Bildanfang© Verlag Kiepenheuer & WitschBildende

Rund die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll, der Großteil davon schon auf dem Weg vom Acker in den Laden. Die Massenproduktion und ein schneller Warendurchlauf sichern der globalisierten Ernährungsindustrie und dem Handel Milliardengewinne – das Überangebot und der daraus folgende Müll sind einkalkuliert. Das Buch zum Film "Taste the Waste" macht deutlich, wie diese Verschwendung den weltweiten Hunger verschärft und den Verbrauch von Energie, Wasser, Land und Arbeitskraft in die Höhe treibt. Kreutzberger und Thurn informieren in ihrem Werk gründlich, geben aber gleichzeitig auch Anregungen und Tipps, wie jeder Einzelne umsteuern kann. Das Buch liefert neue Aspekte zum Thema Konsum und zu ihrer didaktischen Aufbereitung. Insbesondere in Kombination mit dem Film dient es als vertiefende Diskussionsgrundlage in der pädagogischen Erarbeitung des Themas mit Jugendlichen und jungen Erwachsenen.

Bildungsbereich: Bildungsbereiche übergreifend
Lernmedium: Buch
Preis: 16,90 Euro
Bezug

• Film "Taste the Waste"