Erscheinungsjahr: 2007

Bildungsbereich: Informelles Lernen, Primarstufe, Sekundarstufe I, Schule

Dieses Buch gibt 33 kinderleichte Umwelttipps, die Spaß machen. Kurzweilig gestaltet sensibilisiert es schon die Jüngsten für Umweltschutz. Mit Umweltschutz kann man gar nicht früh genug beginnen. Die Umweltdetektive Tim und Lena zeigen, wie es geht: Sie lösen schwierige Fälle und entdecken ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Außerschulische und Weiterbildung, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Schule

Ob Haushalt, Mobilität oder Ernährung: überall verstecken sich Ausgabequellen, die der Umwelt schaden und das Portemonnaie belasten. Sie lassen sich clever umgehen, nahezu ohne Komfortverzicht und ohne am bisherigen Lebensstil zu rütteln. In seinem Buch "50 einfache Dinge, die Sie tun können, um ...

Erscheinungsjahr: 2007

Der Band dokumentiert eine gleichnamige Tagung und zeigt, wie die Konflikt- und Argumentationslinien beim Thema Agrogentechnik verlaufen, welche Diskussionen geführt und welche Lösungen bereits versucht werden. Ein Fazit der Tagung: Wenn man von der lokalen Diskussion um konkrete Anbauflächen ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

In dieser Broschüre finden Pädagogen Unterrichtseinheiten und Aktionsideen für die Erwachsenenbildung. Das Thema: verantwortungsbewusster Konsum. Die Broschüre richtet sich an Akteure in der Erwachsenenbildung und stellt Unterrichtskonzepte zu den Themen Klimaschutz und -wandel, CO2, Ernährung ...

Erscheinungsjahr: 2010

Dieser Praxisleitfaden liefert Projektideen rund um das Thema Essen und seine Bedeutung für die Umwelt. Die Ideen sind als Grundlagen für die außerschulische Kinder- und Jugendarbeit gedacht und können beliebig weiterentwickelt und entfaltet werden. Die Autoren haben Literatur und ...

Erscheinungsjahr: 2002

Lernmedium und Lernmethode: Internetseite

Die kindgerechten Webseiten von biothemen.de bieten eine informative und leicht verständliche Einführung für Kinder in die Themen Bio-Anbau und fairen Handel. Sie eignen sich für den Schulunterricht und für das Lernen zu Hause. Die vier Webseiten erklären, was Baumwolle, Bananen, Schokolade und ...

Erscheinungsjahr: 2011

Gesund essen? Leichter gesagt als getan, denn die Zutatenliste vieler Produkte können nur Spezialisten wirklich richtig deuten. Der E-Nummern-Ratgeber von Ökotest hilft, so genannte Lebensmittelzusatzstoffe in Produkten zu identifizieren. Diese sind zwar von Amts wegen ungiftig, aber nicht immer ...

Erscheinungsjahr: 2005

Ernährung war in der Vergangenheit kaum ein Thema an Schulen. Die Schule hatte keinen expliziten Bildungsauftrag für Ernährung und Gesundheit. Heute stellen genau diese Themen die Bildungseinrichtungen vor große Herausforderungen. Die Zahl fehlernährter, übergewichtiger und chronisch kranker ...

Bildungsbereich: Schule

Mit der Lehrerinformation "Armut und Verschuldung von Kindern und Jugendlichen am Beispiel von Handys und Markenkleidung" soll der Lernende zum einen die Armutsprozesse in Deutschland durchschauen und erkennen lernen; zum anderen sollen Hintergründe für die Verschuldung – besonders am Beispiel ...

Erscheinungsjahr: 2008

Als Beitrag zur UN-Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung" hat der Verein TuWas Unterrichtsideen und -methoden zum Thema Ernährung in einer Broschüre zusammengefasst. Die 19 Unterrichtsmodule sind als Anregungen für die schulische und außerschulische Praxis gedacht. Die Ideen reichen vom ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: Internet-Lerneinheit, PDF Download

Was bedeutet eigentlich nachhaltige Entwicklung? Die Brundtland-Kommission hat das bereits 1987 definiert: "Nachhaltige Entwicklung ist eine Entwicklung, die die Lebensqualität der gegenwärtigen Generation sichert und gleichzeitig zukünftigen Generationen die Wahlmöglichkeit zur Gestaltung ihres ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: Datenbank

Die seit Dezember 2008 im Netz verfügbare Online-Datenbank umfasst zur Zeit etwa 25.000 Bücher und Aufsätze. Inhaltliche Schwerpunkte sind Umweltbildung, Bildung für nachhaltige Entwicklung und interdisziplinäre Grundlagen. Weitere Bereiche der Literaturdatenbank sind interkulturelle Bildung, ...

Erscheinungsjahr: 2008

Thema: Fairer Handel, Globalisierung, Interkulturelles Lernen, Konsum und Lebensstile, Kulturelle Vielfalt

Die Bildungs-Bags sind überschaubare und erprobte Materialpakete in praktischen Umhängetaschen, die Lehrkräften im Offenen Ganztag oder Moderator/-innen in der außerschulischen Bildung ermöglichen, Themen der Einen Welt selbständig projektorientiert zu behandeln. Geeignet sind die vom Welthaus ...

Erscheinungsjahr: 2010

Jeder Einzelne kann etwas zum Klimaschutz beitragen. Kinder schon früh zum umweltfreundlichen Verhalten zu erziehen, ist die Aufgabe der sieben Unterrichtseinheiten "Bildungsmaterial für ein besseres Klima". Die Unterrichtseinheiten der Kampagne "Bildungsmaterial für ein besseres Klima" sollen ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Vorrangiges Ziel des Projektvormittags "Blauer Planet Erde" ist die Bearbeitung des Themas Wasser als globales Thema und aus der Sicht der unterschiedlichen Dimensionen der Nachhaltigkeit: Wasser in seiner ökologischen, wirtschaftlichen, sozialen und kulturellen Dimension. Mit einer ...

Bildungsbereich: Berufsbildung, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

CASHLESS-MÜNCHEN - das Präventionsprojekt Jugendschulden - widmet sich der Prävention von Verschuldung bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen. Ziel des Projektes ist es, Wissen und Kenntnisse in finanzieller Allgemeinbildung zu vermitteln und persönliche Kompetenzen zu erweitern. Die Förderung ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Bildungsbereiche übergreifend, Informelles Lernen, Lehrerausbildung, Lehrerweiterbildung, Primarstufe, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Schule

DOLCETA ist eine Initiative der Europäischen Kommission zur Förderung der Verbraucherinformation und -bildung im Internet. Die Homepage versammelt Informationen und Materialien rund um das Thema nachhaltiger Konsum. Die Initiative bietet eine Einführung, die erklärt, was Nachhaltigkeit ...

Erscheinungsjahr: 2010

Das Handbuch beschreibt Theorie und Praxis eines ganzheitlichen Bildungsansatzes zum nachhaltigen Umgang mit der Erde. "Bildung zum Schutz der Erde" ist ein Konzept, das sich an einem gewaltfreien, friedlichen und gerechten Zusammenleben zwischen Menschen, Tieren und Natur orientiert. Das ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: Buch, Workshop

Mit dem Materialienkoffer "Das Klimafrühstück. Wie unser Essen das Klima beeinflusst" haben Lehrer und Multiplikatoren die Möglichkeit, mit Kindern und Jugendlichen ein Klimafrühstück durchzuführen. Der beiliegende Leitfaden ermöglicht einen unkomplizierten Einstieg in die Thematik und gibt ...

Erscheinungsjahr: 2009

Mit dem Klimakochbuch will die BUNDjugend aufzeigen, wo kulinarischer Klimaschutz für jeden selbst anfangen kann. Über 40 Rezepte und detaillierte Hintergrundinformationen sowie Einkaufstipps machen den Band zum spannenden Sach- und Kochbuch, aber auch zum praktischen Alltagshelfer für Leser ...

Erscheinungsjahr: 2006

Woher kommt das Brot? Warum kauen wir unser Essen? Wie kocht man einen Strammen Max? Spielerisch und abwechslungsreich nähert sich dieses Kinderbuch dem Thema gesunde Ernährung. Bunt gestaltet und mit netten Illustrationen verzichtet es bewusst auf den moralischen Zeigefinger und weckt ...

Lernmedium und Lernmethode: Workshop

In der interaktiven Ausstellung "Deine KonsumLandschaft" setzen sich junge Erwachsene mit dem Thema Regionalität auseinander. Sie hinterfragen ihr Konsumverhalten und lernen die Auswirkungen ihres Handelns auf ihre Region, Kulturlandschaft, Lebensqualität sowie das Klima kennen. Träger der ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download, Broschüre

Umweltfreundlich und sozial verantwortlich zu leben, muss nicht kompliziert oder teuer sein. Wie es geht, steht in dem Ratgeber „Der Nachhaltige Warenkorb. Einfach besser einkaufen“. Die Broschüre des Rates für Nachhaltige Entwicklung ist 2009 in dritter, überarbeiteter Auflage erschienen. Vom ...

Erscheinungsjahr: 2011

Tag für Tag trifft jeder Mensch Kaufentscheidungen, die Einfluss auf globale Entwicklungen haben: Werden Klima und Ressourcen geschützt oder geschädigt? Werden die Menschenrechte und die Würde des Tieres geachtet? Das fängt beim Frühstücksei an und endet noch lange nicht beim Kauf des neuen ...

Bildungsbereich: Bildungsbereiche übergreifend

Der "Pälzer" versteht sich als Werkzeug der nachhaltigen Regionalentwicklung. Als Ergänzung zum Euro dient er als Regiogeld der Pfalz und soll durch nachhaltigere "Spielregeln" dazu beitragen soziale, ökonomische und ökologische Ziele gleichzeitig zu erreichen. Der "Pälzer" ist ein Projekt von ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: Buch, DVD

Das Buch "Der Wald in uns" ist Teil eines Projekts zur Kommunikation von Nachhaltigkeit. Mensch und Natur – im Wald gehen sie eine symbiotische Beziehung ein. Der Wald ist ein Erlebnisraum, in dem eine nachhaltige Entwicklung mit allen Sinnen wahrgenommen werden kann. Die Autoren haben für ...

Erscheinungsjahr: 2009

Laut einer Studie des Umweltverbandes WWF hat Deutschland einen jährlichen Wasserfußabdruck von fast 160 Milliarden Kubikmeter. Das ist mehr als das dreifache Volumen des Bodensees. Etwa 73 Prozent davon entfallen auf den Agrarsektor, denn der Fußabdruck berücksichtigt nicht nur den direkten ...

Erscheinungsjahr: 2005

Lernmedium und Lernmethode: Arbeitsblatt, Internet-Lerneinheit, PDF Download

Die Auswirkungen des Hurrikans "Katrina" haben gezeigt, wie abhängig die Weltwirtschaft vom Erdöl ist und wie schnell Verbraucher weltweit Energieengpässe zu spüren bekommen. Langfristig müssen sie sich darauf einstellen, dass niedrige Ölpreise eines Tages Geschichte sein werden. Der Hurrikan ...

Erscheinungsjahr: 2007

Bio-Produkte schmecken besser, sind gesünder und zudem nachhaltiger produziert. Die Autoren des Buches gehen dieser verbreiteten Annahme kritisch auf den Grund. Dabei messen sie die Anbieter von ökologischen Produkten an ihren eigenen Ansprüchen. Viele der "aufgedeckten" sogenannten Bio-Lügen ...

Das Arbeitsheft des Welthauses Bielefeld thematisiert die Bereiche Bioenergie, Klimawandel und Welternährung. Alle drei Themenfelder liegen an der Schnittstelle von Ökologie, Ökonomie und Entwicklung. Die Broschüre enthält eine orientierende Zusammenstellung der wichtigsten Fakten sowie ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Bildungsbereiche übergreifend

In seinem Hörbuch "Die Erde am Limit" zeigt der Hörfunk-Autor Gábor Paál, was Klimawandel, Bankenkollaps und Mexiko-Grippe gemeinsam haben. Globale Krisen wie die Welternährungskrise, die Finanzkrise oder der Klimawandel sind nicht getrennt voneinander zu betrachten, sondern Ausdruck einiger ...

Erscheinungsjahr: 2011

Rund die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll, der Großteil davon schon auf dem Weg vom Acker in den Laden. Die Massenproduktion und ein schneller Warendurchlauf sichern der globalisierten Ernährungsindustrie und dem Handel Milliardengewinne – das Überangebot und der daraus folgende Müll ...

Erscheinungsjahr: 2007

Bastelnd, spielend und experimentierend lernen Kinder ganz neue Seiten an ihren Lieblingsgemüsesorten kennen. Mit detektivischem Spürsinn entdecken sie die Besonderheiten von Bohne & Co, besingen Tomaten und Kartoffeln und schlachten danach das Gemüse von der Schale bis zum Kern aus. Da wird ...

Erscheinungsjahr: 2007

Bei Landwirtschaft denken wir an Weizenfelder und Kuhställe – vielleicht noch an ein paar entspannte Urlaubstage auf dem Bauernhof. Aber wie kommen Brot und Milch eigentlich auf unseren Tisch? Mit welchen Geräten bewirtschaften die Landwirte in Afrika ihre Felder? Haben Imker nicht einen ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: Materialsammlung

Die SOF-Umweltstiftung (Save Our Future) bietet die Materialkiste "Die Reise eines T-Shirts" an, durch die Kinder lernen, welchen Weg ihre Kleidung zurücklegt.  Dadurch erkennen sie, was umweltgerechte und sozial gerechte Produktion bedeutet. Die Materialien erklären, wie Kinder in ...

Erscheinungsjahr: 2001

Lernmedium und Lernmethode: Internetseite

Im Online-Dossier "Die Stadt der Zukunft" werden Ideen und Konzepte im Rahmen von nachhaltigem Städtebau analysiert. Der Großteil der Weltbevölkerung wird in diesem Jahrhundert in Städten leben. Neue Technologien im Hinblick auf Stadtentwicklung ermöglichen in Zukunft autofreie Städte und ...

Erscheinungsjahr: 2011

In diesem Buch werden zentrale Fragestellungen der Nachhaltigkeit in Ernährungs- und Hauswirtschaftsberufen behandelt. Die Aufsätze nähern sich auf theoretischer sowie auch auf praktischer Ebene dem umfangreichen Thema Ernährung. Vorgestellt werden Ideen zur Unterrichtsentwicklung, der ...

Erscheinungsjahr: 2008

Bildungsbereich: Primarstufe, Sekundarstufe I, Schule

Der Verein "Interkulturelles Atelier ASET e.V. Berlin - Brandenburg" hat eine Lernmappe zu Themen der Globalisierung für Kinder von der ersten bis zur sechsten Klasse herausgegeben. Die Lernmappe enthält fächerübergreifende Unterrichtseinheiten zu den Themen Identität und Vielfalt, Produkte ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: Lerneinheit

Das Schweizer Bundesamt für Umwelt (BAFU) stellt eine Unterrichtseinheit zum Themenfeld Umwelt, Konsum und Ökobilanzen zur Verfügung. Sie regt dazu an, die Wirkungen des alltäglichen Konsums auf die Umwelt zu erforschen. Die Schüler gehen von ihren persönlichen Erfahrungen aus, bilden sich eine ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Materialien zum Basteln und Experimentieren für Grundschüler von 6 bis 9 Jahren rund um das Thema Batterien. Die Stiftung Gemeinsames Rücknahmesystem Batterien (GRS Batterien) ist eine Non-Profit-Organisation, die deutschlandweit für die Rücknahme und das Recycling von gebrauchten ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Magazin

Dreipunktnull ist ein kostenloses Jugendmagazin, das die Umweltbildung Bayern im Rahmen ihrer Kampagne WertvollerLeben herausgibt. Die erste Ausgabe der Zeitschrift vom Juli 2010 enthält die Gewinnerbeiträge des Wettbewerbs "Was ist dir wirklich etwas wert?". Der Wettbewerb regte Schüler ab 14 ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download, Poster

Die Welt geopraphisch als Wandkarte mit umfangreichen Grafiken, Tabellen und Statistiken. Auf der englischsprachigen Internetseite kann die Karte bestellt werden. Außerdem finden sich dort zu zehn thematischen Schwerpunkten (Globale Ökologie, Energieversorgung, Frischwasser, Entwicklung und ...

Erscheinungsjahr: 2008

Bildungsbereich: Schule

Das Spiel "Ein x Eins. Augen auf im Geldverkehr" hat das Ziel, Schülerinnen und Schüler für einen richtigen Umgang mit Geld zu sensibilisieren und auf mögliche Schuldenfallen aufmerksam zu machen. Den Schülerinnen und Schülern sollen die Gefahren einer drohenden Überschuldung deutlich gemacht ...

Erscheinungsjahr: 2004

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Dieses Sachbilderbuch nimmt die Leser mit auf eine spannende Entdeckungsreise zu den wichtigsten historischen Epochen und ihren Besonderheiten. Auf einer Doppelseite wird jedes Mal derselbe Bildausschnitt gezeigt - allerdings aus zwei verschiedenen Epochen. Schon vor 14.000 Jahren kamen die ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Dieses Verzeichnis vom Welthaus Bielefeld stellt in übersichtlicher Weise vor, welche Materialien zum Themenbereich Eine Welt für die Grundschule zur Verfügung stehen. Das Buch stellt Unterrichtsmaterialien und Bilderbücher, Erzählungen und Spiele, Poster und Projektkisten vor. Grundschullehrer ...

Erscheinungsjahr: 2006/2007

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Das Materialienverzeichnis enthält Hinweise, Kurzbeschreibungen und Bezugsadressen auf mehr als 450 Unterrichtsmaterialien, Fachbücher, Spiele, Plakate, CD-ROMs etc. zum Thema Eine Welt/Dritte Welt. Die beschriebenen Materialien stammen von Verlagen, entwicklungspolitischen Organisationen oder ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download, Spiel

Das "Eine-Welt-Stadtspiel" soll Schülern auf spielerische Art die Verbindungen zwischen ihren Wohnorten und anderen Teilen der Welt verdeutlichen. Es basiert auf dem Praxishandbuch für die Planung von WeltStadtSpielen, das 1999 vom Verband für Entwicklungspolitik Niedersachsen herausgegeben ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Dieses Lernangebot stellt einen Einstieg in das Energiesparen an Schulen dar. Den Schülern soll bewusst werden, dass in der Schule oft zu viel Energie und Wasser verbraucht wird. Bewusster sparsamer Umgang mit Licht, Heizung und Wasser kann schnell zu großen Einsparungen und zu einer messbaren ...

Erscheinungsjahr: 2010

Die Broschüre "Energie-Wasser-Konsum" dient als Arbeitshilfe für Lehrer und Bildungsreferenten, die Projekttage im Bereich Bildung für nachhaltige Entwicklung durchführen möchten. Sechs Praxisbeispiele vermitteln Konzepte zum Globalen Lernen für Grundschule und Sekundarstufe. Jedes Modul ...

Erscheinungsjahr: 2012

Das „Erntefest im Schulgarten“ ist ein umfassendes Unterrichtsprojekt für Schüler der 5. bis 8. Klassen, das gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit nicht nur thematisiert, sondern es Schüler praktisch erfahren lässt. Von der Planung und Anlegung eines Schulgartens mit saisonalen Gemüse- und ...

Erscheinungsjahr: 2011

Die ganzjährige Verfügbarkeit von Obst und Gemüse ist für viele Menschen heute selbstverständlich. Umweltfreundlich ist dieses Angebot oft jedoch nicht. Entweder, weil die Lebensmittel mit hohem Aufwand im beheizten Treibhaus produziert werden - oder, weil sie über weite Wege zu uns ...

Erscheinungsjahr: 2010

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Schule

Die Unterrichtseinheit "Konsumwelt kompakt: Essen: (k)eine Klimasünde" haben Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und die Stiftung Warentest herausgegeben. Das Material besteht aus einem Lehrerinfoblatt und einem Schülerarbeitsbogen für die Klassenstufen 8 bis 10. Was wir essen, hat ...

Erscheinungsjahr: 2009

Die Verpflegung an der Schule prägt wesentlich das spätere Essverhalten von Jugendlichen. Anlässlich einer Studie hat das österreichische Lebensministerium festgestellt, dass das Geschlecht der Schüler großen Einfluss auf das Ernährungsverhalten hat. Ziel sollte es deshalb sein, das Angebot an ...

Erscheinungsjahr: 2009

Kann Ernährung spannend sein? Der aid Infodienst hat sich dem Thema mit erlebnisorientierten Methoden genähert. Der Ringordner "Esspedition Schule und Co." schickt Schüler der 1. bis 6. Klasse auf eine imaginäre Expedition und weckt so die Neugier, das Thema mit allen Sinnen zu entdecken. ...

Erscheinungsjahr: 2010

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Schule

Was würde passieren, wenn alle 6,4 Milliarden Menschen so leben würden wie wir in Deutschland? Um das herauszufinden, kann man den ökologischen Fußabdruck zu Rate ziehen. Unter dem ökologischen Fußabdruck wird die Fläche auf der Erde verstanden, die notwendig ist, um den Lebensstil und Standard ...

Lernmedium und Lernmethode: Workshop

Das ELAN-Mobil enthält Aktionsmaterial für Jugendliche und Erwachsene zu verschiedenen Themen, etwa zum Welthandel oder zu Fairem Handel. Interessierte können es beim Entwicklungspolitisches Landesnetzwerk Rheinland-Pfalz (ELAN) ausleihen. Auf Wunsch begleitet ein Referent geplante Aktivitäten. ...

Erscheinungsjahr: 2009

Outdoor ist in – und dieser Trend macht auch vor dem Kochen nicht halt. Mit Leidenschaft und Experimentierfreude haben die beiden Autoren bei ihrer erlebnispädagogischen Arbeit Rezepte entwickelt und diese schließlich zu einem Outdoor-Kochbuch zusammengefasst. Denn das Abenteuer Outdoor-Küche ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Lerneinheit

Germanwatch e.V. befasst sich in dieser Lerneinheit mit den globalen Zusammenhängen der Handyproduktion. Das Unterrichtsmaterial richtet sich mit Arbeitsblättern, Studien und einem Film an Schüler der Klassen 8 bis 10. Multifunktionale Handys sind ein integraler Bestandteil der Lebenswelt von ...

Lernmedium und Lernmethode: Internetseite

Best practice von fairen Schülerfirmen stellt das Forum Fairer Handel  auf seiner Webseite vor. Interessierte finden viele Informationen und Hintergrundmaterialien zum Thema fairer Handel Nachhaltige Schülerfirmen Faire Schülerfirmen sind Teil von Bildungsarbeit mit entwicklungspolitischen ...

Die seit 2006 in der Rhön angebotenen Frühstückswochen sind ein fächerübergreifendes, handlungsorientiertes Bildungsangebot für Schüler, das den Wert regionaler Wirtschaftskreisläufe und einer gesunden, umweltverträglichen Ernährung vermitteln soll. Die Kinder und Jugendlichen erfahren anhand ...

Future-Food ist die Onlineversion des vergriffenen Originalbrettspiels "Future Food oder Lebensmittel von morgen". Das Debattenspiel für junge Menschen ab 15 Jahren behandelt die Themen alternative Landwirtschaft und moderne Biotechnologie. Es ist das Jahr 2025 und die Frage lautet: Algenkäse ...

Erscheinungsjahr: 2011

Gemüse und Obst bieten Kindern viel Neues: Sie können die Beschaffenheit, den Geruch und Geschmack vieler Arten und Sorten entdecken, Umweltaspekte erforschen, experimentieren und selbst einfache und gesunde Gerichte zubereiten. Der aid Infodienst greift diese Möglichkeiten in seiner Broschüre ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: Lerneinheit

Wie bestimmt die Werbung unser Konsumverhalten? Ist der Kunde wirklich noch König? Das Themenheft "Geist ist geil" der Tropenwaldstiftung OroVerde für die Sekundarstufe I und II erklärt unsere Medienwahrnehmung und gibt Tipps für nachhaltiges Konsumverhalten. Wir alle haben gelernt: Die ...

Bildungsbereich: Berufsbildung, Sekundarstufe I

Amanda Projekt für Mädchen und junge Frauen bietet an Schulen Seminare zum Thema "Geld und Konsum" an. Jugendliche Schülerinnen sollen ihren persönlichen Umgang mit Geld reflektieren und lernen, konkrete Einnahme-Ausgaben-Bilanzen zu erstellen, um Schuldenmachen jetzt und in Zukunft zu ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

Die ANU Bayern (Arbeitsgemeinschaft Natur- und Umweltbildung) hat eine kostenlose Materialsammlung mit Projekten, Kampagnen, Materialien, Links und Ansprechpartnern zum Themenbereich “Geld, Werte, Lebensstile“ erstellt. Sie unterstützt Akteure der Bildung für nachhaltige Entwicklung und ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

Das Ministerium für Umwelt, Naturschutz und Verkehr Baden-Württemberg präsentiert in der Broschüre "Geld: Alles hat seinen Preis" zahlreiche Informationen zum nachhaltigen Umgang mit Finanzen. Ziel ist es, die Verbraucherbildung bei Schülern der Sekundarstufe I und zu stärken. Das Themenheft ...

Erscheinungsjahr: 2004

Die Kirche setzt sich seit den 1960er-Jahren für einen würdevolleren Umgang mit Nutztieren ein. Franz-Theo Gottwald stellt in diesem Band die Positionen der katholischen Kirche zur menschlichen Verantwortung für das Nutztier vor – beleuchtet sie aber auch kritisch. Das Buch vermittelt einen ...

Erscheinungsjahr: 2009

Dieses Material der Vernetzungsstelle Schulverpflegung NRW beschreibt eine Vielzahl von Ideen für Lehrkräfte und pädagogische Fachkräfte, die mit Kindern der 1. bis 6. Klasse Themen rund ums Essen und Trinken erlebnisorientiert und praxisnah bearbeiten möchten. Da die vorliegenden ...

Erscheinungsjahr: 2004

Lernmedium und Lernmethode: CD-ROM, PDF Download

Genauso wie das Musical sich nicht an einer bestimmten Zielgruppe orientiert, sind auch die Aktionsvorschläge der CD-ROM an alle gerichtet, vorrangig jedoch an die Sekundarstufen der Schulen. Sie können in den gesellschaftswissenschaftlichen und musischen Fächern, im Deutsch-, Religions- und ...

Erscheinungsjahr: 2010

In dem 48-seitigen Heft finden Pädagogen neben vielen Hintergrundinformationen zahlreiche praktische Arbeitshilfen wie Lehrerbegleitmaterial, Planungsskizzen, Bewertungsbögen und 18 Arbeitsblätter. Georg Krämer vom Welthaus Bielefeld hat den komplexen Themenbereich fundiert und verständlich ...

Erscheinungsjahr: 2005

Das Projekt êpa! hat mit "Globalisierung in der Speisekammer" ein Konzept vorgelegt, mit dem Pädagogen leichter fundierte Lerneinheiten zu den verschiedenen globalen Aspekten der Ernährung zusammenstellen können. Dabei wird eine enge Zusammenarbeit zwischen Lehrkräften und Weltladenmitarbeitern ...

Erscheinungsjahr: 2011

Lernmedium und Lernmethode: Film

Good Food Bad Food heißt der neue Dokumentarfilm von Coline Serreau. Da Ideen und Initiativen für einen besseren Umgang mit der Landwirtschaft aufgezeigt werden, empfiehlt die Deutsche Umweltstiftung den Film für den Einsatz im Schulunterricht ab Klasse 9. In ihrem Dokumentarfilm verfolgt die ...

Erscheinungsjahr: 2005

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Das Programm Transfer-21 hat die Materialkiste "Grundschulbox-Zukunft" entwickelt. 23 Materialien geben das breite Spektrum des Themenfeldes "Nachhaltigkeit" wieder: Globales Lernen, Mobilitäts- und Verkehrserziehung, Ernährung, Konsum, Energie und Naturerleben sind nur einige der wichtigen ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Die "Grundschulbox-Zukunft" herausgegeben vom Programm Transfer-21 bietet eine reichhaltige Auswahl an Materialien für die eigene Information und den praktischen Einsatz im Unterricht. Aber bei solchen "Schatzkisten" ist die Auswahl so groß, dass man durchaus den Überblick verlieren kann. Das ...

Erscheinungsjahr: 2005

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Das Medien- und Nachhaltigkeitsprojekt "Handy... und wann klingelt´s bei dir?" wurde von Ökoprojekt - MobilSpiel e.V. an verschiedenen Münchner Haupt-, Realschulen und Gymnasien durchgeführt. Ergebnis ist eine Internetseite rund um das Thema Handynutzung. Über 800 Jugendliche zwischen 13 und 17 ...

Lernmedium und Lernmethode: Materialsammlung

Die Aktionskiste "Henne Bertha" der SOF-Umweltstiftung (Save our future) beschäftigt sich am Beispiel der Henne Bertha mit Lebensbedürfnissen von Tieren, Konsumverhalten und Ernährung. Kinder lernen, wie Eier gekennzeichnet sind und was verschiedene Haltungsformen von Hühnern bedeuten. ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

Wie kaufe ich nachhaltig, verantwortungsbewusst ein? Antworten und Hintergrundinformationen zu dieser Frage liefert die Broschüre "Heute für die Zukunft einkaufen - ökofair geht jeden an". Schwerpunkte sind Lebensmittel, Genussmittel, Strom und nachhaltige Geldanlagen. Die Broschüre richtet sich ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Lerneinheit

Das österreichische Zentrum polis (Politik Lernen in der Schule) bietet kostenlose Unterrichtsbeispiele zum Thema "Verantwortungsvoller Konsum" für die Volksschule an. Lehrer können die Materialien für das deutsche Schulsystem adaptieren und in der Grundschule nutzen. Das Material zeigt, wie ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

Mit sinnvollem Einkaufen die Welt verändern: Wie das geht, zeigt diese Broschüre. Mit Aktionsbeispielen und Hintergrund-Informationen geben die Autoren Anregungen, wie das Thema nachhaltiger Konsum jungen Menschen vermittelt werden kann. Die Broschüre  stellt Ideen vor, wie junge Menschen ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Außerschulische und Weiterbildung, Berufliche Aus- und Weiterbildung, Bildungsbereiche übergreifend, Informelles Lernen, Lehrerausbildung, Lehrerweiterbildung

Der Sammelband "Informelles Lernen und Bildung für nachhaltige Entwicklung" gibt Anregungen, wie Akteure beide Bereiche theoretisch und praktisch verknüpfen können. Die Publikation enthält Beiträge verschiedener Autoren. Sie bietet einen Überblick, wie informelles Lernen Bildung für nachhaltige ...

Erscheinungsjahr: 2010

Dieses Jugendbuch vermittelt jungen Leuten wichtige Kenntnisse über unsere Nahrungsmittel – und darüber, was sie mit unserem Körper anstellen. Das ganze passiert auf unterhaltsame und witzige Weise, abseits von trockenen Schulbuchtexten und langweiligen Ratgebern, die mit erhobenem Zeigefinger ...

Erscheinungsjahr: 2007

Bildungsbereich: Informelles Lernen, Primarstufe

Viele Kinder haben Schwierigkeiten beim Umgang mit Geld. Dafür gibt es eine ganze Reihe von Gründen: die Verlockungen sind sehr vielfältig und verführerisch. Der Deutsche Sparkassen und Giroverband hat daher für Eltern den Ratgeber "Kann mein Kind mit Geld umgehen?" herausgegeben. Hinter ...

Erscheinungsjahr: 2007

Bildungsbereich: Primarstufe

Mit "Kinder, Knete und Co.", dem Finanzpass für die Grundschule, wird der Grundstein für eine wirtschaftliche Allgemeinbildung gelegt. In sechs abgeschlossenen Modulen werden die Themen Bedürfnisse und Werbung, Auskommen mit dem Einkommen, Geld und Sparen, Güter und Produktion, Arbeit und Beruf ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: DVD, Film, Materialsammlung

Der Film "Mama, sind wir arm? Berliner Kinder in Not" zeigt, wie das Leben von Familien in Deutschland aussieht, die in Armut leben. Er soll Jugendlichen vor Augen führen, dass Armut nicht nur in fernen Entwicklungsländern existiert, sondern auch dort, wo sie leben. Das umfassende Arbeits- und ...

Das Klima-Bündnis startet jedes Jahr eine Kindermeilen-Kampagne: Die Pädagogen ermuntern Kinder über Klimaschutz nachzudenken und zu Fuß, mit dem Roller oder dem Fahrrad in die Schule zu kommen. Das Begleitheft für Erzieher und Lehrer enthält auf fünf Seiten gute Umsetzungs- und Spielideen zum ...

Wie viel CO2 haben wir auf dem Teller, wenn wir ein Steak essen? Ist regionales Gemüse immer klimafreundlicher als importiertes? Unter dem Motto "Genießen und dabei das Klima schützen" können Schüler der 7. bis 9. Klassen in der Lernwerkstatt Klimagourmet in Frankfurt am Main die Auswirkungen ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Für die Beurteilung von Klimaentwicklungen sind die langen Zeiträume typisch, in denen sich heutige Entwicklungen auswirken. Entscheidungen in der Politik stützen sich deshalb auf Szenarien, die von Forschungseinrichtungen oder Gremien wie dem IPCC errechnet werden. Für den Schulunterricht sind ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Ein Blick in die Klimageschichte hilft beim Verstehen der heutigen Entwicklung des Klimas. Was es mit dem Treibhauseffekt wirklich auf sich hat, welche Rolle das CO2 dabei spielt und wie es überhaupt in die Atmosphäre gelangt - diesen Fragen wird in dieser Unterrichtseinheit nachgegangen. Sie ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Der Klimawandel ist nicht mehr nur Thema von Experten und Umweltpolitikern. Längst hat das Schlagwort einen hohen Bekanntheitsgrad, wozu auch Naturereignisse wie die "Jahrhundertflut" der Elbe im Jahr 2002 ihren Beitrag geleistet haben dürfte. Die vorliegende Unterrichtseinheit soll helfen, aus ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download, Workshop

Rund 190 Staaten haben die Klima-Rahmenkonvention inzwischen unterzeichnet und verpflichteten sich damit, etwas gegen die gefährlichen Auswirkungen des Klimawandels zu tun. Das Abkommen wurde auf den Nachfolge-Konferenzen durch Protokolle konkretisiert. So sagten im Kyoto-Protokoll - benannt ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Eine der Hauptursachen für den Klimawandel sind die durch den Menschen verursachten Kohlendioxid-Emissionen. Besonders die Industrieländer verursachen übermäßig hohe Emissionen. Auch wenn Deutschland sich beim CO2-Ausstoß mehr und mehr zurück nimmt: Reduktionspotential gibt es bei uns allemal ...

Erscheinungsjahr: 2010

Bildungsbereich: Informelles Lernen, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Schule

Die Landesarbeitsgemeinschaft Agenda 21 NRW (LAG 21 NRW) hat eine Broschüre zum Thema "Nachhaltiger Konsum" für Kinder und Jugendliche herausgegeben. Im ersten Teil der Broschüre wird der Weg von alltäglichen Produkten wie Kleidung, Fußbälle und Schulhefte vom Rohstoff bis zum Verkauf mit leicht ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: Film

Planet Schule stellt in der Reihe "Konsum-Striptease" ein Experiment zu nachhaltigem Konsum vor. Die vierköpfige Familie Tacke aus Heiden bekommt Besuch von einem Coach, der ihre Lebensweise unter die Lupe nimmt. Vier Wochen lang lässt sich die Familie auf das abenteuerliche Experiment ein, ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Spiel

Das österreichische Forum Umweltbildung hat für Jugendliche zwischen 15 und 19 Jahren ein interaktives Online-Tool zum Thema nachhaltiger Lebensstil entwickelt. Unter dem Titel "Konsumaniac" fördert das Spiel nachhaltige und vor allem bewusste Konsumentscheidungen und zeigt Alternativen zur ...

Wie sieht ein nachhaltiger Lebensstil aus? Inspiriert von dieser Frage hat das Forum Umweltbildung das interaktive Tool "Konsumaniac" entwickelt. Im Bereich "Check deinen Einkauf" kann man im virtuellen Supermarkt seinen Einkaufskorb mit Lebensmitteln füllen und dabei auf unterhaltsame Weise ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Bildungsbereiche übergreifend, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Schule

Die Materialien "Konsumieren mit Köpfchen" des Ministeriums für Ernährung und ländlichen Raum in Baden-Württemberg bereiten eine Fülle von Themen der Verbraucherbildung auf – vom Internetshopping über Handyverträge bis hin zur Altersvorsorge und dem nachhaltigen Konsum. Das Medienpaket besteht ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Kreditpoly ist ein Spiel um Schulden und Kredite. In mehreren Spielrunden werden Jugendlichen Fälle aus dem Alltag präsentiert, wobei sie mit mehr oder weniger sinnvollen Konsumentscheidungen, die teilweise lustig aufbereitet sind, konfrontiert werden. Schicksal-, Chance- und Ereigniskarten ...

Bildungsbereich: Berufsbildung, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Der Bund der Deutschen Katholischen Jugend (BDKJ) bietet das Online-Portal "Kritischer Konsum – Du hast die Macht!" an. Jugendliche sollen mithilfe des Portals dazu angeregt werden, durch ihr Konsumverhalten Einfluss zu nehmen und sich für das Thema zu engagieren. Was wir beim Konsum meistens ...

Erscheinungsjahr: 2010

Die Gregor Louisoder Umweltstiftung stellt auf ihrer Webseite unter der Rubrik "Landwirtschaft konkret" Hintergrundinformationen zu vielen Problemfeldern des Landbaus zur Verfügung. Die Themen reichen dabei von der Massentierhaltung bis zur Bodenkonkurrenz. Jeder Aspekt wird in einem Schaubild ...

Erscheinungsjahr: 2006

Viele Veröffentlichungen zum Thema Landwirtschaft und Ernährung sind von Wissenschaftlern für Fachleute geschrieben und daher eher "schwer verdaulich". Mit dem Quiz hat die Louisoder Umweltstiftung aktuelle Positionen der Umweltbewegung zur Landwirtschaft allgemeinverständlich aufbereitet und in ...

Erscheinungsjahr: 2004

Lernmedium und Lernmethode: Lerneinheit

Die Unterrichtsmaterialien von Brot für die Welt informieren über das Lebensmittel Wasser. Fünf verschiedene Hefte richten sich an Schüler der Primarstufe, Sekundarstufe I und II und der Beruflichen Schulen. Das Unterrichtsmaterial bietet sehr unterschiedliche Möglichkeiten, das Thema Wasser im ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Im Vordergrund des vorliegenden Lernangebots steht die Analyse des persönlichen Handelns der Schüler in eigenen Lebensbereichen in Bezug auf die Thematik "Energie sparen". Die Schüler sollen sich durch Erkenntnis der Notwendigkeit von Veränderungen selbst motivieren, sich für nachhaltige ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Die Schülerinnen und Schüler sollen bei der Umsetzung dieses Lernangebots die Problematik des "virtuellen Wasserimports" in Bezug auf den hohen Wasserverbrauch durch unseren Lebensstil kennen und verstehen lernen. Dabei sollen sie Ideen entwickeln wie sie dieser Problematik begegnen können ...

Erscheinungsjahr: 2010

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Schule

Die Unterrichtseinheit "Konsumwelt kompakt: Licht im Label-Dschungel" haben Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und die Stiftung Warentest herausgegeben. Das Material besteht aus einem Lehrerinfoblatt und einem Schülerarbeitsbogen für die Klassenstufen 8 bis 10. Welchem Qualitätssiegel kann ...

Erscheinungsjahr: 2008

Die Mach-Bar-Tour greift das Thema Trendgetränke, und damit ein Sujet aus der Erlebniswelt Jugendlicher, auf. Über eine breite Palette von Ansatzpunkten, wie Ernährung, Umweltschutz und Werbung, lassen sich die verschiedenen Aspekte des Themas ansprechend vermitteln sowie Handlungsalternativen ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Die Arbeitsgemeinschaft Natur- und Umweltbildung (ANU) Bayern hat eine kostenlose Materialsammlung ins Netz gestellt. Auf 59 Seiten finden Interessierte Beispiel-Projekte, Materialien und Ansprechpartner zu den Themen "Geld – Werte – Lebensstile". Das Dokument können Nutzer kostenlos ...

Lernmedium und Lernmethode: Arbeitsblatt, CD-ROM, Film, Internet-Lerneinheit, Materialsammlung

Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen hat für weiterführende Schulen die Medienkiste "Fair handeln – clever kaufen" entwickelt. Sie enthält 30 ausgewählte Materialien wie CD-ROMs, Filme, Folienvorträge, Bildungsmappen und Arbeitsblätter. Lehrern bietet sie ein Handbuch mit ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Durch den riesigen Verbrauch von Fisch als Nahrung stehen nicht nur zahlreiche Fischarten kurz vor dem Aussterben, sondern das maritime Leben insgesamt ist gefährdet. Mit seinem Buch "Meer ohne Fische?" hält Peter Cornelius Mayer-Tasch ein Plädoyer für den Erhalt des Meeres und seiner Bewohner. ...

Erscheinungsjahr: 2011

Ergänzend zu den Lehrmaterialien bietet der aid Infodienst eine kostenlose Ratgeber-App für das iPhone oder iPad an. Sie erklärt anschaulich die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Kohlendioxidausstoß und erläutert Schritt für Schritt, wie der Einzelne seinen Nahrungsmittelkonsum ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

Der Ökohaushaltsplaner des Beratungsdienstes Geld und Haushalt hilft beim sparsamen und gleichzeitig ökologischen Haushalten. Die Broschüre geht dabei auf verschiedene Handlungsfelder ein und bietet konkrete Entscheidungshilfen an - so unter anderem beim Einkaufen. Die ökologisch und ökonomisch ...

Bildungsbereich: Primarstufe

Das Projekt der Verbraucherzentrale NRW richtet sich insbesondere an das Nachmittagsangebot von Ganztagsgrundschulen. Ziel ist es, Kindern im Alter von sechs bis zehn Jahren mit verschiedenen Methoden spielerisch den verantwortungsvollen Umgang mit Geld zu vermitteln. "Money & Kids" enthält ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: Film

Planet Schule stellt mehrere Sendungen der Reihe “Mona Monete“ kostenlos zur Verfügung, die verschiedene Aspekte des deutschen Wirtschaftssystem erklärt. Mona Monete ist die Hauptfigur einer Sendereihe, die Kinder motivieren will, ihre Beteiligung am Wirtschaftsleben zu hinterfragen. Die Reihe ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Berufliche Aus- und Weiterbildung, Berufsbildung

Im Rahmen des europäischen Modellprojekts FINALIST (financial literacy stimulation) haben das Berliner Bezirksamt Friedrichshain-Kreuzberg, die Beratungsstellen DILAB e. V. und die Arbeiterwohlfahrt Friedrichshain-Kreuzberg e. V. ein 252-seitiges Unterrichtshandwerk erarbeitet. "MoneyCare" ...

Erscheinungsjahr: 2008

Bildungsbereich: Berufliche Aus- und Weiterbildung, Berufsbildung, Bildungsbereiche übergreifend, Hochschulbildung, Schule

"Mut zur Nachhaltigkeit - Vom Wissen zum Handeln" ist eine Sammlung didaktischer Module zum Thema "Konsum". Das Modul enthält Hintergrundinformationen für die Lehrkräfte sowie umfassende Arbeitsmaterialien. Konsum verbraucht Ressourcen und Energie und nimmt die Dienstleistungen der Natur in ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: Lerneinheit

Das Projekt “Mut zur Nachhaltigkeit“ hat zwei didaktische Module zu  den Themen Konsum und Wirtschaft/Neue Weltordnung veröffentlicht. Jedes Modul enthält Hintergrundinformationen für Lehrkräfte sowie umfassende Arbeitsmaterialien. Die Lehrmaterialien richten sich vor allem an Lehrer und ...

Erscheinungsjahr: 2008

Bildungsbereich: Berufliche Aus- und Weiterbildung, Berufsbildung, Bildungsbereiche übergreifend, Hochschulbildung, Schule

"Mut zur Nachhaltigkeit - Vom Wissen zum Handeln" ist eine Sammlung didaktischer Module zum Thema "Wirtschaft/ Neue Weltordnung". Das Modul enthält Hintergrundinformationen für Lehrkräfte sowie umfassende Arbeitsmaterialien. Im Fokus dieses Moduls stehen Ziele, Strategien und Instrumente einer ...

Erscheinungsjahr: 2012

 Schon der Titel macht deutlich, dass sich nachhaltige Ernährung  und Genuss nicht ausschließen müssen. Das möchten Dr. Karl von Koerber, Leiter der Arbeitsgruppe "Nachhaltige Ernährung" an der Technischen Universität München, und der Chefkoch der Klinik Buchinger am Bodensee, Hubert Hohler, ...

Erscheinungsjahr: 2012

Schon der Titel macht deutlich, dass sich nachhaltige Ernährung  und Genuss nicht ausschließen müssen. Das möchten Dr. Karl von Koerber, Leiter der Arbeitsgruppe "Nachhaltige Ernährung" an der Technischen Universität München, und der Chefkoch der Klinik Buchinger am Bodensee, Hubert Hohler, ...

Erscheinungsjahr: 2010

Das Lehrerhandbuch wendet sich an Pädagogen im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft. Es bietet exemplarische Unterrichts- und Ausbildungssequenzen zu aktuellen Themen wie "Convenience-Produkte: Einfach in der Zubereitung, aber auch umweltschonend?" oder "Frühstück nachhaltig gestalten". Die ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Schule

Wie lässt sich Bildung für nachhaltige Entwicklung in den Unterricht integrieren? Die baden-württembergischen Ministerien für Kultus, Jugend und Sport sowie für Umwelt geben zu dieser Frage Handreichungen für Lehrer heraus. Die Broschüre "Nachhaltige Stadtentwicklung. Naturkosmetik – ein ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: CD-ROM

Das Aktionshandbuch des KATE ist eine Arbeitshilfe zur Gestaltung von Aktionen und Einheiten des interaktiven Lernens für entwicklungs- und umweltpolitische Organisationen, Gruppen, Lehrer und Multiplikatoren. Die Themen der Veröffentlichung sind nachhaltiger Konsum und ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: Poster

Die Posterreihe "Nachhaltiger Konsum – Die Zukunft sichern" informiert durch praxisnahe Beispiele über ein nachhaltiges Konsumverhalten. In der Posterausstellung "Nachhaltiger Konsum – Die Zukunft sichern – Beispiele aus Deutschland" des Umweltbundesamtes für Mensch und Umwelt finden sich 25 ...

Erscheinungsjahr: fortlaufend

Die Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit hat eine Serie mit Materialien zu aktuellen Themen der Entwicklungszusammenarbeit herausgegeben. Die Bildungsreihe "Nachhaltigkeit hat viele Gesichter" stellt unterschiedliche Initiativen für Bildung für nachhaltige Entwicklung in ...

Erscheinungsjahr: 2009

Die Broschüre ist das fünfte von insgesamt acht Aktionsheften zur Studie "Zukunftsfähiges Deutschland in einer globalisierten Welt". Sie liefert Aktions- und Spieltipps, Hintergründe und Materialien für die Arbeit mit Jugendlichen zum Thema Ernährung. Unter dem Motto "Ihr könnt handeln" erhalten ...

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Die Initiative Neues Geld versteht sich als Plattform zur Vernetzung, zum Erfahrungsaustausch sowie für die Öffentlichkeitsarbeit zum Thema Geld und Komplementärwährungen. Neues Geld sind Komplementärwährungen, also ergänzend zum bestehenden Geldsystem verwendete Zahlungs- und ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download, Poster

Vernachlässigte Nutztierrassen als Mittel nachhaltiger Entwicklung, eine Ausstellung mit Zeichnungen und Gedichten von Sabine Piprek aus Südafrika. Gefördert von InWEnt gGmbH mit Mitteln des BMZ. Virtueller Rundgang durch die Ausstellung und Download der Schautafeln als pdf-Datei

Das Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe I beinhaltet neun Bausteine. Sie sollen Kinder zwischen zehn und 14 Jahren mit den Inhalten der Brot-für-die-Welt-Kampagne vertraut machen. Es geht sowohl um Fragen der eigenen Ernährung als auch um den Zusammenhang zwischen unserem ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: Lerneinheit

Der Klimawandel ist nicht mehr nur Thema von Experten und Umweltpolitikern. Längst hat das Schlagwort einen hohen Bekanntheitsgrad, wozu auch Naturereignisse wie die "Jahrhundertflut" der Elbe im Jahr 2002 ihren Beitrag geleistet haben dürfte. Die vorliegende Unterrichtseinheit soll helfen, aus ...

Erscheinungsjahr: 2007

Bildungsbereich: Außerschulische und Weiterbildung

Unter dem Titel "Wie muss die Wirtschaft umgebaut werden? Perspektiven einer nachhaltigeren Entwicklung" beschäftigt sich Bernd Meyer mit den wirtschaftlichen Herausforderungen und Handlungsoptionen unserer Zukunft. Der internationale Wettbewerb um knapper werdende Ressourcen verschärft sich ...

Erscheinungsjahr: 2010

Bildungsbereich: Außerschulische und Weiterbildung, Bildungsbereiche übergreifend, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Schule

Unterrichtsmaterialien zum Film "Plastic Planet" regen dazu an, sich aus einer kritischen Perspektive mit dem Thema Kunststoffen zu beschäftigen. Das kostenlose Material liefert die nötigen Hintergrundinformationen. In "Plastic Planet" sucht Regisseur Werner Boote weltweit nach Antworten auf die ...

Erscheinungsjahr: 2011

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Eine der zukünftigen Hauptaufgaben ist es, Städte nachhaltig zu gestalten. In städtischen Ballungsräumen, wo bereits fast die Hälfte der Bevölkerung lebt, sind Energiebedarf und -verbrauch am höchsten. Das von dem Verein für ökologische Kommunikation herausgegebene Buch beinhaltet eine ...

Erscheinungsjahr: 2009

Äpfel aus Chile, neuseeländische Kiwi, Kartoffeln aus Ägypten – weit gereiste Lebensmittel sind heute an der Tagesordnung. Kaum verwunderlich, dass Kinder und Jugendliche heimische Nutzpflanzen und deren Erntezeiten nicht mehr kennen. Mit Hilfe des Jahreszeitenspiels lernen Kinder ab der 2. ...

Erscheinungsjahr: 2006

Das Bildungsangebot der Kontaktstelle für Umwelt und Entwicklung e. V. (KATE) in Berlin widmet sich der Frage, wie unser Essen das Klima beeinflusst. Der Zusammenhang zwischen Lebensmittelkonsum und Klimawandel steht dabei im Vordergrund. Dazu werden zwei verschiedene Module für den Kindergarten ...

 Ein gesundes Frühstück ist die Voraussetzung für erfolgreiches Leben und Lernen. Denn überall auf der Welt gilt: Mit hungrigem Magen kann man nicht lernen. Das Projekt WeltFrühstück der Welthungerhilfe verbindet die Themen Ernährung und Kultur. Über das gemeinsame Frühstück lernen die Schüler ...

Erscheinungsjahr: 2004

Margrit Kennedy und Bernard Lietaer untersuchen in ihrem Buch "Regionalwährung: Neue Wege zu nachhaltigem Wohlstand" die Chancen und Umsetzungsmöglichkeiten von Regionalwährungen – ein Thema, das in Deutschland bislang kaum bekannt ist. Gerade auch der Kauf und Verkauf von regional erzeugten ...

Erscheinungsjahr: 2009

"Drei Kilo Rezepte aus aller Welt, 500 Gramm Methoden und Spiele, ein guter Schuss Neugier und eine Prise (Ess-)Kulturgeschichte." So beschreibt die Naturfreundejugend Deutschlands ihr Projekt "Reiseproviant". In seinem Verlauf ist unter anderem ein Buch mit über 100 phantasievollen Rezepten aus ...

Erscheinungsjahr: 2010

Parallel zu dem Kochbuch "Reiseproviant - Essen über den Tellerrand hinaus" ist ein Methodenbuch entstanden. Es versammelt Methoden und Spiele, die dazu einladen, kulinarisch und geistig über den eigenen Tellerrand zu schauen. Kinder- und Jugendfreizeiten bieten hierfür die perfekte ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Schule

Wie lässt sich Bildung für nachhaltige Entwicklung in den Unterricht integrieren? Die baden-württembergischen Ministerien für Kultus, Jugend und Sport sowie für Umwelt geben zu dieser Frage Handreichungen für Lehrer heraus. Die Broschüre "Nachhaltige Rinderhaltung im Spannungsfeld zwischen ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Schule

Wie lässt sich Bildung für nachhaltige Entwicklung in den Unterricht integrieren? Die baden-württembergischen Ministerien für Kultus, Jugend und Sport sowie für Umwelt geben zu dieser Frage Handreichungen für Lehrer heraus. Die Broschüre "Rund ums Gewässer. Tourismus und Nachhaltigkeit" aus ...

Erscheinungsjahr: 2009

Fleisch schmeckt vielen – aber über das Töten von Tieren reden? Karl Ludwig Schweisfurth will mit diesem Bildband das Schlachten von "der stumpfen Gleichgültigkeit am Fließband befreien". Er zeigt einen anderen Weg und erzählt in Wort und Bild von ursprünglicher Schlachttradition und gutem ...

Erscheinungsjahr: 2008

Die Autoren Herrmann Schulz und Sabine Jäger wollen Kinder und Jugendliche motivieren, sich mit dem Thema Ernährung nachhaltig auseinanderzusetzen. Mit spannenden Geschichten, Tipps für eine gesunde Ernährung und kinder- bzw. jugendtauglichen Rezepten wenden sie sich an diese Zielgruppe und ...

Thema dieses Heftes für die 3. und 4. Klasse sind die Artenvielfalt und die Frage, wo eigentlich die Schokolade wächst. Die Arbeitsblätter und Anregungen für den Unterricht werden eingerahmt von einer sechsteiligen Geschichte in Briefform. Darin berichtet Onkel Ferdinand Paul und Paula von ...

Erscheinungsjahr: 2006

Mit dem Unterrichtsmaterial "Schokologie" lernen Schüler der 5. bis 7. Klasse an sieben Lernstationen die vielfältigen Aspekte des fairen Handels am Beispiel der Schokolade kennen. Schokolade, Bananen, Orangensaft und Tee – Lebensmittel aus den sogenannten Entwicklungsländern wandern als ...

Erscheinungsjahr: 2000

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

"Schuldenprävention – Eine Zukunftswerkstatt" ist eine von der Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. herausgegebene Materialsammlung für den handlungsorientierten Unterricht. Jugendliche der Sekundarstufen I und II sollen im kompetenten Umgang mit Geld gefördert und zur Reflexion über ...

Erscheinungsjahr: 2008

Bildungsbereich: Bildungsbereiche übergreifend

Der Materialordner "Prävention in der Schuldnerberatung" hat das Ziel, durch praxisnahe Information rund um das Thema Geld und den Hinweis auf typische Schuldenfallen die Handlungskompetenzen junger Menschen zu erhöhen. Der Ordner besteht aus zehn Modulen, wobei acht thematischen Modulen ein ...

Erscheinungsjahr: 2008

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

Das Jahresmagazin SCHÜLER aus dem Friedrich Verlag befasst sich in der Ausgabe 2008 mit dem Thema Geld. Unter dem Titel "Geld. Aufwachsen in der Konsumgesellschaft" wird in zahlreichen Beiträgen dargestellt, wie junge Menschen mit Geld umgehen, was sie dafür kaufen und was sie mit dem Konsum ...

Sinn-Voll ist ein Programm zum Training der Sinne speziell für Kinder. Das Essen soll für sie zu einer spannenden Erfahrung werden. Mit den Übungen für Kleingruppen werden Sehen, Fühlen, Hören, Riechen und Schmecken geschult und bei der sinnlichen Erkundung von Lebensmitteln bewusst zum Einsatz ...

Lernmedium und Lernmethode: Internet-Lerneinheit, Magazin

Die Sonderausgabe des Online-Magazins der Elektronikschule Tettnang berichtet ausführlich über die eigenen Aktivitäten um eine klima- und energiefreundliche Schule zu werden. Die Berichte dienen als gute Beispiele, die andere Schulen zum Nachmachen anregen können. Sonderausgabe EST-Aktuell ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Der Bericht "Solidarität, Subsidiarität und kleine Lebenskreise" wurde von der Expertenkommission "Familie und demopgraphischer Wandel", die von der Robert Bosch Stiftung ins Leben gerufen wurde, am 17. Juli vorgestellt. Mit Prof. Kurt Biedenkopf in leitender Funktion hat das Expertenteam ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

Die Broschüre "Starke Partner für BNE" der Freien Universität Berlin informiert über praktische Ideen im Bereich Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE). Schulen und außerschulische Einrichtungen können die sieben vorgestellten Aktionen buchen. Was haben Kartoffelchips mit Klimawandel zu tun? ...

Erscheinungsjahr: 2005

Lernmedium und Lernmethode: CD-ROM, Internet-Lerneinheit

Teaching and Learning for a Sustainable Future is a multimedia teacher education programme published by UNESCO. It contains 100 hours (divided into 25 modules) of professional development for use in pre-service teacher courses as well as the in-service education of teachers, curriculum ...

Erscheinungsjahr: 2003

Lernmedium und Lernmethode: Lerneinheit

Lehrer online stellt eine Unterrichtseinheit zu Produktionsbedingungen und Konsumentenverhalten in einer globalisierten Weltwirtschaft zur Verfügung. Kaufen Sie etwa keine Jeans mehr, weil Sie wissen, unter welchen Bedingungen sie hergestellt wurde? Jeans sind ein Produkt, an dessen Fertigung ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download, Poster

Die Mittlere Osten geopraphisch als Wandkarte mit umfangreichen Grafiken, Tabellen und Statistiken. Auf der englischsprachigen Internetseite kann die Karte bestellt werden. Außerdem finden sich dort viele Informationen und Darstellungen zur grafischen Unterstützung des Unterrichts. Neben ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Tierhaltung, die ökonomisch, ökologisch und tierethisch vorbildlich ist, die gesunde Kulturlandschaften zurückbringt und darüber hinaus noch eine gute Fleischqualität liefert? In seinem Buch "Tierisch Gut – vom Essen und Gegessen werden" erklärt der Autor Karl Ludwig Schweisfurth, wie dies ...

Der Verein "Tierschutz macht Schule" hat es sich zur Aufgabe gemacht, kindgerechtes Unterrichtsmaterial zum Thema Tierschutz zu entwickeln. Gemeinsam mit Experten aus den Bereichen Pädagogik, Veterinärmedizin, Biologie und Tierhaltung entstanden Unterrichtshefte wie "Tierprofi Nutztiere – Vom ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

Die Christliche Initiative Romero e.V. (CIR) bietet die Werkmappe "Todschicke Kleidung – zu welchem Preis?" für Unterricht und Jugend- und Gemeindearbeit an. Die Broschüre beschäftigt sich mit den Themen Globalisierung und Arbeitsbedingungen in Entwicklungs- und Schwellenländern. Wieso können ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Sekundarstufe I, Schule

Wie lässt sich Bildung für nachhaltige Entwicklung in den Unterricht integrieren? Die baden-württembergischen Ministerien für Kultus, Jugend und Sport sowie für Umwelt geben zu dieser Frage Handreichungen für Lehrer heraus. Die Broschüre "Tomaten im Ketchup. Wohin mit den Getränkeverpackungen? ...

Erscheinungsjahr: 2007

Bildungsbereich: Schule

"Treue Freunde - teure Freunde"  ist ein Filmprojekt von und mit Schülern des Hans-Geiger-Gymnasiums, Kiel. Lizzy und ihre Freunde haben, was Melanie und die Anderen nicht haben: Geld. Lizzy hat davon besonders viel und lässt sich nicht lumpen, wenn es darum geht, teure Geschenke zu machen oder ...

Bildungsbereich: Sekundarstufe II

Diese Unterrichtsmaterialien sollen Schüler und Schülerinnen der Jahrgangsstufen 12 bis 13 für den Umgang mit Geld sensibilisieren. Autorin ist die Diplom-Sozialarbeiterin Marion Kemper. Die Jugendlichen sollen lernen, die eigenen Konsumwünsche zu hinterfragen und  Werbestrategien zu begreifen. ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: Arbeitsblatt, Broschüre

Diese anregende Arbeitsmappe gibt Tipps zu Umweltfragen und erleichtert Kindern das projekt- und handlungsorientierte Arbeiten rund um die Umwelt.  Die beiden Protagonisten, die sogenannten Umwelt-Agenten, der Arbeitsmappe begleiten Kinder von 6 bis 12 Jahren durch verschiedene Fälle, die in der ...

Erscheinungsjahr: 2009

Welche Menge an Treibhausgasen entsteht bei der Erzeugung eines bestimmten Produktes? Hier setzt das Buch "Umweltfreundlich vegetarisch" an. Die Autorin stellt abwechslungsreiche, vegetarische und gesunde Rezepte vor. Alle mit berechneten CO2-Äquivalenten – und ganz ohne erhobenen Zeigefinger. ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Zur Bearbeitung des Lernangebots "Ungleichgewicht der Staaten im Welthandel" sind keine Vorkenntnisse der Schüler notwendig. Das Simulationsspiel kann als Einstieg in Thematiken wie z. B. "Welthandel" oder "Fairer Handel" dienen, um den Schülern die Problematik von Verhandlungen im Bereich ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

Der studentische Verein Phlink bietet kostenlos einen Leitfaden zum nachhaltigen Studieren in Marburg an. Die Autoren der Broschüre übertragen das Konzept Nachhaltigkeit direkt auf den Unialltag. Studierende verschiedener Fachrichtungen präsentieren praxisnah ihre Ideen zu Themen wie Ernährung, ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Die Welt:  Ein Dorf mit 100 Einwohnern. Dieses Szenario beschreibt  das Buch "Unser kleines Dorf" von Josef Nussbaumer, Andres Exenberger und Stefan Neuner. Anhand des fiktiven Dorfes "Globo" lernen Kinder, Jugendliche und Erwachsene globale Herausforderungen und Probleme kennen. Zusammenhänge ...

Bildungsbereich: Berufsbildung, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

"Unterrichtshilfe Finanzkompetenz" ist ein Kooperationsprojekt zum Umgang mit Geld und Konsum. Es soll Lehrerinnen und Lehrer dabei unterstützen, der wachsenden Verschuldung von jungen Erwachsenen durch Lernangebote zum Erwerb von Finanz- und Konsumkompetenzen entgegen zu wirken. Das Portal der ...

Erscheinungsjahr: 2011

Das Unterrichtsmaterial "Zukunfts-WG" bietet in einem Einführungsmodul und zwölf Themenmodulen vielfältige Anregungen für das Themenfeld Zukunft und globale Entwicklung. Die Themenmodule sind den vier Entwicklungsdimensionen Gesellschaft, Umwelt, Wirtschaft und Politik zugeordnet und sind gemäß ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Internetseite

Das Internetportal www.verbraucherbildung.bayern.de stellt Projektvorschläge und praktische Unterrichtshilfen zur ökonomischen Verbraucherbildung zur Verfügung.  Wie funktionieren die Finanzmärkte? Was bedeutet nachhaltiges Wirtschaften?  Welche Kosten habe ich durch meinen neuen ...

Die Vereinigung Deutscher Gewässerschutz hat mit dieser Materialsammlung das Wichtigste zum versteckten Wasserverbrauch für Lebensmittel zusammengefasst. Die Medien thematisieren überwiegend den Bereich Lebensmittel und eignen sich, dafür, das Thema in der Sekundarstufe oder auch in der ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Vorrangiges Ziel des Workshops "Vom Baum zum Papier" ist es, die verschiedenen Dimensionen des Produktes Papier zu veranschaulichen und in einen Zusammenhang zu stellen. Zum einen lernen die Kinder, welche ökologische Dimension Papier beinhaltet. Sie erfahren, dass es zwei Arten der ...

Erscheinungsjahr: 2011

Die langjährige Übernutzung der Meere hat dazu geführt, dass mittlerweile 85 Prozent der weltweiten Fischbestände überfischt oder von Überfischung bedroht sind. Mit dem Einkaufsverhalten kann jeder Einzelne die Fischerei der Zukunft beeinflussen. Der WWF-Einkaufsratgeber für Fische und ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: Arbeitsblatt, Buch, PDF Download

Die 16-seitige, bunte Broschüre ermöglicht kleineren Kindern zwischen vier und sieben Jahren spielerisch den Zugang zum Thema Fairer Handel. Dabei stehen Bananen stellvertretend für weitere Produkte aus Entwicklungsländern. Aus den angebotenen Modulen "Bananensorten und ihr Geschmack", "Die ...

Erscheinungsjahr: 2010

Wie hängen Klima, Nahrungsmittel und persönlicher Lebensstil zusammen? Welche Lebensmittel sind besonders klimarelevant und warum bedroht der wachsende Fleischkonsum die Erde? Das aid-Unterrichtsmaterial eignet sich gut für 9. und 10. Klassen an Haupt-, Real- und Gesamtschulen. Lernziele sind, ...

Begleitend zur gleichnamigen Broschüre hat der aid Infodienst ein Video erstellt, das im Comicstil kurz, verständlich und unterhaltsam die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Klimaschutz vermittelt. Zu jedem Aspekt wird eine Handlungsoption in Form von Einkaufs- oder Verhaltenstipps ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Bildungsbereiche übergreifend

Regiogeld oder auch Regionalgeld ist ein relativ junges Phänomen in der Ökonomie. Seitdem im Jahr 2003 der Chiemgauer am Chiemsee gestartet ist, hat das Projekt zahlreiche Nachahmer gefunden und die Vorstellungen davon, wie Geld funktionieren kann, enorm bereichert. Regiogeld ist ein für eine ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Der Wasserbedarf der Weltbevölkerung steigt stetig an, im Wesentlichen verursacht durch das rasante Bevölkerungswachstum der letzten 40 Jahre, die wirtschaftliche Entwicklung, die Umweltverschmutzung und den hohen Wasserverbrauch für Industrie und Landwirtschaft. Auch die oftmals mangelhafte ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: Buch, PDF Download

Nicht nur eine Frage der Knappheit: Macht, Armut und die globale Wasserkrise. Eine Zusammenfassung des UN-Berichts über die menschliche Entwicklung 2006 für junge Leute. Wasser ist eines der grundlegendsten Bedürfnisse des Lebens und eine zentrale Grundlage der menschlichen Entwicklung. Wasser ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Der Wasserworkshop hat zum Ziel, Familien gemeinsame Naturerlebnisse zu ermöglichen. Durch viele klassische Naturerfahrungsspiele und eine Gewässeruntersuchung lernen die kleinen und großen Detektive die Bestimmung von Tieren und Pflanzen, deren Lebens- und Verhaltensweisen und die Bedeutung des ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Das Projekt "Wassermusik" hat zum Ziel, dass Kinder ihre Umwelt multimedial erkunden und Händel und seine Musik kennen lernen. Die Entdeckungsreise mit Medien in die nähere Umgebung erleichtert es den Kindern genau hinzuschauen und hinzuhören. Sie entwickeln eigene Assoziationen zum Thema Wasser ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Der Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. veröffentlicht im Rahmen der Themenmodule zur Verbraucherbildung eine Broschüre zum Thema Wasser. - Unwissen über den realen Wasserbedarf - Wassersparen als umweltpsychologischer Ablasshandel? - Virtuelles Wasser: Der blinde Fleck beim ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Die Naturerlebnistage "Wasserspaß am Biberbach" sind Teil eines größeren Umweltbildungsprojekts der Bund-Naturschutz-Kreisgruppe Dachau. Unter dem Titel "Von Biber, Buche, Butterblume" bietet der Bund Naturschutz im Landkreis Dachau Naturerlebnistage für Kindergartengruppen im Wald, auf Wiesen ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Gerechte Wasserverteilung ist eine der Schlüsselaufgaben des 21. Jahrhunderts. Das Buch "Welt ohne Wasser" von Peter C. Mayer Tasch erklärt die Auswirkungen des steigenden Wasserverbrauchs und zeigt die Kultur und Geschichte der Wassernutzung. Experten beleuchten, welche Folgen die globale ...

Lernmedium und Lernmethode: Spiel

Woher kommen die täglichen Produkte unseres Lebens? Um diese und andere Fragen geht es bei der WeltStadtRallye Düsseldorf. Sie führt Jugendliche im Alter von 12 bis 14 Jahren auf spielerische Weise an Themen der Globalisierung heran. Globale Zusammenhänge erkennen Woher stammt ursprünglich die ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download, Internetseite

Das Projekt WELTbewusst lädt Jugendliche ein, sich mit dem Zusammenhang zwischen dem eigenen Konsum, ihrem Lebensstil und der Welt auseinanderzusetzen. Im Zentrum der Aktivitäten stehen interaktive Stadtführungen von Jugendlichen für Jugendliche zum Thema nachhaltiger Konsum und Globalisierung. ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Das Buch “Weltreise“ beschäftigt sich am Beispiel von Nordseekrabben in Marokko und neuseeländischen Äpfeln mit nachhaltigem und bewusstem Konsum. Auf einer Weltreise begleiten die Leser Waren des Alltags auf ihrem Weg vom Hersteller bis zum Verbraucher. Die Autoren klären dabei über die ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

In Kooperation mit dem Umweltbundesamt und BUND (Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland e. V.) wurde die Kampagne "Wer will schon im Treibhaus leben - Ein Klimaschutz-Ratgeber für alle Verbraucher" erfolgreich durchgeführt. Ein Energiespar-Ratgeber mit vielen wertvollen Tipps zum ...

Erscheinungsjahr: 2008

Lernmedium und Lernmethode: Film

Planet Schule hinterfragt in zwei Filmen Mechanismen der Werbung und das eigene Konsumverhalten. Die Sendereihe “Werbung“ umfasst zwei Sendungen für unterschiedliche Altersklassen. Die 30-minütige Sendung “Wie Produkte verkauft werden“ eignet sich besonders für den Grundschul-Unterricht. Für den ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

Die Aktion Gemeinsinn bietet eine Broschüre an, die erklärt, wie jeder Einzelne als Verbraucher die Welt verbessern kann.  Verschiedene Experten erläutern, welchen Einfluss das eigene Konsumverhalten auf Gesellschaft, Umwelt und Wirtschaft hat. Die Publikation klärt über die wichtigsten Siegel ...

Erscheinungsjahr: 2009

Die Studie “Wie wollen Kinder und Jugendliche das Klima schützen?“ des World Wildlife Fund (WWF) beschäftigt sich mit der Haltung junger Menschen zum Klimaschutz. Die Arbeit kommt zu dem Schluss, dass viele der Befragten nicht bereit sind, für die Umwelt aktiv zu werden. Das Thema sei Kindern ...

Erscheinungsjahr: 2001 - 2009

Bildungsbereich: Außerschulische und Weiterbildung, Informelles Lernen, Sekundarstufe II, Schule

Die österreichische Entwicklungspolitische Bildungs- und Schulstelle (BAOBAB) bietet vier DVDs mit Dokumentarfilmen an, sie sich kritisch mit der wirtschaftlichen Globalisierung beschäftigen. Die Filme behandeln die aktuelle Finanzkrise und die Auswirkungen der neoliberalen Wirtschaftspolitik ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

Die Broschüre "Wohlstand aus dem Regenwald?" des Vereins Carpus für die Sekundarstufe I und II beleuchtet die sozialen und ökologischen Folgen des Nickelbergbaus in den Philippinen. Das Heft enthält 17 Interviews mit Vertretern aus Politik, Verwaltung, Bergbaufirmen, Umweltorganisationen und ...

Erscheinungsjahr: 2009

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Das Buch "Wohnen in fernen Ländern" von Caroline Laffon zeigt fotografisch, wie Kinder auf der ganzen Welt leben und sich ihrer Umgebung anpassen.  Ob in Zelten, Höhlen, Lehmhütten oder Baumhäusern: Kinder leben in unterschiedlichsten Behausungen. Die einen ziehen mit ihren Nomadenvölkern in ...

Erscheinungsjahr: 2005

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Die im bunt gestaltete Grundschulbroschüre des Transfer-21 lässt zu Beginn – anstelle des üblichen Experteneinstiegs – Kinder mit ihren Wünschen für die Zukunft zu Wort kommen. Anstelle des üblicherweise folgenden theoretischen Exkurses folgen projektdarstellungen von acht Schulen. Sie stellen ...

Erscheinungsjahr: 2006

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Vor dem Hintergrund von Schulinspektionen, dem Erstellen von Schulprogrammen, den Ergebnissen von PISA und Schulevaluationen nimmt die Diskussion um die Schule der Zukunft Fahrt auf. Die Suche von Schulen nach guten Praxisbeispielen für BNE wird immer intensiver. Auch der zweite Teil der ...

Erscheinungsjahr: 2005

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Mit dieser Handreichung zeigt Transfer-21 Lehrern, Schulleitern, Ganztagskoordinatoren, außerschulischen Kooperationspartnern und Eltern, wie sie ihre Schüler und Kinder auf ihrem Weg in die Zukunft unterstützen können. Mit Bildung für nachhaltige Entwicklung im Ganztag begegnen Sie den ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Der dritte Teil der Grundschulbroschüre „Zukunft gestalten – mein Thema für die Grundschule“ ist erschienen. Wie bereits bei Teil I und II werden Beiträge aus der Praxis vorgestellt, die Anregungen liefern sollen, wie Lehrkräfte Bildung für nachhaltige Entwicklung in den Unterricht der ...

Erscheinungsjahr: 2012

Die Handreichungen für den Unterricht gehören zu dem Lernkonzept „be my guest“, das anhand komplexer Lernsituationen die berufliche Grundbildung in den Ernährungsberufen, wie im Hotel- oder Gastronomiegewerbe, unter dem Aspekt ökologischer, ökonomischer und sozialer Nachhaltigkeit vermittelt. ...

Erscheinungsjahr: 2009

Bildungsbereich: Berufsbildung, Bildungsbereiche übergreifend, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Schule

Die österreichische Umweltberatung stellt ein Methodenset "ecofashion – Mode mit Zukunft" als kostenloses pdf-Dokument auf ihrer Internetseite zur Verfügung. Schüler lernen die Hintergründe der ökologischen Textilproduktion kennen. Gleichzeitig motiviert das Material zum nachhaltigen Konsum. ...

Lernmedium und Lernmethode: Magazin

Das Magazin enorm  ist ein unabhängiges Wirtschaftsmagazin. Es erscheint viermal im Jahr und widmet sich der Debatte um eine nachhaltige Ökonomie. Zielgruppe sind alle politisch Interessierten. enorm liefert Anregungen für den ökosozialen und betrieblich vertretbaren Kurswechsel von ...

Erscheinungsjahr: 2007

Lernmedium und Lernmethode: PDF Download

Die Printausgabe des Magazins "Fluter" wird von der Bundeszentrale für politische Bildung vier Mal pro Jahr herausgegeben. Diese Ausgabe aus dem Jahr 2007 beschäftigt sich mit dem Thema "Großstädte und deren Zukunftsperspektive". Heute lebt fast jeder zweite Mensch in einer großen Stadt und die ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Broschüre

Die Broschüre youthXchange von UNESCO und UNEP informiert Schüler der Sekundarstufe I und II über verantwortungsbewussten Konsum.  Mit wissenschaftlichen Fakten und nützlichen Tipps erklärt die Broschüre, wie ein nachhaltiger Lebensstil im Alltag aussieht. Konsummuster verändern Die in 18 ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Magazin

Die zweite Ausgabe der Klimazeitung von Aktion Klima! beschäftigt sich mit dem Thema Nachhaltigkeit leben. Sie bietet Schülern Informationen zu nachhaltigem Handeln in den Bereichen Schule, Ferien, Politik und Konsum. Die Zeitung erklärt den Begriff der Nachhaltigkeit und zeigt Beiträge für ...

Erscheinungsjahr: 2010

Lernmedium und Lernmethode: Buch

Das neue Buch "Über Geld spricht man doch! Ein Praxishandbuch für Familienzentren" liefert viele wertvolle Tipps und Erfahrungsberichte, wie Pädagogen und Erzieher das Thema Geld in der Arbeit umsetzen können. Geld gehört selbstverständlich zum Alltag einer jeden Familie. Deshalb muss über Geld ...