Wie wirkt sich unser tägliches Essen auf Gesundheit und Wohlbefinden aber auch auf die Umwelt, das Klima und die Welternährung aus? Mit praktischen Tipps und Links zeigt die Ausstellung Lösungsmöglichkeiten durch eine pflanzenbasierte Ernährung mit ökologisch, regional und saisonal erzeugten Lebensmitteln und Produkten aus Fairem Handel.Die Ausstellung wurde von der Arbeitsgruppe Nachhaltige Ernährung in München fachlich konzipiert und besteht aus:- 7 Plakaten- Begleitbroschüre- Visualisierungen zu einigen Plakaten (Bauanleitungen)- Info-FlyerZielgruppen sind Schüler*innen und Verbraucher*innen sowie Multiplikator*innen, die die Inhalte weitergeben wollen.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift, Poster

Thema
Armutsbekämpfung, Ernährung, Generationengerechtigkeit, Gesundheit, Globalisierung, Klima, Kulturelle Vielfalt, Menschenrechte, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Ökosysteme/Biodiversität, Wasser

Bildungsbereich
Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, Berufliche Bildung, non-formale/ informelle Bildung, bildungsbereichsübergreifend

Kosten
kostenfrei

Das Kolleg für Management und Gestaltung Nachhaltiger Entwicklung GmbH gibt seit 2003 DVDs in der Reihe ""Nachhaltiger Filmblick"" heraus. Die DVDs enthalten Spots, Kurzfilme, Musikvideos und Radiohörspiele zu Nachhaltigkeit.Die DVD ""nachhaltigkeit in 50 sekunden – Kommunikation für die Zukunft"" verbildlicht in sieben Spots das Prinzip der Nachhaltigkeit. Sie greift Themen wie Mobilität oder Gerechtigkeit auf. Eine andere behandelt in audiovisuellen Spots und Musikvideos die Nachhaltigkeitskommunikation. Themen sind erneuerbare Energien und Energieeffizienz, Globalisierung und Work in Progress. Eine weitere DVD zeigt Kurzfilme zum Klimawandel. Die letzten beiden DVDs beschäftigen sich mit Klimafolgen, Biodiversität und lebenslangem Lernen.

Format
Film

Thema
Energie, Globalisierung, Klima, Ökosysteme/Biodiversität

Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend

Kosten
kostenpflichtig

Die Arbeitsgemeinschaft Natur- und Umweltbildung (ANU) Nordrhein-Westfalen führte über zwei Jahre die landesweite Bildungsoffensive ""Wert der Vielfalt"" durch. An der Konzeption und Durchführung des Projekts waren neben Umweltbildnern auch Experten aus staatlichen und nichtstaatlichen Organisationen beteiligt. Inhaltlich wurde das komplexe Thema Biodiversität in die vier Themengruppen Klima, Wald, Boden/Wasser und Fremde Arten aufgeteilt. Zu diesen Teilthemen entstanden je vier Bildungsmodule für Zielgruppen vom Kindergarten- bis zum Seniorenalter.

Format
Arbeitsblatt, Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Klima, Ökosysteme/Biodiversität, Wasser

Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend

Kosten
kostenpflichtig

 Die gewässerpädagogische Handreichung richtet sich an Grundschullehrer. Sie ist in minderer Qualität als PDF online eingestellt, den entsprechenden Link zum Hertunterladen finden Sie rechts von diesem Text. Ein farbig kopiertes und Ring-gebundenes Exemplar erhalten Sie auf Anfrage per E-Mail an: info@naturschule-region-bodensee.de zum Preis von 11 Euro züzüglich Versand.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Ökosysteme/Biodiversität, Wasser, Sonstiges

Bildungsbereich
Primarbereich, bildungsbereichsübergreifend

Die Publikation der Vereinigung Deutscher Gewässerschutz e.V. ist der Klassiker zur Untersuchung und ökologischen Bewertung von Bächen und kleinen Flüssen. Die Broschüre wendet sich an alle, die mehr über den ökologischen Zustand der Fließgewässer in ihrer Umgebung wissen wollen.Ein einführender theoretischer Teil erläutert grundlegende ökologische Zusammenhänge des Ökosystems ""Fließgewässer"" und die Gefährdung durch menschliche Eingriffe und Nutzungen. Der praktische Teil umfasst Bewertungsbögen für die Gewässerstrukturgüte, die chemische Wasserqualität und die biologische Gewässergüte. Die Anleitung ermöglicht eine qualifizierte Einschätzung des ökologischen Zustands kleinerer Fließgewässer. Schul- und Naturschutzgruppen, Bachpaten und andere interessierte Laien können so Probleme und Defizite erkennen und Handlungsbedarf aufzeigen.

Format
Broschüre/ Buch/ Zeitschrift

Thema
Ökosysteme/Biodiversität, Wasser

Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend

Kosten
kostenpflichtig

Brot für die Welt und Germanwatch haben einen Test entwickelt, um Interessierte und Engagierte anzuregen und herausfinden zu lassen, wie sie ihren Handabdruck für eine sozial und ökologisch gerechte Gesellschaft vergrößern können. Basierend auf sechs Fragen bekommen die Nutzerinnen und Nutzer eine zu den eigenen Interessen (zum Beispiel Ernährung, Mobilität, Energie) und dem eigenen Umfeld (zum Beispiel Verein, Schule, Hochschule, Kommune) passende Handabdruck-Idee. Im Sinne des Handabdruck-Konzepts von Germanwatch gehen alle Handlungsideen über individuelles Konsumverhalten hinaus, setzen an Rahmenbedingungen und Strukturen an und haben bleibende Veränderung zum Ziel – damit Nachhaltigkeit der neue Standard wird.

Format
Digitale Lehr-/ Lerneinheit

Thema
Klima, Globalisierung, Lokale Agenda 21, Nachhaltige Städte und Gemeinden, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit, Ökosysteme/Biodiversität

Bildungsbereich
bildungsbereichsübergreifend

Kosten
kostenfrei

Die Datenbank BNELIT auf www.bne-literatur.de enthält umfassende bibliografische Informationen  sowohl wissenschaftliche, als auch praxisbezogene deutsch- und englischsprachige Literatur (Bücher, Zeitschriften, Aufsätze,...) sowie wichtige politische Dokumente zu den Themenfeldern Bildung für nachhaltige Entwicklung, Umweltbildung, Globales Lernen, interdisziplinäre Grundlagen sowie Querschnittsthemen. Listen zu ausgewählten Themen (z.B. Klimabildung) und für verschiedene Adressatengruppen, Weitere Literaturquellen sowie weitere Infos findet man auf dem Portal, das ab 2019 ausgebaut wird. Wir möchten dazu kooperieren und vernetzen (Kontakt: Gerhard Becker, info@bne-literatur.de)!

Format
Datenbank/ Materialsammlung

Thema
Armutsbekämpfung, Bauen und Wohnen, Energie, Ernährung, Generationengerechtigkeit, Geschlechtergleichstellung, Gesundheit, Globalisierung, Interkulturelles Lernen, Klima, Kulturelle Vielfalt, Lokale Agenda 21, Menschenrechte, Migration, Mobilität und Verkehr, Nachhaltige Städte und Gemeinden, Nachhaltiger Konsum und Produktion, Nachhaltiges Wirtschaftswachstum/Arbeit, Ökosysteme/Biodiversität, Reduzierung sozialer Ungleichheiten, Sport, Sustainable Development Goals, Wasser, Umsetzung des Weltaktionsprogramms BNE, Sonstiges

Bildungsbereich
Frühkindliche Bildung, Primarbereich, Sekundarbereich I, Sekundarbereich II, Hochschule, Berufliche Bildung, non-formale/ informelle Bildung, bildungsbereichsübergreifend

Kosten
kostenfrei