Das vorliegende Medienpaket führt Schülerinnen und Schüler an einen bewussten Umgang mit Abfall heran. Müllvermeidung, Trennung und Recycling stehen dabei im Vordergrund. Anhand von verschiedenen Teilexperimenten wird das Bewusstsein dafür geschärft, dass es sich bei Abfall nicht gleich um Restmüll handelt, sondern viele Stoffe wiederverwertet werden können. Es werden zudem Möglichkeiten aufgezeigt, wie Schülerinnen und Schüler auch selbst im täglichen Leben einen Beitrag zum Erhalt der Erde leisten können.

Format
Arbeitsblatt, Spiel/ Aktion

Thema
Nachhaltiger Konsum und Produktion, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit, Ökosysteme/Biodiversität

Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II

Kosten
kostenfrei

Woher kommt der Honig? Wie entwickeln sich Bienen und wie leben sie zusammen? Warum sterben so viele Bienen? An Bienen lassen sich exemplarisch viele Mechanismen der Tier- und Pflanzenwelt zeigen und verstehen. Die vielfältigen Bedrohungen, denen Bienen ausgesetzt sind, zeigen eindrücklich, wie menschliche Eingriffe das Ökosystem verändern und gefährden können. In der Auseinandersetzung mit den Gefährdungen vertiefen die Kinder ihr Verständnis für den Umweltschutz.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Ernährung, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Ökosysteme/Biodiversität

Bildungsbereich
Primarbereich

Kosten
kostenfrei

Das Aktionshandbuch „Afrika in unserer Schule“ ist eine Ideensammlung für Aktionen zum Thema Afrika, die Sie gemeinsam mit Ihren Schülerinnen und Schülern weiterentwickeln und an Ihre Interessen anpassen können. Ergänzend dazu finden Sie eine Anleitung zur Planung einer Aktion in zehn Schritten und Tipps, die Ihnen helfen, das Projekt altersgerecht zu gestalten und es öffentlichkeitswirksam umzusetzen.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Armutsbekämpfung, Globalisierung, Interkulturelles Lernen, Kulturelle Vielfalt, Menschenrechte, Reduzierung sozialer Ungleichheiten

Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II

Kosten
kostenfrei

Für die Arbeit Minderjähriger gelten in der UN-Kinderrechtskonvention strenge Auflagen. Dass diese weltweit verletzt werden, belegt das Beispiel Pakistans. Vier Millionen Kinder in Pakistan müssen arbeiten, um ihre Familien zu unterstützen. Vor allem die schwere körperliche Arbeit in Bergwerken birgt ein gesundheitliches Risiko. Die Materialsammlung des Kindernothilfe e.V. ermöglicht es, sich exemplarisch am ""Action!Kidz""-Projekt in Dalwal, Pakistan mit dieser Problematik auseinanderzusetzen.Die Handreichung für Lehrerinnen und Lehrer enthält Sachinformationen über Pakistan und Kinderarbeit, Anregungen für den Unterricht sowie einen beispielhaften Tagesablauf des zwölfjährigen Minenarbeiters Shan als Kopiervorlage. Dem Material liegt außerdem ein Modell für den kirchlichen Unterricht bei.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Menschenrechte

Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, non-formale/ informelle Bildung

Kosten
kostenfrei

Die WaldBibliothek bietet verschiedene Kartensammlungen: WaldKarten mit Ideen für handlungsorientierte Aktivitäten im Wald, PflanzKarten mit Anregungen zum Schutz biologischer Vielfalt, WaldBeutel-Karten mit spannenden Infos zu Produkten „aus dem Wald“. Entstanden sind sie im Rahmen des Projekts Aktion Wald! von BildungsCent e.V., an dem 650 Schulen und Bildungseinrichtungen von 2014 bis 2016 teilnahmen. Gefördert wurde dieses im Rahmen des Waldklimafonds durch das Bundesumwelt- und Bundeslandwirtschaftsministerium.

Format
Datenbank/ Materialsammlung

Thema
Klima, Ökosysteme/Biodiversität

Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung, Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, non-formale/ informelle Bildung

Kosten
kostenfrei

Das Praxishandbuch beschreibt ein Projekt zu Biodiversität und nachhaltige Lebensweisen für Schüler*innen der 3. und 4. Jahrgangsstufen. Zu vier verschiedenen Modulen (Bäume, Boden, Wasser, Ernährung) gibt es jeweils vier ausführliche  Workshopbeschreibungen für die Arbeit mit Schulklassen.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Ernährung, Klima, Ökosysteme/Biodiversität, Wasser

Bildungsbereich
Primarbereich

Kosten
kostenfrei

Zum Schulwettbewerb werden seit dem ersten Durchgang vielfältige Arbeitsmaterialien angeboten. Seit mehreren Durchgängen sind drei Kinder von drei verschiedenen Kontinenten zentrale Figuren der Grundschulmaterialien: Zuna aus Kamerun (Klassen 1 – 2), Claudio aus Peru (Klassen 3 – 4) und Tara aus Indien (Klassen 5 – 6). Zum aktuellen Wettbewerbsthema machen sich die Kinder, ausgehend von ihren vorangegangenen Besuchen in Deutschland, unterschiedliche Gedanken zu gesellschaftlicher Vielfalt sowie gemeinsamer Verantwortung. Mithilfe der Geschichten und Unterrichtsimpulse erkennen die Schüler, wie unterschiedlich und vielfältig für sie im Alltag vertraute Themen von Kindern in anderen Ländern gesehen werden.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Ernährung, Geschlechtergleichstellung, Globalisierung, Klima, Kulturelle Vielfalt, Menschenrechte, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Reduzierung sozialer Ungleichheiten, Wasser, Sonstiges

Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung, Primarbereich, Sekundarbereich I

Kosten
kostenfrei

Dieses Kochbuch „Ich koche - Sterneköche fürs Klima” - mit 73 Rezepten sowie zahlreichen Klimageheimnissen und Küchentipps - ist ein echtes Muss für Selberkocher und Klimachecker. Mit den Rezepten können Kinder und Jugendliche selbständig, gesund, lecker und nebenbei auch klimafreundlich kochen. Jetzt bist du dein eigener Sternekoch! Shary Reeves, die deutsche Schauspielerin, Autorin, Moderatorin, Produzentin und ehemalige Fußballspielerin stellt ihre „Frage an die Welt” und erklärte was Klimaschutz und Ernährung eigentlich miteinander zu tun haben. Ganz WICHTIG! Alle Rezepte wurden vorab mit Kindern und Jugendlichen zusammen gekocht, getestet und bewertet. Nur die erfolgreichsten haben es in dieses Kochbuch geschafft. Der Fußballprofi Stefan Kiesling drückt seine Begeisterung über das Kochbuch gleichfalls mit einigen Worten auf dem Einband des Buches aus.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Ernährung, Gesundheit, Klima

Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I

Kosten
kostenpflichtig

Das Informationsportal Ökolandbau bietet zu den Themen Ökologischer Landbau, Biodiversität und Ernährung umfangreiches Unterrichtsmaterial für alle Jahrgangsstufen allgemeinbildender Schulen.Mehr als 200 Arbeitsblätter mit Projektideen für die Schule und außerschulische Lernorte informieren Schülerinnen und Schüler über ökologische Schulgärten, Tiere und Pflanzen in der ökologischen Landwirtschaft oder nachhaltige Ernährung. Lehrerinnen und Lehrer können das Material in allen natur- und sozialwissenschaftlichen Fächern einsetzen oder es fächerübergreifend verwenden.

Format
Arbeitsblatt, Datenbank/ Materialsammlung

Thema
Ernährung, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit, Ökosysteme/Biodiversität

Bildungsbereich
Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, Berufliche Bildung

Kosten
null

Das Spiel- und Praxisbuch für Kinder zwischen 3 und 7 Jahren enthält Lieder aus 18 Ländern. Nahezu alle sind in der Originalsprache und in Deutsch auf der beiliegenden Audio-CD zu hören. Auch wenn Kinder eine Sprache inhaltlich nicht verstehen, so nehmen sie die Sprachmelodie von fremdartigen Liedern erstaunlich schnell auf und erspüren ihren Rhythmus. Zu den einzelnen Liedern gibt es Aktionen, die das jeweilige Liedthema spielerisch begleiten: Bewegungs- und Sprachspiele, Anregungen zur elementaren Musikbegleitung oder pfiffige Bastel- und Malaktionen geben ihnen die Möglichkeit, die Lieder ganzheitlich mit allen Sinnen zu erleben.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Kulturelle Vielfalt, Sonstiges

Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung, Primarbereich

Kosten
kostenpflichtig

Dieser Leitfaden für NAJU-Gruppenleiter*innen, Umweltpädagog*innen und Lehrer*innen hilft bei der Planung und Durchführung einer Umweltrallye für Kinder im Grundschulalter zum Thema plastikfreie Gewässer. Die Rallye folgt den Prinzipien einer Bildung für nachhaltige Entwicklung. 

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Ökosysteme/Biodiversität, Wasser

Bildungsbereich
Primarbereich, non-formale/ informelle Bildung

Kosten
kostenfrei

Gesunde Ernährung, einheimische Nahrungsmittel, Nutzpflanzenvielfalt und botanische Wissensschätze in Peru – diese Themen werden im Unterrichtsmaterial ""Kartoffelwelten"" für Grundschüler aufbereitet. Das Material eröffnet Grundschulkindern einen spielerischen Zugang zum Nahrungsmittel und stellt die Bedeutung gesunder Ernährung heraus. Ein zentraler Themenkomplex ist die Hebung verlorener Wissensschätze zur Nutzpflanzenvielfalt in Peru.Das Material besteht aus den vier Modulen ""Kartoffel-Einstieg"", ""Kartoffelpflanzung"", ""landeskundlicher Hintergrund"", sowie ""Kartoffelernte und -verarbeitung"". Die Module sind für jeweils drei bis vier Schulstunden ausgelegt und unterteilen sich in mehrere Bausteine mit Fotos, Arbeitsblättern, Präsentationen und Spielen.

Format
Arbeitsblatt, Broschüre/ Buch/ Zeitschrift, Spiel/ Aktion

Thema
Ernährung

Bildungsbereich
Primarbereich, non-formale/ informelle Bildung

Kosten
kostenpflichtig

Mit seinem Praxishandbuch will der Förderverein des Umweltbildungszentrums NaturGut Ophoven zu einer abwechslungsreichen Vermittlung des Themas Klimaschutz anregen. Im Buch werden verschiedene Installationen vorgestellt, die interaktives Lernen ermöglichen. Neben Bauanleitungen bietet das Buch auch Tipps für Spiele und Unterrichtseinheiten.Das Umweltbildungszentrum NaturGut Ophoven in Leverkusen hat sein Naturerlebnis-Gelände 2013 zu einem ""KlimaErlebnisPark"" weiterentwickelt. Mit interaktiven Installationen zu den Themen Mobilität, Ernährung, Konsum, allgemeiner Klimaschutz und Klimawandel, Wohnen, Recycling und Papier sowie Erneuerbare Energien werden die Besucher auf spielerische Art und Weise über die ökologischen und sozialen Folgen des Klimawandels aufgeklärt. Im Handbuch werden alle realisierten Installationen des ""KlimaErlebnisParks"" im Detail beschrieben. Dazu passende Spiele und Unterrichtseinheiten werden detailliert vorgestellt. Darüber hinaus werden Vorbilder anderer Einrichtungen und weitere Ideen zur Bildung für Klimaschutz aufgezeigt. Mit diesen Beispielen soll ein Anstoß gegeben werden, selbst tätig zu werden und in Schulen, Kindertagesstätten und außerschulischen Lernorten Objekte zu bauen, die zu klimaschonendem Verhalten anregen. Der Nachbau der beschriebenen Installationen ist ausdrücklich erwünscht und so sind auch Bauskizzen im Buch abgedruckt.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Bauen und Wohnen, Energie, Klima, Mobilität und Verkehr, Nachhaltiger Konsum und Produktion

Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung, Primarbereich, Sekundarbereich I, non-formale/ informelle Bildung

Kosten
kostenpflichtig

Das Handbuch:enthält Sachtexte, didaktische Ideen und methodische Umsetzungsmöglichkeiten sowie den Leitladen für LehrerInnen. Alle Module sind gleich aufgebaut: Zu Beginn jedes Moduls sind detaillierte Sachinformationen erhalten. Im Anschluss daran folgen methodisch-didaktische Überlegungen sowie Hinweise auf zu fördernde Kompetenzen. Die einzelnen Module sind in Einstieg, Aneignung und Reflexion unterteilt.
Inhalt:
Modul 1: Wer,wie,Wasser. Wieso, weshalb, warum ist Wasser so wichtig?Modul 2: Wasser ist mein Recht! (Wasserverbrauch, Wasserkreislauf)Modul3: Wasser im KleiderschrankModul 4: WasserSaft, WasserFleisch und WasserSchokolade? Wie viel Wasser versteckt sich in meinem Essen?Modul 5: Wie viel Wasser esse ich und wie groß ist mein Wasser-Fußabdruck?
Die begleitende CD-ROM:beinhaltet inklusive Lernmaterialien (z.B. flexible Aktionsblätter, Experimente, Grafiken, Audiodateien, Spiele usw.), die folgende Unterstützungsbedarfe abdecken:
- Hören und Kommunikation- Sehen und Wahrnehmung- Kognition und Komplexität- Lernen
Die Materialkiste:ergänzt den Lernstoff sowie die notwendigen didaktischen Schritte und ermöglicht Lernen mit allen Sinnen. Sie enthält u.a. taktile Weltkarten, laminierte Bilder, Texte in Braille.

Format
Arbeitsblatt, Broschüre/ Buch/ Zeitschrift, Film, Spiel/ Aktion

Thema
Armutsbekämpfung, Ernährung, Geschlechtergleichstellung, Globalisierung, Kulturelle Vielfalt, Menschenrechte, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Reduzierung sozialer Ungleichheiten, Wasser

Bildungsbereich
Primarbereich, non-formale/ informelle Bildung, bildungsbereichsübergreifend

Kosten
kostenpflichtig

Das Handbuch enthält viele Anregungen zur Projektarbeit mit Kindern der 3.-4. Jahrgangsstufe zum Thema nachhaltige Ernährung.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Ernährung

Bildungsbereich
Primarbereich

Kosten
kostenpflichtig