Bildanfang???Großansicht des Bildes???Die Müsliforscher. © NBR e.V.Bildende

Der Naturpark & Biosphärenreservat Bayerische Rhön e.V. (NBR) betreibt zwei Infozentren, in denen Nachhaltige Entwicklung der zentrale Leitgedanke ist. Selbst bei der Wahl der Betriebs- und Baustoffe wurde auf die Verwendung regenerativer Energien und heimischer Baustoffe geachtet.

In geführten Wanderungen und in Aktionstagen erleben die Teilnehmer die Natur und Kultur der Region. Die Aktionstage sind grundsätzlich handlungsorientiert aufgebaut. In der Vergangenheit wurden immer wieder Themen mit Bezug zu gesunder Ernährung und lokalen Ressourcen aufgegriffen. "Vom Korn zum Brot" und "Apfelsaft aus eigener Kraft" sind Angebote, die von Schulen und Kindergärten sehr stark genutzt werden.

Aus diesem Hintergrund hat sich das Umweltbildungsteam des Naturparks & Biosphärenreservats Bayerische Rhön mit dem Themenkreis "Gesundes Frühstück" beschäftigt. Neben dem Genuss eines gesunden Frühstücks wird der gesamte Themenkreis vom Erzeuger bis zum Verbraucher behandelt. Dabei wird der konkrete Bezug zur Lebenswirklichkeit der Schüler hergestellt.

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