigung und appelliert somit an die Verantwortung von Eltern und Pädagogik in Theorie und Praxis gleichermaßen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Sonstiges
Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-96581-282-7
Praxisbuch Mobilitätserziehung
Philipp Spitta
2005

Mit dem Praxisbuch Mobilitätserziehung hat der Verkehrsclub Deutschland e.V. (VCD) ein neues Unterrichtshandbuch für Lehrer der ersten bis sechsten Klasse herausgegeben.
Das Praxisbuch stellt eine umfassende und erweiterte Konzeption der Verkehrs- und Mobilitätserziehung vor. Es enthält viele Materialien und praktische Anregungen für eine moderne Mobilitätserziehung, die Kinder befähigen soll, sich sicher und eigenständig zu Fuß, per Fahrrad und öffentlichem Nahverkehr fortzubewegen.
Themenschwerpunkte sind Schulweg, Stadtteilerkundung, Umwelt und Klima sowie Fahrrad, Bus und Bahn. Zusätzlich runden Vorschläge zur Elternarbeit, Literaturangaben und Internetadressen das Angebot ab.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Mobilität und Verkehr
Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
3-89676-995-2
Politische Bildung für nachhaltige Entwicklung. Bildung im Spannungsfeld von Ökonomie, sozialer Gerechtigkeit und Ökologie
Horst Peter / Klaus Moegling / Bernd Overwien (Hrsg.)
2011

Der vierte Band der Reihe "Erfahrungsorientierter Politikunterricht" beleuchtet ein aktualisiertes Konzept politischer Bildung, das sich an der UN-Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung" orientiert. Lehrenden bietet er dabei einen umfassenden Einblick in das Konzept der BNE.
Zahlreiche Beispiele aus der Unterrichtspraxis thematisieren die Umsetzung von Bildung für nachhaltige Entwicklung im Spannungsfeld zwischen Ökonomie und Ökologie: Unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit analysieren und beurteilen die Schüler gesellschaftliche Entwicklungen und gestalten interaktive Ernstfälle. Im Rahmen eines gesellschaftspolitischen Verständnisses von Nachhaltigkeit kommen auch Fragen zu Macht, Herrschaft, Konflikt und Interesse zur Sprache.
Empfehlungen zur Lehrerbildung im Hinblick auf Anforderungen an Bildung für nachhaltige Entwicklung sowie ein umfangreicher Dokumententeil mit Originaldokumenten aus der Nachhaltigkeitsdiskussion und den UN- bzw. UNESCO-Initiativen zu BNE runden die Publikation ab.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Sonstiges
Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-934575-66-0
Politik und Unterricht Nr. 4/2008: Energie und Nachhaltigkeit
Landeszentrale für politische Bildung Baden-Württemberg
2008

"Politik & Unterricht" ist eine Zeitschrift zur Gestaltung des politischen Unterrichts, die von der Landeszentrale für politische Bildung Baden-Württemberg herausgegeben wird. Sie erscheint vierteljährlich. Jedes Heft enthält Texte und Materialien für Schülerinnen und Schüler sowie einen didaktischen Teil mit unterrichtspraktischen Hinweisen und Zusatzinformationen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Sonstiges
Bildungsbereich
Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
ISBN
ISSN 0344-3531
Planspiele zur Bildung für nachhaltige Entwicklung
Sabine Preußer
2008

Was ist eigentlich ein Planspiel, wie sind Planspiele entstanden und wie können sie im Unterricht eingesetzt werden? Neben Hintergrundinformationen zu dem Konzept von Planspielen werden auch konkrete Hinweise zur Durchführung von Planspielen genannt.
Ein Beispiel ist das Klimaschutz-Planspiel Keep cool. Es unterscheidet sich von den üblichen Lernangeboten insofern, als es vorrangig eine Methode beschreibt, mit deren Hilfe Schülerinnen und Schüler lernen können, an Entscheidungsprozessen teilzunehmen. Betrachtet werden hierbei die Entstehung, die Durchführung im Unterricht und die Ziele dieser Methode. Ebenso werden ihre Vorzüge für die Vermittlung der Kompetenzen einer Bildung für nachhaltige Entwicklung dargestellt.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift, Spiel/ Aktion
Thema
Klima
Bildungsbereich
Sekundarbereich I
Planspiele Umweltpolitik, Flächenverbrauch, Wald und Windkraft
Wila Bonn e.V. (Hrsg.)

Die Planspiele des Wissenschaftsladens Bonn führen Schüler interaktiv an politische Entscheidungsstrukturen und ökologische Fragestellungen heran. Jugendliche ab 15 Jahren schlüpfen dabei in die Rollen von Akteuren und vertreten unterschiedliche Interessen.
Planspiele machen es möglich, die Welt mit anderen Augen zu sehen: Sie machen demokratische Abläufe erfahrbar und vermitteln einen direkten Zugang zu Themen, die im üblichen Schulunterricht nur schwer zu veranschaulichen sind. Die Planspiele des Wissenschaftsladens Bonn widmen sich vier Themen nachhaltiger Entwicklung: Umweltpolitik, Flächenverbrauch, Wald und Windkraft. Sie sind geeignet für Großgruppen zwischen 16 und 32 Teilnehmern und dauern ca. 5 Stunden.

Format
Spiel/ Aktion
Thema
Energie, Ökosysteme/Biodiversität, Sonstiges
Bildungsbereich
non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
Pestizideinsatz in Nord und Süd
BUKO Agrar Koordination & FIA e.V. (Hrsg.)
2006

Biopoli veröffentlicht eine Broschüre zum weltweiten Pestizideinsatz für den schulischen und außerschulischen Gebrauch.
Sechs Module behandeln Aspekte wie Allgemeines zu Pestiziden, Pestizidhandel und Gesundheitsproblematik. Außerdem erörtert das Heft Gentechnik, Alternativen und Pestizidaltlasten. Einführende Texte geben einen Überblick. Aufgaben, weiterführende Links, Aktionsideen und Literaturanregungen ergänzen die Informationen.

Format
Arbeitsblatt
Thema
Gesundheit, Ökosysteme/Biodiversität, Sonstiges
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-9807654-3-5
Ökologische Bewertung von Fließgewässern
Vereinigung Deutscher Gewässerschutz e.V. (Hrsg.)
2004

Die Publikation der Vereinigung Deutscher Gewässerschutz e.V. ist der Klassiker zur Untersuchung und ökologischen Bewertung von Bächen und kleinen Flüssen. Die Broschüre wendet sich an alle, die mehr über den ökologischen Zustand der Fließgewässer in ihrer Umgebung wissen wollen.
Ein einführender theoretischer Teil erläutert grundlegende ökologische Zusammenhänge des Ökosystems "Fließgewässer" und die Gefährdung durch menschliche Eingriffe und Nutzungen. Der praktische Teil umfasst Bewertungsbögen für die Gewässerstrukturgüte, die chemische Wasserqualität und die biologische Gewässergüte. Die Anleitung ermöglicht eine qualifizierte Einschätzung des ökologischen Zustands kleinerer Fließgewässer. Schul- und Naturschutzgruppen, Bachpaten und andere interessierte Laien können so Probleme und Defizite erkennen und Handlungsbedarf aufzeigen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ökosysteme/Biodiversität, Wasser
Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-937579-01-6
Weil wir es wert sind!
Birthe Hesebeck, Elisa Rödl
2012

Die Tropenwaldstiftung Oro Verde bietet Unterrichtsmaterialien und Leitfäden zu Praxisprojekten rund um das Thema Regenwald für alle Klassen von Haupt- und Förderschulen an.
Das in 14 verschiedene Themen gegliederte Begleitheft liefert ausführliche Informationen über den Zusammenhang von Regenwald und täglichen Konsumgütern, über Artenvielfalt und über Gefahren für unser Klima. Schülern und Lehrern wird eine ausführliche Anleitung zu Ausflügen, Aktionen und Experimenten geboten. Außerdem helfen Arbeits- und Informationsblätter, Bildmaterial, Diashows, Videoslides und Flash-Animationen dabei, den Unterricht abwechslungsreich und lebhaft zu gestalten. Oro Verde möchte anderen Schulen und Initiativen das Nachahmen der verschiedenen Projekte so leicht wie möglich machen.
In sieben zusätzlichen Heften werden Projekte wie "Build 4 Rainforest", "Graffitti 4 Rainforest" oder "Comic 4 Rainforest" detailliert vorgestellt.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Klima, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
Sekundarbereich I
Orientierungsrahmen für den Lernbereich Globale Entwicklung
KMK, BMZ (Hrsg.)
2015

In einem gemeinsamen Projekt haben die Kultusministerkonferenz (KMK) und das Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) einen Orientierungsrahmen für den Lernbereich Globale Entwicklung in der Schule von Bildungsexpertinnen und -experten erstellen lassen. Er hilft dabei, Bildung für nachhaltige Entwicklung mit globaler Perspektive fest in Schule und Unterricht zu verankern. Die Neuauflage schließt an die Erfahrungen der BNE-Bildungsdekade 2005–2014 an und bezieht die Bemühungen der Länder und Zivilgesellschaft zur Umsetzung des Orientierungsrahmens mit ein.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Globalisierung, Interkulturelles Lernen, Menschenrechte, Reduzierung sozialer Ungleichheiten
Bildungsbereich
Hochschule, Berufliche Bildung, non-formale/ informelle Bildung, bildungsbereichsübergreifend
Kosten
kostenfrei
lebens.mittel.punkt
information.medien.agrar e.V. (Hrsg.)
2016

Das Magazin "lebens.mittel.punkt" richtet sich an Lehrkräfte der Primar- und Sekundarstufe. Im Fokus stehen aktuelle Themen rund um Landwirtschaft und Ernährung. Die Hefte erscheinen viermal im Jahr, die Online-Version ist kostenlos. Auf 32 Seiten gibt es neben Unterrichtsbausteinen Interviews, Berichte, Reportagen, Rezensionen sowie Museums- und Ausflugstipps. Themen sind zum Beispiel "Heimisches Wintergemüse", "Der Wert der Milch" oder "Lebensmittelimitate".

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Ernährung, Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
leben gestalten lernen: Werte leben
landesbund für Vogelschutz in bayern e.V. (Hrsg.)

Der Landesbund für Vogelschutz in Bayern e.V. hat die Materialsammlung "leben gestalten lernen: Werte leben" für Kindergärten und Eltern entwickelt. Sie beinhaltet Spielvorschläge, Aktionen und Projektideen zum Thema Werte.
Sieben Werte hat der Landesbund für Vogelschutz in Bayern e.V. herausgearbeitet: Wir-Gefühl, Achtung, Mut, Offenheit, Lebensfreude, Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen. Sie lassen sich mit den dargestellten Inhalten der Bildung für nachhaltige Entwicklung und Methoden der Umweltbildung fördern. Ein Theorieteil mit Hintergrundwissen zum Bildungsauftrag im Kindergarten und zu nachhaltiger Entwicklung ergänzt die Materialiensammlung.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Sonstiges
Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung
Kosten
kostenfrei
Let's make money. Was macht die Bank mit unserem Geld?
Caspar Dohmen
2008

Nach seinem erfolgreichen Dokumentarfilm "We Feed the World" spürt Regisseur Erwin Wagenhofer in seinem neuen Werk "Money" der Fährte des Geldes nach und deckt die unterschiedlichen Ausprägungen von Wachstum und Wahnsinn auf. Der Wirtschaftsjournalist Caspar Dohmen begleitet den Film auf seiner globalen Verfolgungsjagd, liefert im Buch Hintergründe und Erklärungen über die Zusammenhänge zwischen Staatsverschuldung und Steuerparadiesen, Sweatshops und Finanzkrisen.

Format
Film
Thema
Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit
Bildungsbereich
non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-936086-41-6
Lesebuch Nachhaltigkeit: Morgen wird heute gestern sein.
FORUM Umweltbildung im Umweltdachverband (Hrsg.)
2013

Diese Sammlung von Kurzgeschichten, Gedichten, Songtexten und Zitaten macht den Begriff Nachhaltigkeit erfahrbar, ohne ihn in den Mittelpunkt zu stellen. Herausgeber des Lesebuchs ist das FORUM Umweltbildung im Umweltdachverband.
Ergänzt durch Kommentare und didaktische Vorschläge bietet das Lesebuch 114 Seiten Poesie. Dabei geht es quer durch alle Genres, Epochen und Regionen – von Goethe bis Gandhi, von Dota bis Deichkind. Die Texte und Skizzen bieten Gelegenheiten, um mit Jugendlichen ins Gespräch zu kommen: über unsere Welt, deren Zukunft und unseren Beitrag dazu.
Auf der Website des Forums Umweltbildung findet sich eine Leseprobe sowie eine Linkliste zu den Songs im Lesebuch. Auch Tipps zur Arbeit an ausgewählten Texten haben die Herausgeber parat.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Sonstiges
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-900717-74-2
LebensMittel Wasser (Lerneinheit)
Brot für die Welt (Hrsg.)
2013

Die Unterrichtsmaterialien von Brot für die Welt informieren über das Lebensmittel Wasser. Fünf verschiedene Hefte richten sich an Schülerinnen und Schüler der Primarstufe, Sekundarstufe I und II und der Beruflichen Schulen.
Das Unterrichtsmaterial bietet sehr unterschiedliche Möglichkeiten, das Thema Wasser im Unterricht handlungsorientiert unter verschiedenen fachlichen, ethischen und religiösen Aspekten aufzugreifen. Neben vielen Projektbeispielen aus Übersee stellen die Hefte auch die Wasserproblematik in Deutschland dar. Das Unterrichtsmaterial beinhaltet neben einem didaktisch-methodischen Teil fertige vierfarbige Arbeitsblätter zum Einsatz im Unterricht.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Wasser
Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, Berufliche Bildung, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
Landwirtschaft konkret 2010
Claus Obermeier; Gregor Louisoder, Umweltstiftung
2010

Die Gregor Louisoder Umweltstiftung stellt auf ihrer Webseite unter der Rubrik "Landwirtschaft konkret" Hintergrundinformationen zu vielen Problemfeldern des Landbaus zur Verfügung. Die Themen reichen dabei von der Massentierhaltung bis zur Bodenkonkurrenz. Jeder Aspekt wird in einem Schaubild umrissen. So werden die wichtigsten Fakten und Zusammenhänge auf einen Blick vermittelt. Die Schaubilder sind kostenlos als PDFs abrufbar und eignen sich gut als Kopiervorlage für die Bildungsarbeit mit jungen Erwachsenen und Erwachsenen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion, Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
Sekundarbereich II, Berufliche Bildung, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
Kurs auf eine nachhaltige Entwicklung. Lernen für eine zukunftsfähige Welt
Gundula Kienel-Hemicker, Martina Schmerr, Sarah Holze;
Gewerkschaft Erziehung und Wissenschaft (Hrsg.)
2009

Die Gewerkschaft Erziehung und Wissenschaft (GEW) informiert in der Broschüre "Kurs auf eine nachhaltige Entwicklung" über die Umsetzung von Bildung für nachhaltige Entwicklung.
Die GEW-Broschüre soll Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) in Schulen und unter den Lehrern bekannter machen. Sie gibt außerdem Anregungen für die Praxis und enthält den GEW-Beschluss zu BNE sowie Ideen für Schulprogramme, Curricula, Unterrichtsgestaltung und Projektarbeit.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Sonstiges
Bildungsbereich
Hochschule, Berufliche Bildung, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
Krimi, Killer und Konsum - Das etwas andere Klima!
Dorothee Tiemann, Eine Welt Netz NRW;
BUND Jugend NRW / Eine Welt Netz NRW
2012

Im Rahmen des Projekts "Einfach ganz ANDERS" ist eine vierteilige Lernreihe zur Bildung für nachhaltige Entwicklung entstanden. Die kostenlose PDF-Broschüre zum Schwerpunkt Klima bietet methodische Impulse für die Vermittlung von Wissen zu Klimawandel, Energie, Konsum und Gerechtigkeit.
Die Broschüre informiert zunächst über Ursachen und Auswirkungen des Klimawandels. Methodisch stehen aktivierende Gruppenarbeiten im Vordergrund, z. B. eine Klassenrallye, eine Redaktionskonferenz, Experimente zum Treibhauseffekt oder eine Runde "Klima-Bingo".
Die drei Themenschwerpunkte Energie, Konsum und Gerechtigkeit erlauben eine Verknüpfung des erworbenen Klimawissens mit weiteren Wissensbereichen. Im Vordergrund stehen auch hier Rollenspiele und innovative Lernmethoden wie eine Stromwechselparty, ein Live-Krimi und eine Podiumsdiskussion. Die Vorschläge eignen sich insbesondere für Ganztags-AGs, Projektwochen oder Projekttage.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie, Generationengerechtigkeit, Klima, Menschenrechte, Reduzierung sozialer Ungleichheiten
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
ISBN
978-3-929 503-97-5
Konsumaniac
Forum Umweltbildung (Hrsg.)
2010

Das österreichische Forum Umweltbildung hat für Jugendliche zwischen 15 und 19 Jahren ein interaktives Online-Tool zum Thema nachhaltiger Lebensstil entwickelt.
Unter dem Titel "Konsumaniac" fördert das Spiel nachhaltige und vor allem bewusste Konsumentscheidungen und zeigt Alternativen zur modernen Identifizierung über Produkte und Shoppen. Die Spieler kaufen in virtuellen Geschäften Lebensmittel, Kleidung oder Kosmetika und entscheiden dabei, wie nachhaltig ihr Konsum ist. Für jedes Produkt gibt es ausführliche Informationen. Am Ende der Einkaufstour zeigt das Spiel, wieviel Geld die Spieler für ökologische, faire und regionale Produkte investiert haben. Eine begleitende Broschüre gibt es zum kostenlosen Download.

Format
Spiel/ Aktion
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
Konsum Striptease
2008

Planet Schule stellt in der Reihe "Konsum-Striptease" ein Experiment zu nachhaltigem Konsum vor. Die vierköpfige Familie Tacke aus Heiden bekommt Besuch von einem Coach, der ihre Lebensweise unter die Lupe nimmt. Vier Wochen lang lässt sich die Familie auf das abenteuerliche Experiment ein, ethisch vollkommen korrekt zu leben. Glühbirnen, Mülltrennung, Wasserverbrauch, Schminke, Markenklamotten, Autos – alles kommt auf den Prüfstand.
Planet Schule stellt die Sendung online kostenlos zur Verfügung. Ergänzend gibt es Ideen für die Behandlung im Unterricht und Arbeitsblätter zum kostenlosen Download.

Format
Film
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
KonsuMensch - Auf den Spuren nachhaltiger Produkte in Nordrhein-Westfalen
Eva Pier, Kerstin Peters, Dr. Klaus Reuter;
Landesarbeitsgemeinschaft Agenda 21 NRW (Hrsg.)
2010

Im ersten Teil der Broschüre zum Thema "Nachhaltiger Konsum" wird der Weg von alltäglichen Produkten wie Kleidung, Fußbälle und Schulhefte vom Rohstoff bis zum Verkauf mit leicht verständlichen Texten erklärt. Dabei wird ein besonderer Schwerpunkt auf das Thema "Fair Trade" gelegt. Im zweiten Teil werden einige besonders erfolgreiche Projekte zum Thema "Nachhaltiger Konsum" in Nordrhein-Westfalen vorgestellt. Diese sollen dazu anregen, selbst mit Aktionen und Kampagnen aktiv zu werden.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
KonsUmwelt - Verpackung und Müllvermeidung
Agrar Koordination (Hrsg.)
2013

Die Bildungsmaterialien des Jugendbildungsprojektes KonsUmwelt zum Thema "Verpackung und Müllvermeidung" sensibilisieren junge Menschen für die Zusammenhänge zwischen eigenem Verhalten und globalen Umweltproblemen.
Anhand konkreter Handlungsvorschläge, ausführlicher Hintergrundinformationen und Arbeitsaufträge kann die notwendige Handlungskompetenz für ein nachhaltiges Konsumverhalten anschaulich vermittelt werden. Vor dem Hintergrund, dass man mit der Gesamtmenge des bisher produzierten Plastiks die Erde sechsmal in Folie einwickeln könnte, wird ein Umdenken hinsichtlich unseres Umgangs mit Verpackungsmaterialien und Müllvermeidung deutlich. Konkrete Projektideen und weiterführende anschauliche Beispiele runden die Bildungsmappe ab.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
ISBN
978-3-9815727-2-8
KonsUmwelt - Verantwortungsvoller Konsum: Wir können auch anders!
Agrar Koordination (Hrsg.)
2013

Die Bildungsmaterialien des Jugendbildungsprojektes KonsUmwelt sensibilisieren für einen bewussten und verantwortungsvollen Umgang mit den zur Neige gehenden natürlichen Ressourcen. Sie enthalten Hintergrundinformationen, Arbeitsaufträge und kreative Aktionsvorschläge. Sie sollen Schülerinnen und Schülern die notwendigen Handlungskompetenzen für ein nachhaltiges Konsumverhalten vermitteln.
Entscheidend dabei ist, kein pessimistisches Bedrohungsszenario zu beschreiben, sondern vor allem den Spaß an nachhaltigen und gerechten Konsummustern zu vermitteln. Den Bildungsmaterialien von KonsUmwelt gelingt dies, indem sie anhand ausführlicher Hintergrundinformationen die Ursachen, Folgen und globalen Zusammenhänge unseres derzeitigen Konsums beschreiben.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
ISBN
978-3-9815727-0-4
KonsUmwelt - Nahrungsmittelproduktion und Verschwendung
Agrar Koordination (Hrsg.)
2013

Die Bildungsmaterialien des Jugendbildungsprojekts KonsUmwelt zum Thema Nahrungsmittelproduktion und Verschwendung sensibilisieren junge Menschen für die Zusammenhänge zwischen unserem Nahrungsmittelkonsum und globalen Umweltproblemen. Vor dem Hintergrund, dass das Essen, das wir in Europa wegwerfen, zwei Mal reichen würde, um alle Hungernden der Welt zu ernähren, wird ein Umdenken hinsichtlich unserer Konsums von Nahrungsmitteln dringend notwendig. Die Bildungsmaterialien stellen die globalen Probleme und Zusammenhänge verständlich dar und vermitteln den Schülerinnen und Schülern konkrete und kreative Handlungsvorschläge für nachhaltige und alternative Konsummuster. Konkrete Projektideen und weiterführende anschauliche Beispiele runden die Bildungsmappe ab.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
ISBN
978-3-9815727-1-1
Klimawandel - Was ist noch zu retten? (Online-Lerneinheit)
Michael Bornkessel
2007

Bereits seit mehreren Jahren warnen Klimaforscher eindringlich vor den möglichen Folgen der globalen Erwärmung – doch bislang stießen ihre Warnungen bei vielen Politikern auf taube Ohren. Nun schlagen die Experten abermals Alarm, gleichzeitig wird Al Gore auf seinen Veranstaltungen zum Klimaschutz wie ein Popstar gefeiert. Die Internet-Lerneinheit von Lehrer-Online beschäftigt sich mit dem Klimawandel und seinen Folgen.

Format
Arbeitsblatt, Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Klima
Bildungsbereich
Sekundarbereich I
Kosten
kostenfrei
Klimawandel (Dossier)
Bundeszentrale für politische Bildung
2008

Das Online-Dossier der Bundeszentrale für politische Bildung entstand in Kooperation mit dem Wuppertal Institut für Klima, Umwelt und Energie und dem Deutschen Hygiene-Museum. Es beleuchtet die Grundlagen des Klimasystems und fragt nach Ursachen und Folgen der globalen Erderwärmung.
Das Dossier bietet einen guten Überblick zum Klimawandel. Die verschiedenen Autoren fragen nicht nur, wie es zum Klimawandel kommen konnte, sondern zeigen auch seine Folgen für Ökosystem und Menschen. Weitere Schwerpunkte sind nationale und internationale Klimapolitik sowie unterschiedliche Maßnahmen, um das Ausmaß des Klimawandels zu beschränken.

Format
Digitale Lehr-/ Lerneinheit
Thema
Energie, Klima
Bildungsbereich
Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Materialdatenbank des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit (BMUB)
BMUB (Hrsg.)
2008

Diese Datenbank enthält die Bildungsmaterialien des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit (BMUB). Alle vom BMUB entwickelten Materialien für den Unterricht orientieren sich am Konzept der Bildung für nachhaltige Entwicklung.
Die komplexen Inhalte der Materialien für die Sekundarstufe unterliegen immer rascheren Veränderungen. Um einen hohen Qualitätsstandard und eine gleichbleibende Aktualität zu gewährleisten, stehen Unterrichtsmaterialien für die Sekundarstufe ausschließlich auf der Onlineplattform für Lehrkräfte auf www.umwelt-im-unterricht.de zur Verfügung. Alle zwei Wochen finden sich dort Hintergrundinformationen, Unterrichtsvorschläge sowie Medien und Materialien zu einem aktuellen Ereignis. In einem gesondert angelegten Archiv sind dort auch die Hefte für die Sekundarstufe weiterhin zugänglich. Sie werden nicht mehr aktualisiert, allgemeingültige Arbeitsblätter können jedoch weiterhin genutzt werden.

Format
Datenbank/ Materialsammlung
Thema
Ernährung, Gesundheit, Mobilität und Verkehr, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II
Kosten
kostenfrei
Klimaschutz Aktionsheft
Katja Geißler
2012

Das Aktionsheft Klimaschutz beinhaltet zwei Unterrichts- bzw. Projektideen zum Globalen Klimaschutz. Es enthält Materialien- und eine Adressensammlung zu den Themen Klimaschutz, erneuerbare Energien und Regenwald. Auf 80 Seiten wird ein spielerisches Herangehen an den Klimawandel geboten. Zielgruppe sind Kinder und Jugendliche von zehn bis 20 Jahre.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie, Klima, Ökosysteme/Biodiversität
Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenfrei
ISBN
978-3-939846-94-9
Klimagourmet: Genießen und das Klima schützen
Lara Glück, Claudia Stiefel;
Stadt Frankfurt am Main, Energiereferat

Wie viel CO2 haben wir auf dem Teller, wenn wir ein Steak essen? Ist regionales Gemüse immer klimafreundlicher als importiertes? Unter dem Motto "Genießen und dabei das Klima schützen" können Schüler der 7. bis 9. Klassen in der Lernwerkstatt Klimagourmet in Frankfurt am Main die Auswirkungen verschiedener Ernährungsgewohnheiten erarbeiten. In der interaktiven Ausstellung und Lernwerkstatt wird die Produktionskette von Lebensmitteln begreifbar. Es werden Formen der Ernährung miteinander verglichen und der Energiebedarf von verschiedenen Herden und Kocharten wird nachvollziehbar. Ein saisonaler Lebensmittelkalender und Rezepte zur klimafreundlichen Ernährung bilden den Abschluss. Die Lernwerkstatt Klimagourmet ergänzt die Erarbeitung des Themas Ernährung, Landwirtschaft, Klimaschutz und nachhaltige Entwicklung im Unterricht und eignet sich besonders für die Arbeit mit 9. und 10. Klassen aller Schulformen. Dazu kann die Wanderausstellung "Klimagourmet" mit acht Stationen beim Energiereferat Frankfurt ausgeliehen werden. Die ergänzende Borschüre fasst klimafreundliche Einkaufstipps zusammen.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie, Ernährung, Klima
Bildungsbereich
Sekundarbereich I
Klimadetektive: Mobilität und Verkehr
Umweltbüro Nord e. V. Stralsund (Hrsg.)
2012

Der tägliche Weg zur Arbeit, die Urlaubsreise und der Konsum von Waren aus aller Welt gehören zu unserem Lebensstil.
Mit dieser Mobilität setzen wir jedoch auch das Treibhausgas Kohlendioxid und viele andere Schadstoffe frei. Straßen und andere Verkehrswege bedrohen zusätzlich Lebensräume, Verkehrslärm belästigt und macht krank, Fortbewegung kostet Zeit und Geld.
Vor diesem Hintergrund untersuchen die "Klimadetektive" der Klassen 5 bis 10 ökologische, ökonomische und soziale Aspekte ihrer täglichen Schulwege. Sie lernen umweltgerechte Verkehrsmittel kennen und fordern als Verkehrsteilnehmer ihre Rechte ein. Die Website bietet Hintergrundinformationen, Arbeitsmaterial und Praxisbeispiele aus Schulen.

Format
Datenbank/ Materialsammlung
Thema
Klima, Mobilität und Verkehr
Bildungsbereich
Sekundarbereich I
Kosten
kostenfrei
Klimadetektive in der Schule
Tilman Langner
2011

Der Online-Informationsdienst Umweltschulen.de hat die Broschüre “Klimadetektive in der Schule“ zum Thema Klimaschutz und Energiesparen veröffentlicht. Die Handreichung stellt dar, wie eine Schule einem Klimacheck unterzogen werden kann. Dabei entdecken Schüler Bereiche, in denen besonders dringend etwas geändert werden muss und bewirken entsprechende Verbesserungen. Schüler von der 5. bis zur 10. Klasse können auf verschiedenen Ebenen beim Klimacheck mitwirken.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Energie, Klima
Bildungsbereich
Sekundarbereich I
Kosten
kostenpflichtig
ISBN
978-3-00-033549-5
Klimabildung in der Natur
Förderverein NaturGut Ophoven e.V. (Hrsg.)
2014

Mit seinem Praxishandbuch will der Förderverein des Umweltbildungszentrums NaturGut Ophoven zu einer abwechslungsreichen Vermittlung des Themas Klimaschutz anregen. Im Buch werden verschiedene Installationen vorgestellt, die interaktives Lernen ermöglichen. Neben Bauanleitungen bietet das Buch auch Tipps für Spiele und Unterrichtseinheiten.
Das Umweltbildungszentrum NaturGut Ophoven in Leverkusen hat sein Naturerlebnis-Gelände 2013 zu einem "KlimaErlebnisPark" weiterentwickelt. Mit interaktiven Installationen zu den Themen Mobilität, Ernährung, Konsum, allgemeiner Klimaschutz und Klimawandel, Wohnen, Recycling und Papier sowie Erneuerbare Energien werden die Besucher auf spielerische Art und Weise über die ökologischen und sozialen Folgen des Klimawandels aufgeklärt. Im Handbuch werden alle realisierten Installationen des "KlimaErlebnisParks" im Detail beschrieben. Dazu passende Spiele und Unterrichtseinheiten werden detailliert vorgestellt. Darüber hinaus werden Vorbilder anderer Einrichtungen und weitere Ideen zur Bildung für Klimaschutz aufgezeigt. Mit diesen Beispielen soll ein Anstoß gegeben werden, selbst tätig zu werden und in Schulen, Kindertagesstätten und außerschulischen Lernorten Objekte zu bauen, die zu klimaschonendem Verhalten anregen. Der Nachbau der beschriebenen Installationen ist ausdrücklich erwünscht und so sind auch Bauskizzen im Buch abgedruckt.

Format
Broschüre/Buch/Zeitschrift
Thema
Bauen und Wohnen, Energie, Klima, Mobilität und Verkehr, Nachhaltiger Konsum und Produktion
Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung, Primarbereich, Sekundarbereich I, non-formale/ informelle Bildung
Kosten
kostenpflichtig