Das Klimafrühstück - Wie unser Essen das Klima beeinflusst
Ausgezeichnet für den Zeitraum 2011/2012
Offizielles Dekade-Projekt der Woche 25.07.2011 bis 31.07.2011
???Großansicht des Bildes???© Kontaktstelle für Umwelt und Entwicklung (KATE) e.V. Bildende
Das seit 2002 bestehende und dauerhaft angelegte Projekt "Das Klimafrühstück" hat zum Ziel, den Klimawandel anhand des Themas Ernährung zu beleuchten. Dazu wird in Schulklassen und Kindergartengruppen mit Hilfe eines durch die Projektträger mitgebrachten Frühstücksbuffets das Thema bearbeitet.
Ziel ist es, den Kindern und Jugendlichen Handlungsoptionen für einen klimafreundlichen Konsum aufzuzeigen. Thematisiert wird in diesem Zusammenhang auch das Thema Müll, die Art der Landnutzung und Landwirtschaft, der Einfluss als Konsument und die Situation der Menschen in anderen Regionen der Welt.
Weiterentwicklung
Durch die Entwicklung der neuen Bildungsmodule für KiTa, Grundschule und Sek I steht langfristig ein Bildungsangebot zur Verfügung, da ausgebildete Referentinnen in den Folgejahren gebucht, Klimakoffer ausgeliehen und von anderen Bildungseinrichtungen gekauft werden können. Mit Hilfe der entwickelten Leitfäden können sich weitere Interessenten mit dem Thema auseinandersetzen und das Angebot selbständig fortführen. Ab 2012 ist eine Weiterentwicklung für die Sekundarstufe II bzw. für Projekttage und -wochen angedacht. Es gibt Anfragen aus Österreich, der Schweiz, Norditalien und England. Aber auch die Partnerorganisationen in Nicaragua und El Salvador zeigen Interesse.
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