Das Projekt findet in einem Kindergarten in dörflicher Umgebung (750 Einwohner) statt. Projektbeginn war Januar 2008. Es soll langfristig die gesamte Einrichtung verändern und in die Gemeinde hineinwirken. Dazu wird unter Vernetzung mit örtlichen Landwirten, Firmen und der Gemeinde das Ernährungsverhalten der Kinder (und damit auch der Eltern) in nachhaltiger Weise verändert. Lebensmittel werden als Erlebnis für die Sinne begriffen, die Produktion wird teilweise selber übernommen (Anbau auf dem Gelände) oder von den Kindern bei Besuchen der Produzenten erlebt. Dadurch wird die Qualität von Lebensmitteln, die Erzeugung und die Bedeutung für die Gesundheit sowie die Umwelt durch die Kinder erfahren. Dabei partizipieren die Kinder in Kinderkonferenzen und planen und entwickeln sämtliche Aktionen und Projektschritte gemeinsam in der Gruppe. Thematisiert wird im Zusammenhang mit der Ernährung auch die Thematik Müll/Kompost, Verantwortung beim Konsum und Naturerfahrung. Das Projekt geht unter anderem über die Kinder und die Betreuer an die Öffentlichkeit und macht über Ausstellungen in der örtlichen Bank, Mitteilungen an die Presse und eine Arbeitsgemeinschaft von 200 Erzieherinnen auf sich aufmerksam.