Es handelt sich bei dem Projekt um eine bisher einzigartige Kooperation von Organisationen aus den Bereichen bio-regional-fair mit folgenden Zielen: Erhalt der natürlichen Lebensgrundlagen, Gestaltung der Globalisierung vor Ort, Sicherung eines existenzsichernden Einkommens für Landwirte weltweit und in der Region, Stärkung des regionalen Wirtschaftens sowie Verbraucherschutz. Dazu werden Multiplikatorenseminare organisiert und diverse Materialien wie eine Multiplikatorenbroschüre und ein Flyer für Verbraucher in hoher Auflage verteilt.