Snack2Change-Award: youstartN kürt nachhaltige und kreative Snackideen : Meldung vom
Der Kreativ-Wettbewerb Snack2Change-Award der Stiftung Bildung verbindet gesunde Ernährung mit Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) und lässt Schülerinnen und Schüler zum Thema nachhaltiges Essen kreativ werden. Am Ende wurden die drei beliebtesten Ideen ausgezeichnet.
Im Rahmen der nationalen BNE-Wochen von März bis Mai 2025 suchte die Stiftung Bildung im Rahmen des vom Bundesbildungsministerium geförderten Projekts youstartN die nachhaltigsten Snack-Heldinnen und -Helden Deutschlands. Für jeden Monat stand ein Motto im Fokus, zu dem sich Schülerinnen und Schüler nachhaltige und kreative Snacks überlegen konnten. Angesprochen waren insbesondere Schüler-, Azubifirmen und -Genossenschaften (Schüfis). Am Ende jedes Monats wurde der beliebteste Beitrag mit dem Snack2Change-Award gekürt, der mit jeweils 500 Euro Preisgeld dotiert ist.
Im März punktete – unter dem Motto "Zero-Waste-Delikatesse" – die Schüfi "TASCA SAG" aus Neuruppin (Brandenburg) mit selbstgemachter Hafermilch und Haferkeksen aus Produktionsresten. Die Schülerfirma "Yummi" aus Osnabrück (Niedersachsen) siegte im April unter dem Motto "Fairtrade-Fusion" mit saftigem Bananenbrot aus eigener Fairtrade-Schokolade. Und der Mai galt "Regionalen Superheld*innen", wo sich die Schüfi "NEW 1906" aus Lengenfeld (Vogtland) den dritten Snack2Change-Award mit Wildkräutersalat und Wildkräuterdip/-dressing sicherte, die in leckeren Wraps fürs Schulcafé serviert wurden. Die Aktionen wurden auch auf Social-Media begleitet und stärkten so die Medienkompetenz der Schülerinnen und Schüler. Die Schülerfirmen konnten am Wettbewerb teilnehmen, in dem sie unter anderem darüber in den sozialen Medien posteten und sich durch Hashtags auf den Snack2Change-Award bezogen. Einblicke in die kreativen Leckerbissen gibt es auch auf der BNE-Social-Media-Wall.
Hintergrundinformationen
Seit 2022 unterstützt das Projekt youstartN, finanziert durch Mittel des ehemaligen Bundesministeriums für Bildung und Forschung (BMBF), nachhaltige Schüler-, Azubifirmen und -Genossenschaften (kurz Schüfis) unter Berücksichtigung der 17 globalen Nachhaltigkeitsziele. Neben einem besseren Verständnis für gesunde Ernährung, förderte der digitale Wettbewerb Snack2Change bundesweit Partizipation, Selbstwirksamkeit und auch die Medienkompetenz r von Schülerinnen und Schüler.
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Mehr über youstartN
BNE – einfach erklärt!
BNE steht für Bildung für nachhaltige Entwicklung. BNE richtet sich an Menschen in allen Lebenslagen: von der Geburt bis ins hohe Alter. BNE will erreichen, dass alle Menschen lernen, nachhaltig zu handeln und sich für Nachhaltigkeit zu engagieren. Nachhaltig heißt, dass alle Menschen heute und in Zukunft gut leben und sich frei entfalten können und wir unsere Lebensgrundlagen und unsere Umwelt auch für die Zukunft erhalten. Denn: Unsere Entscheidungen und Handlungen haben oftmals Folgen für andere Menschen heute oder in Zukunft. Deshalb sollen darüber alle Kinder und Erwachsene weltweit Informationen erhalten und lernen, was jeder Einzelne und was wir gemeinsam tun können, um nachhaltig zu handeln – zum Beispiel in der Kindertagesstätte, in der Schule, im Beruf oder im Sportverein vor Ort.
BNE hilft, die 17 weltweiten Ziele für eine gute gemeinsame Zukunft aller Menschen zu erreichen. Diese Ziele wurden von den Vereinten Nationen beschlossen. Auf Englisch heißen diese Ziele: Sustainable Development Goals oder kurz SDGs.
Das gehört zu BNE:
- Gemeinsam ausprobieren, lernen und erforschen.
- Kritisch nachfragen.
- Themen wie Umwelt, aber auch Wohlstand, Kunst, Politik und das Miteinander.
- Weltweit denken und vor Ort handeln.
- Vor Ort mitmachen und mitentscheiden, zum Beispiel
- einen Wald schützen und erhalten,
- einen neuen Spielplatz fordern,
- sich für mehr Radwege einsetzen,
- Bus und Bahnangebote vor Ort verbessern,
- Müllsammelaktionen durchführen,
- ein Insektenhaus bauen,
- Ausbau erneuerbarer Energien vor Ort unterstützten oder
- in einem Verein oder anderen Gruppen mitmachen und mit anderen Menschen über eine gute Zukunft nachdenken und aktiv werden.
Mehr Infos gibt’s auf Was ist BNE?