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Lernmaterialien

Hier finden Sie ausgesuchte Lehr- und Lernmaterialien zu Bildung für nachhaltige Entwicklung und weitere Datenbanken, die solche Materialien anbieten. Nutzen Sie unsere Filter, um Ihre Suche beispielsweise auf bestimmte Themen oder Bildungsbereiche einzugrenzen.

Lernmaterial des Monats

Lessons for Peace | Bildungsmaterial von Greenpeace und Public Climate School | 2022

Olivenzweig
Olivenzweig © Adobe Stock /vesta48

Angesichts des tragischen Krieges in der Ukraine haben Greenpeace und die Public Climate School das Projekt "Lessons for Peace" ins Leben gerufen. Das Online-Unterricht Format bietet eine Plattform für die Fragen und Sorgen von Schülerinnen und Schülern im Hinblick auf die aktuellen Geschehnisse. Das Format ist auch für alle anderen, die interessiert sind, sehr lehrreich. 

Die drei Videos von "Lessons for Peace" setzen sich je mit den Themen "Die Säulen des Friedens", "Der Krieg in den Medien" und "Krieg und Frieden" auseinander. Während es bei der Session "Die Säulen des Friedens" darum geht zu erkunden auf welchem Pfad wir uns als Weltgemeinschaft befinden und was wir tun können, um eine friedliche, gemeinsame Zukunft zu sichern, geht die Session "Der Krieg in den Medien" der Frage nach, wie wir uns angesichts von Fake-News und der Fülle an Informationen in der unübersichtlichen Landschaft der Medien verlässlich orientieren können. In der Session "Krieg und Frieden" wiederrum erörtern Expertinnen und Experten die Lage, um zu erkunden, welchen Beitrag wir in der aktuellen Situation und darüber hinaus für Frieden in der Welt leisten können.

Weitere Informationen

Format
Videos

Thema
Krisenbewältigung
Friedensförderung

Bildungsbereich
Sekundarstufe II, non-formale/informelle Bildung

Kosten
kostenfrei

Klima der Zukunft? Wetterextreme in Mittelamerika

UNES/Christliche Initiative Romero e.V., 2021

Mittelamerika gehört zu einer der am stärksten von der Klimakrise betroffenen Regionen und wird mittlerweile zehnmal pro Jahr von Extremwetterereignissen getroffen. Der Film zeigt den Zusammenhang zwischen der Entstehung solcher Extremwetterereignisse und der Klimakrise auf. Außerdem thematisiert er die Auswirkungen der Klimakrise auf die Ernte und Anbaumethoden sowie die Gefahren für die wertvollen Mangrovenwälder und lässt Landwirtinnen und Landwirte aus El Salvador zu Wort kommen.

Format
Film

Thema
Ernährung, Klima, Ökosysteme/Biodiversität

Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, Berufliche Bildung, non-formale/ informelle Bildung, bildungsbereichsübergreifend

Kosten
kostenfrei

Titelbild des Films
Quelle: © UNES

Klimafresser

Junge Tüftler, 2020

Deine Schülerinnen und Schüler erkunden das Thema Ernährung und recherchieren zur Klimabilanz von verschiedenen Lebensmitteln. Mithilfe ihrer neuen Erkenntnissen programmieren sie anschließend ein Quiz mit Scratch für ihre Mitschülerinnen und Mitschüler.

Format
Arbeitsblatt, Datenbank-Webseite, Film

Thema
Ernährung, Nachhaltiger Konsum und Produktion

Bildungsbereich
Sekundarbereich I

Kosten
kostenfrei

Headerbild_Klimafresser.png
Quelle: © Junge Tüftler gGmbH

Erklärfilm „Was bedeutet Verbraucherbildung?“

Verbraucherzentrale Bundesverband, 2020

Dieser kurze Erklärfilm stellt die Themenbereiche der Verbraucherbildung vor und welche Relevanz sie für das alltägliche Leben von Kindern und Jugendlichen haben. Dies sind die Themengebiete ""Ernährung & Gesundheit"", ""Finanzen, Marktgeschehen & Verbraucherrecht"",  ""Medien & Information"" sowie ""Nachhaltiger Konsum & Globalisierung"".  Der Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. setzt sich für eine Verankerung dieser Themen in Schulen ein und bietet für Lehrkräfte u.a. den Materialkompass, eine Online-Plattform, auf der sie bewertete Unterrichtsmaterialien zur Verbraucherbildung finden.

Format
Film

Thema
Bauen und Wohnen, Energie, Ernährung, Klima, Mobilität und Verkehr, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Wasser

Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II

Kosten
kostenfrei

"Mein Vater, ein Fischer": Ein Film über das Meer und über nachhaltige Fischerei

Marine Stewardship Council, 2020

Mit dem Film ""Mein Vater, ein Fischer"" können LehrerInnen mit ihrer Klasse das Thema Nachhaltigkeit mit Blick auf das Meer behandeln und einige der Bedrohungen für unsere Ozeane durch Überfischung kennenlernen. Der Film nimmt das Ökosystem Meer und den menschlichen Einfluss auf dieses Ökosystem unter die Lupe. Dabei geht es vor allem um den Einfluss der Fischerei: Wie nutzen, beeinflussen und verändern wir das marine Ökosystem durch die Fischerei?

Format
Film

Thema
Ernährung, Generationengerechtigkeit, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Ökosysteme/Biodiversität

Bildungsbereich
Sekundarbereich I

Kosten
kostenfrei

Erklärfilm „Warum sollten wir unser Essverhalten hinterfragen?“

Verbraucherzentrale Bundesverband, 2020

Dieser kurze Erklärfilm beschäftigt sich mit dem Themengebiet ""Ernährung & Gesundheit"" als Teil von Verbraucherbildung und stellt die Frage, warum wir unser Essverhalten hinterfragen sollten. Lehrkräfte können ihren Schülern das Thema mit Beispielen aus dem Alltag näherbringen. Inspiration bieten neben diesem Film das Schulportal Verbraucherbildung und der Materialkompass des Verbraucherzentrale Bundesverbands e.V. Dort finden Lehrkräfte bewertete Unterrichtsmaterialien zum Thema.

Format
Film

Thema
Ernährung, Klima, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Wasser

Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II

Kosten
kostenfrei

Wie geht nachhaltige Fischerei? Lehrmaterial zum nachhaltigen Umgang mit dem Meer

Marine Stewardship Council, 2020

Spannende Online-Lehrangebote zum Thema nachhaltige Fischerei und nachhaltige Nutzung der marinen Ressourcen - von einer liebevoll gestalteten Multimedia-Geschichte, über ganze Unterrichtseinheiten, einem Film, Arbeitsblätter und interessanten Übungen. Alles dreht sich um die Frage, wie wir die marinen Ressourcen nachhaltig nutzen können und was wir alle tun können, um unsere Meere für die Zukunft zu schützen und zu erhalten. Das Angebot richtet sich an LehrerInnen der Sekundarstufe 1, die bspw. die nachhaltige Nutzung von Ressourcen, das Ökosystem Meer oder nachhaltigen Konsum im Unterricht behandeln.

Format
Arbeitsblatt, Broschüre/ Buch/ Zeitschrift, Datenbank/ Materialsammlung, Digitale Lehr-/ Lerneinheit, Film, Spiel/ Aktion

Thema
Ernährung, Generationengerechtigkeit, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Ökosysteme/Biodiversität

Bildungsbereich
Sekundarbereich I

Kosten
kostenfrei

""SDG Education"" - Sustainable Development Goals mit digitalen Medien vermitteln

Prof. Dr. Christiane Meyer, Dr. Andreas Eberth, 2019

Auf der Online-Plattform ""SDG Education"" werden Videos, teilweise mit Begleitmaterialien, vorgestellt, die von Schülerinnen und Schülern sowie Studierenden erstellt wurden. In den Videos werden ausgewählte SDGs vorgestellt und kommentiert. Zum Einsatz im Unterricht sind die Videos geeignet.

Format
Datenbank/ Materialsammlung, Digitale Lehr-/ Lerneinheit, Film

Thema
Energie, Ernährung, Geschlechtergleichstellung, Gesundheit, Klima, Menschenrechte, Mobilität und Verkehr, Nachhaltige Städte und Gemeinden, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit, Wasser

Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II

Kosten
kostenfrei

Essen für die Tonne?

Deutsche Welle (DW), 2019

Eigentlich gäbe es genügend Essen für alle Menschen, rein rechnerisch müsste es keinen Hunger auf der Welt geben. Doch etwa ein Drittel aller weltweit produzierten Nahrungsmittel wird nie gegessen. Jedes Jahr landen etwa 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel auf dem Müll. Warum wird so viel Essen weggeworfen und wie wirkt sich das auf die Umwelt und das Klima aus? Das Lernpaket beinhaltet: 1 Lernheft mit Arbeitsblättern und Handreichungen, 1 Poster, 6 Videos und 3 Artikel.

Format
Arbeitsblatt, Broschüre/ Buch/ Zeitschrift, Digitale Lehr-/ Lerneinheit, Film, Poster, Spiel/ Aktion

Thema
Armutsbekämpfung, Ernährung, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Reduzierung sozialer Ungleichheiten

Bildungsbereich
Sekundarbereich I

Kosten
kostenfrei

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Quelle: © Deutsche Welle (DW)

Was verbindet dich mit ""Afrika""? Eine Video-Trilogie mit Ischtar Isik

Gemeinsam für Afrika e.V., 2018

Tagtäglich ist die globale Ungerechtigkeit mitsamt ihren Folgen für uns sichtbar. Angesichts der nötigen Unterstützung und Solidarität für die Menschen in afrikanischen Ländern wirken wir jedoch oft macht- und hilflos: „Was kann ich tun? Was kann ich als Einzelperson schon ändern?“ – tatsächlich ist es oft mehr, als man zunächst vielleicht denken mag. In der Videotrilogie ""Was verbindet dich mit „Afrika“?"" zeigt die Botschafterin von Gemeinsam für Afrika, Ischtar Isik, in drei Folgen, was wir tun können.

Format
Digitale Lehr-/ Lerneinheit, Film

Thema
Ernährung, Globalisierung, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit

Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, Hochschule, Berufliche Bildung, non-formale/ informelle Bildung

Kosten
kostenfrei

Ressource Boden

FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht, 2015

Der Boden besitzt vielfältige Funktionen für uns Menschen. Auf ihm bauen wir Nahrungsmittel an oder gewinnen aus seinen Tiefen wertvolle Rohstoffe. Doch auch wenn unsere Böden unendlich scheinen, werden nutzbare Flächen weltweit immer knapper. Die Schülerinnen und Schüler werden mithilfe der Produktion für die Bedeutung der Ressource Boden sensibilisiert und erkennen, dass auch dieser 'Rohstoff' nachhaltig genutzt und geschützt werden muss. Im Arbeitsmaterial stehen Arbeitsblätter (mit Lösungen) und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.
Lernziele:Bezug zu Lehrplänen und BildungsstandardsDie Schülerinnen und Schüler- erläutern Anforderungen an nachhaltige Raumnutzungen im lokalen und globalen Kontext (z. B. bei Dürregefährdung, Übersiedlung, Übernutzung);- erklären in Grundzügen naturgeographische Kreisläufe (Nährstoffkreislauf);- erklären den Faktor Boden als Ergebnis exogener Prozesse (Verwitterung, Erosion) und übertragen diese Kenntnisse zu den exogenen Vorgängen auf die Entstehung verschiedener Bodentypen;- beschreiben Nutzungsmöglichkeiten natürlicher Ressourcen;- erläutern globale wirtschaftsräumliche Verflechtungen in der Landwirtschaft;- begreifen die Einflussfaktoren der Bodengefährdung;- lernen geeignete Maßnahmen zum Bodenschutz kennen;- gewinnen einen Einblick in Formen einer nachhaltigen Nutzung;- vertiefen ihre Fähigkeit zur Lagebeschreibung geographischer Räume; können Probleme analysieren und Lösungsstrategien entwickeln;- geben komplexe Sachzusammenhänge mit eigenen Worten wieder;- beurteilen natürliche und gesellschaftliche Einflussfaktoren auf landwirtschaftliche Nutzung;- bewerten die Tragweite menschlicher Eingriffe in natürliche Systeme;- beurteilen Tragfähigkeitspotenziale in verschiedenen Räumen;- entwickeln die Bereitschaft, für sich und andere Verantwortung zu übernehmen. 
Produktionsmerkmale:DVD-Teil: 1 Film, 5 Sequenzen, 2 Menüs, 4 Grafiken; DVD-ROM-Teil: 6 Arbeitsblätter Word, 1 Verwendung im Unterricht, 6 Grafiken, 1 Filmkommentar/Filmtext, 1 Programmstruktur, 1 Begleitheft, 6 PDF-Arbeitsblätter zum Ausfüllen

Format
Arbeitsblatt, Digitale Lehr-/ Lerneinheit, Film

Thema
Ernährung, Globalisierung, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Ökosysteme/Biodiversität, Wasser

Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II

Kosten
kostenpflichtig

Nachhaltigkeit

FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht, 2015

'Nachhaltigkeit' ist heute in aller Munde und stellt auch im Unterrichtsalltag einen wichtigen Aspekt zahlreicher Kernthemen dar. Doch was bedeutet das eigentlich genau - nachhaltig leben? Die Produktion setzt sich zum Ziel, den häufig diffus verwendeten Begriff der 'Nachhaltigkeit' greifbar zu machen. Dabei sollen sowohl seine globale Bedeutung aufgezeigt, als auch Handlungsmöglichkeiten auf regionaler und persönlicher Ebene vorgestellt werden. Im Arbeitsmaterial stehen Arbeitsblätter (mit Lösungen) und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.
Lernziele:Bezug zu Lehrplänen und BildungsstandardsDie Schülerinnen und Schüler- begreifen die Erde als Lebensgrundlage des Menschen;- erfassen den Begriff 'Nachhaltigkeit';- entwickeln Einsicht in die Notwendigkeit eines vorausschauenden Umgangs mit der Umwelt und den natürlichen Ressourcen;- können an einem konkreten Beispiel weltwirtschaftliche Zusammenhänge erläutern;- gewinnen Einblick in Möglichkeiten nachhaltiger Lebensweise;- begreifen die Gefährdung der Umwelt durch unreflektierten Konsum,- erfahren, dass ihr eigenes Handeln verantwortlich für Missstände bei der Förderung von Rohstoffen ist;- lernen Probleme zu analysieren und Lösungsstrategien zu entwickeln;- entwickeln gemeinsam ein Projekt;- reflektieren eigene Verhaltensgewohnheiten;- üben die Fähigkeit, differenziert Stellung zu beziehen und die eigene Meinung sachgerecht zu begründen;- hinterfragen Konsum kritisch;- erörtern Umweltbelastungen durch Massenkonsum und beziehen Stellung;- entwickeln die Bereitschaft, für sich und andere Verantwortung zu übernehmen.
Produktionsmerkmale:DVD-Teil: 1 Film, 6 Sequenzen, 3 Menüs, 8 Grafiken; DVD-ROM-Teil: 7 Arbeitsblätter Word, 1 Interaktion, 1 Verwendung im Unterricht, 8 Grafiken, 1 Filmkommentar/Filmtext, 1 Programmstruktur, 1 Begleitheft, 7 PDF-Arbeitsblätter zum Ausfüllen

Format
Arbeitsblatt, Digitale Lehr-/ Lerneinheit, Film

Thema
Energie, Ernährung, Generationengerechtigkeit, Gesundheit, Globalisierung, Klima, Lokale Agenda 21, Mobilität und Verkehr, Nachhaltige Städte und Gemeinden, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit, Ökosysteme/Biodiversität

Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung

Kosten
kostenpflichtig

Bildungs-Bags zu Klimawandel, Globalisierung und kultureller Vielfalt

Welthaus Bielefeld (Hrsg.), 2014

Die Bildungs-Bag „Global denken – anders essen“ ist eine Tasche mit Lernmaterialien über Ernährungsgewohnheiten, über ihre (globalen) Folgen und über die Chancen einer anderen Ernährung. Dabei stehen spielerische Annäherungen und Reflektionen im Mittelpunkt. Das Materialangebot enthält fünf Gruppenspiele mit umfangreichen Spiele-Materialien, eine Bildkartei (24 Bilder), fünf Poster, drei Filme-DVDs sowie Meinungskarten und ein Puzzle über Ernährungsfolgen. Hinzu kommen ein Beiheft mit Spiel- und Aktionsideen sowie eine Broschüre mit Unterrichtsmaterialien. Zielgruppe des Bildungs-Bags: Klassen 7 bis 11, Jugendliche von 12 bis 17 Jahre sowie Seminargruppen.

Format
Arbeitsblatt, Broschüre/ Buch/ Zeitschrift, Film, Poster, Spiel/ Aktion

Thema
Ernährung, Gesundheit, Globalisierung

Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung

Kosten
kostenpflichtig

Medienpaket Ressourcen

ECOMOVE international e. V. (Hrsg.), 2013

Die globale Ressourcennutzung hat eine Entwicklung genommen, die nicht dauerhaft fortgesetzt werden kann, ohne die Perspektiven zukünftiger Generationen auf wirtschaftlichen Wohlstand und sozialen Zusammenhalt zu beeinträchtigen und unserer Umwelt zu schaden. Mit diesem Medienpaket will ecomove einen Beitrag dazu leisten, das komplexe Thema mit konkreten Beispielen zu füllen sowie Anregungen für neue Handlungsmöglichkeiten zu geben.

Format
Digitale Lehr-/ Lerneinheit, Film

Thema
Bauen und Wohnen, Energie, Ernährung, Globalisierung, Klima, Nachhaltige Städte und Gemeinden, Nachhaltiger Konsum und Produktion

Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, Berufliche Bildung

Kosten
kostenfrei

Ökologische Landwirtschaft

FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht, 2013

'Bio' liegt im Trend - in beinahe jedem Supermarkt finden sich heute Produkte aus ökologischer Erzeugung. Und auch immer mehr Landwirte rüsten ihre Betriebe von konventioneller auf ökologische Landwirtschaft um. Die FWU-Produktion zeigt anhand zweier ökologisch wirtschaftender Betriebe beispielhaft, welche Gründe die Bauern zu einem solchen Umdenken bewegen und stellt die Grundprinzipien der ökologischen Landwirtschaft vor. Neben Film und Sequenzen stehen Arbeitsblätter (mit Lösungen), anschauliche Bilder und Grafiken, didaktische Hinweise und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.
Lernziele:Bezug zu Lehrplänen und BildungsstandardsDie Schülerinnen und Schüler- lernen die Grundprinzipien des ökologischen Landbaus kennen;- können den Ökolandbau von der konventionellen Landwirtschaft abgrenzen;- wenden das Konzept einer nachhaltigen Wirtschaftsweise an;- erläutern die Potenziale des ökologischen Landbaus und können diesen als Weg zur umweltverträglicheren Landwirtschaft darstellen;- begreifen den Kreislaufgedanken der ökologischen Landwirtschaft;- erläutern Entwicklungstendenzen in der Nahrungsmittelproduktion;- lernen Formen der nachhaltigen Bodennutzung kennen;- stellen landwirtschaftlich bedingte Umweltbelastungen dar;- verstehen das Prinzip der Nachhaltigkeit;- erkennen die Bedeutung der ökologischen Landwirtschaft im Rahmen einer nachhaltigen Entwicklung;- beurteilen die Vorteile von ökologisch erzeugten Lebensmitteln;- bewerten den ökologischen Landbau und erkennen auch dessen Grenzen;- analysieren die Probleme der konventionellen Landwirtschaft (z. B. Massentierhaltung, Auslaugen der Böden, Verunreinigung des Grundwassers), entwickeln Lösungsstrategien und diskutieren den möglichen Einfluss des Verbraucherverhaltens;- üben sich in Medienkompetenz.
Produktionsmerkmale:DVD-Teil: 1 Film, 6 Sequenzen, 2 Menüs, 1 Bild, 3 Grafiken; DVD-ROM-Teil: 6 Arbeitsblätter Word, 1 Verwendung im Unterricht, 6 Grafiken, 1 Filmkommentar/Filmtext, 1 Programmstruktur, 1 Begleitheft, 6 PDF-Arbeitsblätter zum Ausfüllen

Format
Arbeitsblatt, Digitale Lehr-/ Lerneinheit, Film

Thema
Ernährung, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit, Ökosysteme/Biodiversität

Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung

Kosten
kostenpflichtig

Wie wird die Stadt satt?

Irja Martens, 2013

""Wie wird die Stadt satt?"" zeigt den globalen Kampf um die Nahrungsmärkte der Zukunft.Wo werden wir unsere Lebensmittel anbauen?Auf Industrieflachdächern, in gemeinschaftlichen Stadtgärten oder in großen Industriearealen mit riesigen Gewächshäusern und mit Massentierhaltung?Und welche Folgen hat dies für die ländlichen Räume oder die Slums der Städte? In Berlin, Amsterdam, Basel und den Megastädten Bangalore und Chennai geht die Dokumentation der Frage nach, in welche Richtung sich zukünftig die Nahrungsmittelindustrie entwickeln könnte.

Format
Film

Thema
Ernährung, Globalisierung, Nachhaltige Städte und Gemeinden, Nachhaltiger Konsum und Produktion

Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, Hochschule, Berufliche Bildung

Kosten
kostenpflichtig

Anzahl der Einträge: 20