Das seit 2006 und bis 2011 laufende Projekt hat zum Ziel, Bildungseinrichtungen zu Orten zu machen, die Jugendlichen eine Chance zur Reflektion des eigenen Konsumverhaltens und zum Ausprobieren nachhaltiger Verhaltensweisen bieten. Dazu arbeiten Bildungswissenschaftler und Bildungspraktiker gemeinsam an praxisrelevanten Antworten. Über einen Zeitraum von drei Jahren entsteht an sechs Bildungseinrichtungen, initiiert durch Steuergruppen ein Paket an Interventionsmaßnahmen, die sowohl bei der Einrichtung als auch bei den Jugendlichen auf nachhaltige Konsumkultur hinwirken. Bisher wurden etwa 50 Interventionsmaßnahmen erarbeitet und erprobt. Dabei stehen verschiedenste Themen im Fokus, so beispielsweise die Entwicklung eines Ressourcen schonenden Konsumhaushaltes der Institution, veränderte Konsumangebote (bio und fair) und die Veränderung von Organisationsabläufen. Energie, Mobilität und Konsum stehen ebenfalls im Fokus. Das Projekt entwickelt des Weiteren einen Leitfaden zu den Bedingungen für ein Gelingen dieser Veränderungen und ein Fortbildungsprogramm für Multiplikatoren.